韭黃炒牛肚
用料韭黃半斤熟牛肚絲適量鹽，雞精（可略）生抽2湯勺韭黃炒牛肚的做法1、大火起油鍋，油熱後放入韭黃段煸炒幾下，放鹽、雞精。2、加入熟牛肚絲，生抽兩湯勺。繼續翻炒大約1分鐘即可。小貼士簡單快捷好吃😋...
黃椒牛肚片
完全突發奇想加瞎搞自創。家中有牛肚食材，琢磨着怎麼換個與衆不同的吃法，一不想熘，二不想紅燒，三不想尖椒炒😂，感覺平時也總是這三種吃法，太平常沒啥新意，所以瞎搞吧，用心果然錯不了，鮮辣口味～開始。。。。用料熟牛肚300克平菇1...
週一午：牛肚炒黃瓜片
用料黃瓜1根油酌醬油1勺鹽6克料酒0.5勺生抽0.5勺週一午：牛肚炒黃瓜片的做法準備好所有食材。牛肚在切之前或之後一定要過水。用開水過水之後過涼水然後切成絲。黃瓜切成片，蔥姜自由。開始冒煙的時候，加入蔥姜以及其他佐...
香炒牛肚
這是和媽媽學的。滷過的牛肚再炒，特別香特別好吃，軟軟的。用料滷牛肚500g芹菜一大根紅椒一個青椒一個大蒜兩瓣香炒牛肚的做法滷好的牛肚切條，芹菜、青紅椒切起，大蒜切片鍋裏熱油，下青紅椒翻炒後加入芹菜翻炒，再倒入牛肚翻炒...
韭菜花炒豬肚 or 胡椒豬肚湯
豬肚真是太好吃了😋煲湯爆炒都很贊👍用料處理豬肚用料:豬肚麪粉鹽料酒姜蔥豬肚湯用料:姜蔥白胡椒粉炒豬肚用料:韭菜花蠔油幹辣椒(紅肉椒更好)青椒姜蒜韭菜花炒豬肚or胡椒豬肚湯的做法豬肚清洗方法網上都有大概就是面...
爆炒牛肚
via北美論壇用料蔥薑蒜花椒辣椒五香粉白胡椒爆炒牛肚的做法牛肚焯水，切斜刀薄片熱鍋熱油下牛肚，加辣椒段，花椒，生抽，老抽，耗油，料酒，少許糖，雞精，鹽，自制紅油辣椒，五香粉，白胡椒，炒至牛肚起卷，起鍋裝盤，淋入香油...
辣炒牛肚
用料大蒜3瓣姜2片蔥半根花椒/大料適量生抽1勺陳醋2勺鹽1勺幹辣椒一把線椒一根辣炒牛肚的做法牛肚洗淨焯水，備用蔥薑蒜切末，線椒一根，幹辣椒、花椒各一把，大料適量熱油下備料爆香聞到辣椒味後下備好的牛肚翻炒兩三分鐘後，加...
韭黃炒牛肉
前幾天突發奇想的炒了一個肉絲韭黃，那真的是屬於我腦洞大開想出來的菜。沒想到大陸還真有地方這麼炒着吃的。臺灣也這麼炒着吃，不過是用牛肉炒的韭黃。那麼~今天我就上這道家常牛肉韭黃。還是要感謝妹妹的爸爸指導，對於...
酸菜炒牛肚
用料牛肚300g酸菜100克芹菜2根蒜苗2根鹽5克醬油1勺料酒2勺酸菜炒牛肚的做法從超市買處理好的牛肚，切片，爆炒兩分鐘放入芹菜、蒜苗、酸菜，翻炒兩分鐘，加入調料繼續炒幾分鐘即可...
炒牛肚
用料大蒜炒牛肚的做法起油鍋，爆香姜，蒜，青椒，蒜苗，滷花牛肚鹽，醬油，胡椒，醋小貼士喜歡吃辣的可以放幹辣椒...
黃瓜炒肚片
搜尋了一下，好像還沒有人傳過黃瓜和肚片雜炒的菜，這個菜可是老爸很喜歡吃的一道菜，那就麻煩點兒自己來寫個譜子吧，供大家參考哈！^_^用料滷熟的豬肚黃瓜生薑大蒜料酒鹽黃瓜炒肚片的做法先將滷熟的豬肚斜刀切成片狀再分別將...
魚肚炒韭菜
大西洋自釣海鱸魚肚用料韭菜10克蒜3瓣生抽1勺料酒1勺鹽1克白醋醬油海鱸魚肚200200克魚肚炒韭菜的做法魚肚洗淨切成段，韭菜洗淨切成段。小貼士熱鍋冷油，姜，蒜，炒香，倒入魚肚炒至水份幹，加醋，料酒，醬油，炒兩分鐘，悶三分鐘，加鹽，入韭...
牛肚黃豆湯
牛肚加了黃豆可以去臊味，黃豆營養豐富，一起煮湯滋補養生用料桂皮3塊鹽10克料酒2勺黃豆20克生薑5片牛肚黃豆湯的做法煮的半成品牛肚洗乾淨用鹽給牛肚做個按摩，然後清洗乾淨，切成條狀！用鍋飛水去掉血沫雜質後撈起放進煮好的...
韭黃炒蛋
廚具就像是戰士的武器，趁手、好用最重要❤️用料韭黃100克雞蛋4個小米椒2個蒜1瓣韭黃炒蛋的做法少油熱鍋，打散對的雞蛋下鍋。喜歡吃嫩雞蛋的煎短點時間。然後把雞蛋弄碎。下蒜蓉、韭黃翻炒，然後放鹽、耗油（可以不放）調味，出鍋...
小炒牛肚
用料牛肚250克青椒3個姜2片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺蠔油1勺甜麪醬1勺小炒牛肚的做法牛肚切條，姜蒜切絲，青椒切絲油熱下姜蒜，牛肚下鍋炒，加生抽老抽蠔油甜麪醬炒勻下青椒翻炒，下少量水再翻炒一會即可出鍋小貼士生牛肚需要煲一個...
京蔥爆羊裏脊+炒羊肉+醬炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金針菇+藕片炒牛肉+洋蔥炒牛肉+蔥爆羊肉+韭黃炒羊肚絲+黃瓜炒火腿
用料大蔥根京蔥爆羊裏脊+炒羊肉+醬炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金針菇+藕片炒牛肉+洋蔥炒牛肉+蔥爆羊肉+韭黃炒羊肚絲+黃瓜炒火腿的做法京蔥爆羊裏脊圖炒羊肉圖醬炮羊肉圖炒羊肚圖老豆腐炒金針菇（把肉末換成老豆腐）圖藕片炒...
暴炒牛肚
用料幹辣椒個油克薑片鹽克生抽勺雞精勺醬油勺大蒜瓣白酒一暴炒牛肚的做法把配料都切好在放油吵配料小貼士要放白酒...
韭黃牛肉
#牛肉的10種做法第8種用料韭黃克牛肉克醬油勺料酒勺韭黃牛肉的做法牛肉切片，越薄越好呀。放2勺醬油、1勺蠔油、一小撮白糖、幾片生薑（不喜歡就不要放啦）抓勻醃15分鐘～韭黃一把洗淨。感覺有點小貴，摳摳嗖嗖的只用了一點嘻嘻...
牛肉炒韭黃
牛肉美味又富含蛋白質，減肥人士吃牛肉也沒問題。用料牛肉200克〈切片〉韭黃200克〈切段〉花雕酒20克生抽20克大蒜仔三瓣生薑五片𧐢油15克鹽少許〈按自己口味我用3克〉油20克紅色甜椒少許蔥花少許牛肉炒韭黃的做法牛肉...
炒韭黃
很簡單的炒菜就是很愛吃到了韭黃的季節就很想吃~各地叫法不同，百度說：韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，俗稱“韭菜白”用料韭黃一把五花肉一小塊鹽少許醬油少許幹辣椒兩個炒韭黃的做法韭黃切段，五花肉切粗絲（我切...
大蒜炒牛肚
春天多吃這個，抗菌消炎，病菌不來找你，常吃身體好！用料大蒜500克牛肚250克食用油100克生抽2勺大蒜炒牛肚的做法大蒜、牛肚大蒜的蒜白部分分開來盛放現炒蒜白，斷生把牛肚、蒜葉一起放鍋裏，加生抽成品...
黃燜牛肚
用料淨牛肚500克蒜苗3根螺絲椒3個八角（備兩份）半個香葉（備兩份）2～3片幹沙姜（備兩份）數片桂皮1小塊料酒一碗老抽半勺冰糖適量柱侯醬1勺半～2勺生薑（備兩份）適量幹辣椒（不吃辣可不放）1～2個水或啤酒適量黃燜牛肚的做法牛肚洗淨放入高壓...
辣炒牛肚
用料牛肚500克蒜5瓣蠔油1勺幹辣椒2個鹽5克大蒜5瓣雞精1勺五香粉1勺青椒1個紅椒1個芹菜2根蔥段5段辣炒牛肚的做法辣炒炒牛肚，青紅椒蔥薑蒜花椒芹菜爆香放牛肚絲，放醬油耗油雞精五香粉少許鹽最後放蔥段起鍋成品，...
辣炒牛肚（金錢肚）
用料金錢肚一小盤螺絲椒3個調料：生抽，耗油，鹽辣炒牛肚（金錢肚）的做法滷好的金錢肚準備好螺絲椒國內熱油，放蔥蒜爆香，也可再放點花椒和乾紅辣椒。將金錢肚和螺絲椒一起放入鍋中，倒掉生抽，耗油和鹽，炒熟裝盤即可～超級好吃的辣炒牛...
韭黃炒黃鱔
韭黃爲韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之爲“韭黃”。具補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血等功效。黃鱔營養價值豐富，富含蛋白質、脂肪、鈣...