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有關抹茶蔓越莓貝果的做法步驟和做法圖解
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有關抹茶蔓越莓貝果的做法步驟和做法圖解
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抹茶蔓越莓貝果
05-10
用料高筋麪粉200克酵母3克細砂糖15克抹茶10克鹽3克水130克蔓越莓幹適量水(煮貝果用)1000克糖(煮貝果用)50克黃油10克抹茶蔓越莓貝果的做法麪粉、糖、酵母、鹽、水放入主鍋,2分鐘揉麪,最後20秒放入蔓越莓幹加入切小塊黃...
抹茶控看過來--【抹茶蔓越莓麥芬蛋糕】
04-18
冬日的一抹清新的顏色,抹茶蔓越莓蛋糕。麥芬真的是超級簡單,攪一攪拌一拌,表面撒上了一層抹茶酥粒,烘烤出來香香脆脆的,這款蛋糕覺得是抹茶愛好者的福音。使用9連大花朵蛋糕模具用料爲:9個抹茶蔓越莓麥芬蛋糕用料低筋麪粉24...
抹茶蔓越莓奶酪貝果
04-28
抹茶的味道和什麼最搭配?一般人覺得是蜜豆,但個人認爲是蔓越莓,蜜豆太甜,而蔓越莓酸甜清香,更好地釋放出抹茶濃郁的茶香味。而且蔓越莓的酸甜,又中和了奶油奶酪厚重的口感。所以,抹茶+蔓越莓+奶油奶酪,是麪包餡料中的其中一道...
抹茶牛軋糖(蔓越莓)
01-18
自己動手做給家人吃👏,幸福啊!用料棉花糖160克奶粉100克黃油35克蔓越莓25克(微多一點也可以)熟花生米150克抹茶粉10克(可以不加)糯米紙45張包裝紙45張抹茶牛軋糖(蔓越莓)的做法這是我準備好的食材,多虧了這個小小電子秤,以前...
抹茶(蔓越莓)餅乾
01-20
按這個方子做,零失敗,口感很棒一次做了兩種口味,一半是抹茶加了蔓越莓,一半是純抹茶,按這個糖粉配比,純抹茶的部分是低甜的,蔓越莓因爲本身有甜份,所以加了蔓越莓的部分是正常甜度,各位可以根據自己的口味自行調節。按這個用料...
蔓越莓貝果(無油)
04-19
蔓越莓也算是烘焙百搭選手啦,這次做的蔓越莓貝果也是酸酸甜甜的很對胃口~這裏記錄大致方子,具體整形和流程參考之前發的【咖啡貝果】_title_a用料高筋麪粉250克(6個)水147克蔓越莓幹15克乾酵母3克糖6克鹽3克煮糖水糖50克+...
抹茶蔓越莓蜜豆貝果
12-19
用料高筋麪粉300克酵母1克糖16克鹽3克水163克煉乳10克抹茶粉10克蔓越莓26克蜜豆70克抹茶蔓越莓蜜豆貝果的做法麪糰打至光滑後,加入蔓越莓揉勻,分割爲70g左右一個鬆弛擀成牛舌狀,撒上蜜豆自上而下捲起,收口捏緊鬆弛首尾相...
超級簡單的蔓越莓抹茶貝果Bagel
01-19
用料自發粉220g希臘酸奶245g抹茶粉5g泡打粉8g蔓越莓若干雞蛋1顆奇亞籽【可不放】若干超級簡單的蔓越莓抹茶貝果Bagel的做法將220g自發粉【自發粉可以自己弄中筋麪粉:泡打粉1:0.04】,5g抹茶粉【可不放】混合將245g酸奶放...
果綠果綠的抹茶蔓越莓牛軋糖
09-23
一次隨心的份量,做出口感軟軟的牛軋糖用料原味棉花糖200g抹茶5g奶粉20g蔓越莓適量或者隨心搭配乾果和花生碎果綠果綠的抹茶蔓越莓牛軋糖的做法不粘鍋加入黃油塊和棉花糖煮到融化,抹茶粉+奶粉混合過篩,加入融化的棉花糖醬...
抹茶蔓越梅貝果(無油)
08-23
最愛的貝果分享給大家蔓越梅的酸甜中和了抹茶的微苦口味豐富!我做的貝果都是無油版的更加健康而且並不影響口感最愛貝果韌韌的感覺飽腹健康又不失風味萬能的搭配更是賦予其魅力快來試試吧!一定要看小貼士噢!^_^用料高筋...
紅茶奶酪蔓越莓貝果▎北鼎
09-14
靜靜和皮娃娃互動親子系第4️⃣次DIY……👼🏻😕😕😕冷嗖嗖的……擼一個口感厚重又清爽的夏日系貝果🥯778!😃🥯🥯貝果也是超級百變的一款麪包,絕對的可鹹可甜系列!而且口感很有嚼勁!👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳這款貝果無油無...
蔓越莓堅果紅茶貝果
05-02
低脂低糖的貝果,萬能搭配加了紅茶,香氣更加濃郁用料高筋麪粉300克奶粉20克開水180克紅茶2包酵母3克鹽2克細砂糖12克蔓越莓20克黃油5克堅果適量蔓越莓堅果紅茶貝果的做法先準備好紅茶水,開水+紅茶碎晾涼備用黃油含量非常...
無油低糖紅茶蔓越莓貝果
09-22
一般貝果的口味感覺更像是饅頭,新配方帶着蔓越莓酸甜的迷人風味,還有紅茶的氤氳茶香,再夾上一勺奶酪或者煉乳,算的上是貝果裏面最好吃的口味了~~用料酒漬蔓越莓蔓越莓幹25g白朗姆酒4g麪包麪糰高筋麪粉300g白砂糖15g蜂蜜12...
蔓越莓貝果
09-20
突然想立個flag,爭取做出一百種不同口味的貝果,然後我就去開一家貝果店,這是第二個!用料高筋麪粉250克糖8克鹽3克酵母2.5克黃油8克蔓越莓25克水150克水(煮麪團的水)1000克糖(煮麪團的水)50克蔓越莓貝果的做法麪粉、鹽、糖和酵...
抹茶玫瑰蔓越莓堅果吐司
05-13
自己用來記材料的用量用料高筋麪包粉250克大麥若葉抹茶粉10克牛奶100克雞蛋1只糖30克鹽2克耐高糖酵母3克黃油20克蔓越莓幹適量堅果碎適量重瓣玫瑰花瓣適量抹茶玫瑰蔓越莓堅果吐司的做法12...
藍莓/蔓越莓/抹茶/可可曲奇
07-13
在家閒着沒事做的時候,愛上了自己做一些甜品啊點心什麼的,曲奇應該是其中算是比較簡單好做的,剛開始只做了蔓越莓,後面越做越多口味,現在把幾個口味的都集到一起🙈🙈好做又好吃。用料雞蛋15g低筋麪粉120g黃油75g糖粉30g藍...
牛軋糖(抹茶、蔓越莓)
06-29
第一次發方子,步驟寫的很詳細,準備好材料,不慌不忙很快就可以順利做完。用料棉花糖200g奶粉100g花生米200g蔓越莓100g抹茶粉6g黃油40g牛軋糖(抹茶、蔓越莓)的做法..................小貼士如果沒有面包機,那就一隻小火。糖...
蔓越莓貝果(老面)
01-30
吃不厭的快手貝果,老面全麥加果乾版本。(可替換果乾:亞麻籽藍莓、黑加侖芒果乾等隨意掉換。或者核桃芝麻,小麥胚芽,核桃海鹽…)平爐:200度中層20分。風爐:190度12分。麪糰:麪包粉:500g(或300高粉+200全麥)乾酵母:4g法國老面:75g(15%)...
全麥堅果蔓越莓貝果
12-19
這是一款擁有全麥香、堅果香、淡淡椰香香的複合香氣的貝果,配合蔓越莓的微酸甜,絕絕子,口感軟韌,日常必備!用料高筋麪粉200克全麥麪粉100克鹽3克蜂蜜10克椰子油9克酵母3克水169克大杏仁和蔓越莓30-40克煮糖水水500克糖15克...
抹茶蔓越莓脆片•︿•
06-14
配方改自可可脆片以及蛋白薄脆😉用來消耗蛋白-︿-好吃!用來當零食的蔓越莓幹全都用來做甜品了依舊是兩分鐘吧唧完啊😅用料抹茶粉6-8克蛋白2個(71g)裝飾用蔓越莓適量麪粉40克油10克糖32-35g抹茶蔓越莓脆片•︿•的做法蛋白加...
天然酵母~抹茶蔓越莓貝果
05-10
一款有豐富內涵的貝果,其實就是多用了一些品種原料,要消耗我養的天然酵母😂用料天然酵母80克高筋麪粉250克蔓越莓45克抹茶10克酵母2克淡奶油20克牛奶70克蛋清55克糖20克黃油15克鹽3克天然酵母~抹茶蔓越莓貝果的做法除了...
蔓越莓抹茶cupcake
03-18
雪糕放久了,不想浪費整了蛋糕用料雞蛋4只雪糕50g低筋麪粉95g糖80g蔓越莓抹茶cupcake的做法之前整雪糕的材料用整好的雪糕加入低筋粉完畢...
抹茶吐司(蔓越莓)
10-09
抹茶吐司,可以說是顏值和美味並存了,清新怡人的綠色,清甜鬆軟的口感,一片片吃起來十分滿足,如果再搭配一點點酸甜的蔓越莓幹,那更是幸福的無與倫比了,而且做起來也不太複雜,烘焙新手也輕鬆學會喲!用料高筋麪粉300克雞蛋45克黃...
紅茶蔓越莓貝果
07-02
用料高筋麪粉(金像)200克全麥粉(鮑勃)50克紅茶包2包蜂蜜約10克開水(泡茶)140克鹽3-4克乾酵母(安琪)2.6克夏天黃油8克蔓越莓25-30克隨意煮貝果的糖水細砂糖50克水1000克紅茶蔓越莓貝果的做法改自方主麪包女巫姿紅茶包剪開取裏...
蔓越莓果茶
07-30
最近這是天天40度的節奏啊,喝點冰爽的果茶吧!材料和做法都非常簡單!用料蔓越莓果汁適量紅茶包一枚蔓越莓果茶的做法材料只有兩樣,太簡單了!蔓越莓果汁倒入製冰袋或冰格凍成冰塊開水泡紅茶再放涼,或者提前一天用冷泡茶的方法...
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