抹茶蔓越莓蜜豆貝果 食譜坊 菜譜 2.57W 大中小設定文字大小 用料 高筋麪粉 300克 酵母 1克 糖 16克 鹽 3克 水 163克 煉乳 10克 抹茶粉 10克 蔓越莓 26克 蜜豆 70克 抹茶蔓越莓蜜豆貝果的做法 麪糰打至光滑後,加入蔓越莓揉勻,分割爲70g左右一個鬆弛 擀成牛舌狀,撒上蜜豆自上而下捲起,收口捏緊鬆弛 首尾相接成環形 煮糖水後風爐193度14分鐘左右 TAG標籤:蜜豆 貝果 越莓 #