冬瓜海藻湯

用料  

冬瓜海藻湯的做法  

1. 首先把海藻用清水泡開，
   冬瓜去瓤切片收盤待用，
   一片薑片切絲
   蔥切成小段
   這是海藻也差不多泡來了，清水洗淨裝盤待用
   
   

2. 熱火放入少許食用油，
   油升溫放入薑絲蔥花炒香，
   再放入冬瓜海藻爆炒一下，
   加入清水大火燒開
   放入適量鹽、少許銀白色蝦米
   煮5分鐘左右關火
   最後放少許太太樂原味鮮
   鮮美的冬瓜海藻湯就做好了🍲🍲🍲
   (我兒子特別喜歡這個湯，海藻比海帶口感要柔軟好咀嚼，老人和小孩都喜歡)