冬瓜海菜湯

減肥良品。

用料  

冬瓜海菜湯的做法  

1. 海羣菜提前涼水泡開，用海帶也行，清洗乾淨。

2. 冬瓜切小塊，洗淨備用。

3. 姜蒜切片，蔥切末，紅椒可有可無。

4. 起鍋燒油，放姜蒜爆香，倒入冬瓜簡單翻炒兩下

5. 鍋中加水，水開後煮2分鐘再加入海羣菜，繼續煮2分鐘。

6. 加入一小勺食鹽，滴幾滴芝麻油，撒入蔥花。

7. 關火出鍋，清淡味美。

小貼士

冬瓜和海帶都是減肥的好東西，燒湯的時候少放一點油，出鍋的時候要滴香油，不然油多了就起不到減肥作用了。