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有關抹子的做法步驟和做法圖解
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有關抹子的做法步驟和做法圖解
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辣椒醬(我們東北老家叫辣椒抹子)
07-23
每年秋天,媽媽總會從自己菜園子摘下來通紅的大尖椒,經過她的巧手之後,我們總能吃到那美滋滋的辣椒醬,無論炒菜吃,拌飯吃,還吃就着麪條吃都是那麼讓人滿足,大學畢業離開家工作,一年就能回那麼兩次家,總是錯過了吃辣椒醬的季節,媽...
抹茶蜜豆吐司,抹茶控做起來(內附抹茶牌子解析)
12-29
抹茶控真的要試試,好吃,顏色還漂亮!文末我還總結了抹茶品牌選擇,吐司麪包成功的關鍵點,吐司盒品牌推薦。我不是專業人士,純業餘愛好,經驗總結而已,如果哪裏不對還請大神指點。(大神可能也不會看我)以下用量是1個吐司的量。用料...
抹茶格子餅乾
08-29
《深夜放毒》是由新片場“MagicTV”出品的美食類短片系列,帶你看見優美味道。由於對格子的鐘愛,爲大家制作了這款經典雙色餅乾。抹茶的清新,混合原味的香甜,這款餅乾看起來舒心,其實做起來一點都不難。格子的樣子,永遠不會...
抹茶開心果杯子蛋糕+抹茶奶酪霜
09-16
就在剛過去的10月31日,叔作爲成員之一跑到北京去爲@暖澡堂植物研究所的線下活動提供甜品+輕食。這款杯子蛋糕就在活動當天出場了~http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwMjY0NDMyNw==&mid=400235657&idx=1&s...
抹茶兔子
11-22
可愛兔子造型,原材料簡單好做,糖份可以減量,顏色可以隨意搭配,但是我個人還是喜歡抹茶,此餅乾入口即化寶媽們收藏😉用料黃油100克低粉150克糖粉30克雞蛋1個抹茶粉3克黑芝麻適量抹茶兔子的做法材料準備軟化打發打發均勻弄乾...
抹茶糉子
01-01
堅決擁護甜黨糉子!抹茶味的出奇的有趣~~~用料糯米500g糉子葉子30張紅豆抹茶粉5g棉線若干抹茶糉子的做法紅豆我是事先煮了一下的,紅豆洗乾淨加水沒過紅豆大概5mm這樣,煮開以後關火。因爲我以前吃的紅豆糉子,紅豆都不粉,不舒...
生酮 海鹽蛋黃冰激凌/重抹茶/抹茶椰子
08-22
生酮能吃的冰激凌!做了三份總和碳水是8克、脂肪101.9g~做了三種口味海鹽蛋黃冰激凌、重抹茶冰激凌、抹茶椰子冰激凌基底都是奶油冰激凌只是再做好的基礎加了1g鹽、8克抹茶粉、1克椰蓉椰子片的區別。也可以用三個全蛋(我...
無油少糖低卡抹茶麻薯 抹茶年糕糰子
07-12
紅豆沙餡我用的是木糖醇代糖小夥伴們可以直接放白糖冰糖味道特別好顏色淺的是我直接烤的深的是蒸了十分鐘再烤的第一種酥脆一些第二種軟糯一些都很好吃一個是80卡用料抹茶粉3g粘米粉25g糯米粉50g溫水65g紅豆泡過夜適...
Matcha baozi/抹茶包子
02-23
用料抹茶10gMatchabaozi/抹茶包子的做法lookbelow小貼士MyChineseisnotthatgood,soIdon’tknowhowtodescribehere.Ifyouwanttoknowmoredetails,addmyWeChatIamveryhappytohelpyou.MyID:TheOneAndOnlyJonas...
抹茶椰子凍
06-13
剛好家裏有五十鈴抹茶粉,椰子粉,白涼粉,想做果凍混牛奶喝,夏天喝爽歪歪用料五十鈴抹茶粉20克椰子粉30克水600克白糖40克白涼粉20克抹茶椰子凍的做法其實抹茶粉和椰子粉,白糖都是看個人口味添加用量,具體多少克我也沒稱過。...
抹茶榛子酥
07-06
步驟圖自行想象'油可以加,糖可以減用料榛子粉50g低粉47g細砂糖25g鹽1g玉米油30g抹茶粉8g抹茶榛子酥的做法所有材料拌勻成團,用量勺壓成半圓球放入預熱好的烤箱160℃,烘烤22分鐘。中間十分鐘左右加蓋錫紙。...
抹茶和果子
07-22
書店看到的,自用用料全蛋液30g蜂蜜10g糖粉25g鹽1g低筋麪粉90g小蘇打粉2g紅豆泥180g核桃30g抹茶粉1g抹茶和果子的做法紅豆泥均勻分成15g/個包入2顆核桃,搓圓糖粉過篩,加入蜂蜜、鹽,再將全蛋液加入拌勻低筋麪粉、小蘇打粉、...
髒髒盒子,椰香盒子,抹茶盒子
03-09
髒髒盒子蛋糕,椰香盒子蛋糕,清爽抹茶盒子蛋糕用料雞蛋,麪粉,牛奶,奶油適量髒髒盒子,椰香盒子,抹茶盒子的做法美味美味美味美味美味美味美味...
開心果抹茶杯子蛋糕(Topping抹茶奶油奶酪)
10-12
喜歡抹茶,喜歡甜點用料杯子蛋糕身Allpurposeflour3/4cupWholewheatpastryflour1/3cupCornstarch1tbspMatchapowder4tspBakingpowder11/4tspKoshersalt1/4tspUnsaltedbutter42gGreekYogurt3tbspGranulatedsugar30mlEgg1...
抹茶栗子卷
01-13
用料低粉53G抹茶粉10G蛋黃3個糖30G色拉油26G牛奶60G蛋白3個抹茶栗子卷的做法蛋黃打散加入細砂糖拌勻,分次加入色拉油,牛奶拌勻在1中篩入粉類拌勻成蛋黃糊蛋白分3次加入細砂糖,打發後分三次與蛋黃糊切拌均勻將拌勻後的蛋...
抹茶“雷神”--抹茶栗子奶酪包
03-05
用料麪糰高粉250g抹茶粉8g糖15g鹽2g牛奶155-165g酵母2.5g黃油20g內餡奶油奶酪60g栗子泥180g糖漬栗子(可不加)適量糖粉10g裝飾醬黃油25g糖粉25g雞蛋液(常溫)25g低粉25g抹茶粉3g吉士粉1.5g酥粒黃油16g糖粉10g低粉16g杏仁粉1...
抹茶柚子卷
09-13
微苦的抹茶和酸甜的柚子組合~28*28烤盤用料柚子奶餡日本柚子汁80克細砂糖50克全蛋2個(約110克)蛋黃1個(約18克)玉米澱粉5克吉利丁片2片(4克)黃油(軟化)45克抹茶戚風蛋糕抹茶粉12克熱水40克牛奶55克無味植物油40克低筋麪粉66克...
綿果子抹茶
09-02
棉花糖甜甜,可以中和抹茶的苦。熱茶澆到的瞬間,棉花糖發出汽水般的滋滋聲,並融化出綿密的泡沫。一種幸福感。用料抹茶粉10g水100~150g棉花糖少許綿果子抹茶的做法選擇喜歡口味的棉花糖;燒開熱水。將泡好的抹茶澆在棉花糖上...
抹茶豆香糰子
01-31
時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料抹茶湯牛奶200ml抹茶粉3g細砂糖15g綠色糯米糰子糯米粉70g抹茶粉10g嫩豆腐70g細砂糖20g白色糯米糰子糯米粉70g嫩豆腐70g細砂糖20g輔料蜜豆20g抹茶豆香糰子的做法鍋中倒入牛奶...
梨子抹茶
05-12
用料梨個抹茶粉糖漿梨子抹茶的做法梨榨汁加抹茶粉糖漿...
抹茶肉包子
07-05
用料中筋麪粉500g砂糖20g酵母5g抹茶粉5g溫水(40-50℃)450(具體還看麪粉吸水性)豬肉(肥瘦4:6)550g芹菜(細一點)3根雞蛋(小)2只薑末些許生抽鹽雞精抹茶肉包子的做法1.將麪粉、砂糖、抹茶粉混合2.酵母粉加些許溫水混合,調勻3.將酵母...
抹茶小圓子
08-24
記錄配方用。這個量很大了,我當時是爲了趕緊用完豆沙才做的,還剩一點兒材料,就搓成了小圓子。用料糯米粉500克溫水300克糖20克抹茶粉6克抹茶小圓子的做法所有材料廚師機拌勻,按需搓成圓球。按自己一頓所需的量,分批冷凍,吃...
抹茶籃子
05-17
一共做了四個半用料抹茶10克黃油25克水120克雞蛋2只普通麪粉50克糖少量馬芬模具1個抹茶籃子的做法各種材料稱量好120克水燒開把25克黃油放進熱水中融化黃油融化好之後,關小火,然後把過篩好的普通麪粉和抹茶粉一起倒進去...
抹茶蜜豆糉子
05-24
時間:約30-40分鐘難度:有點挑戰🖖份量:10個用料糯米500g抹茶粉30g蜜豆60g糉葉20片白糖15g抹茶蜜豆糉子的做法糯米提前2個小時浸泡。往泡好的糯米中加入抹茶粉、紅豆、白糖拌勻。拎起糉葉的一角,弄成一個圓錐狀,放入礦泉水...
抹茶盒子
02-28
用料低筋麪粉克砂糖克糖粉克牛奶克雞蛋個抹茶克抹茶盒子的做法12...
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