迷迭香蒜末橄欖油煮海鮮

加入了大量蒜泥、迷迭香，腰果、核桃、蝦仁、魷魚、巴沙魚、杏鮑菇，味道鮮美濃郁，適合用來拌麪 拌飯 蘸麪包～

用料  

迷迭香蒜末橄欖油煮海鮮的做法  

1. 將蝦仁、魷魚圈、巴沙魚柳（切大塊），用料酒浸泡放一旁備用

2. 3個蒜剝好剁成蒜末

3. 杏鮑菇切片後再一切爲二成半圓

4. 橄欖油倒入鍋中小火加熱20秒，倒入蒜末煮出香味

5. 然後將一旁的蝦仁、魷魚圈、巴沙魚倒去料酒，碼放鍋中一起煮，碼放要有一定空隙，不要太密

6. 加入迷迭香和生抽，小心翻面巴沙魚

7. 加入杏鮑菇和堅果，變色關火出鍋，表面再灑一些迷迭香做裝飾～