高壓鍋食譜

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電高壓鍋鹽焗雞

電高壓鍋鹽焗雞的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

1只(淨重四斤半)
鹽焗雞粉 2包(60克)

電高壓鍋鹽焗雞的做法  

  1. 關鍵是要買一隻好雞,養殖時間長的大母雞爲上選

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  2. 全身外表和肚子裏面都均勻抹上鹽焗雞粉,醃製至少半天,過夜則更加入味。

  3. 電高壓鍋底部墊上幾塊薑片,12分鐘後翻面,再來9分鐘即可。

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  4. 撕肉上菜

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  5. 實際顏色沒有這麼黃,但也很誘人

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  6. 隔屏聞香

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