有手就行系列。電高壓鍋
用料
鹽焗雞粉 | 0.8包 |
雞 | 1只 |
一次性手套 | 2只 |
薑片 | 適量 |
蔥段 | 適量 |
青菜葉 | 3片(也可不用) |
高壓鍋鹽焗雞(超簡單)的做法
市場隨便買的鹽焗雞粉/直接用鹽也可以
將🐔洗淨,用廚房紙將水分吸乾;戴上手套給雞抹上鹽焗雞粉,抹勻即可。在雞的內腹塞些薑片蔥段。醃製一小時左右
找個三腳架放在鍋裏起到鎘水作用。墊上青菜葉再放些薑片(也可以不放,不重要)。然後將醃製好的雞放上開始壓18分鐘左右即可
出鍋圖就是這樣了!!!完美
小貼士
由於實在太簡單了,所以也沒什麼要注意的!(實在有的話就別放太鹹、雞洗乾淨!)畢竟複雜的我也不會😅!