高壓鍋食譜

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高壓鍋鹽焗雞(超簡單)

高壓鍋鹽焗雞(超簡單)的做法步驟圖

有手就行系列。電高壓鍋

用料  

鹽焗雞粉 0.8包
1只
一次性手套 2只
薑片 適量
蔥段 適量
青菜葉 3片(也可不用)

高壓鍋鹽焗雞(超簡單)的做法  

  1. 市場隨便買的鹽焗雞粉/直接用鹽也可以

    高壓鍋鹽焗雞(超簡單)的做法步驟圖 第2張
  2. 將🐔洗淨,用廚房紙將水分吸乾;戴上手套給雞抹上鹽焗雞粉,抹勻即可。在雞的內腹塞些薑片蔥段。醃製一小時左右

    高壓鍋鹽焗雞(超簡單)的做法步驟圖 第3張
  3. 找個三腳架放在鍋裏起到鎘水作用。墊上青菜葉再放些薑片(也可以不放,不重要)。然後將醃製好的雞放上開始壓18分鐘左右即可

    高壓鍋鹽焗雞(超簡單)的做法步驟圖 第4張
  4. 出鍋圖就是這樣了!!!完美

    高壓鍋鹽焗雞(超簡單)的做法步驟圖 第5張

小貼士

由於實在太簡單了,所以也沒什麼要注意的!(實在有的話就別放太鹹、雞洗乾淨!)畢竟複雜的我也不會😅!

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