懶人簡單高壓鍋鹽焗手撕雞 食譜坊 高壓鍋食譜 3.23W 大中小設定文字大小 喜歡鹽焗雞，手撕更美味 用料 雞 半隻 鹽焗粉（個人不喜歡海天百焗易雞粉） 半包 胡椒 適量 生油 懶人簡單高壓鍋鹽焗手撕雞的做法 把雞清洗後抹上鹽焗粉，胡椒，醃製常溫一個鐘左右，或者放進冰箱放久一些也行。 高壓鍋（不粘鍋底刷油）雞皮那邊朝向下，按下煮飯功能，加大壓力。 高壓鍋壓力下去後，開蓋，帶上一次性手套沿着雞肉紋路撕下來，可以用筷子協助。骨架裏面的雞肉可以不用全撕。最後裝上盤，把鍋裏的汁倒進去。美味上桌 TAG標籤：懶人 高壓鍋 #
