超簡單的電飯鍋版鹽焗雞 食譜坊 電飯煲食譜 1.96W 大中小設定文字大小 用料 青年小母雞 1只（2斤左右） 鹽焗雞粉 1包 香蔥 5根 姜 5片 花生油 約50克 超簡單的電飯鍋版鹽焗雞的做法 我用是這個牌子的鹽焗雞粉，特別香。 先把買回來的雞清洗乾淨，再用開水淋雞全身，令雞皮收縮，倒入鹽焗雞粉，放入適量花生油，用手給雞做全身按摩，使鹽焗雞粉均勻塗抹雞全身，醃製半小時。 半小時後，把蔥和薑片鋪在電飯煲底部，放入醃好的雞，把剩下的料汁也倒入鍋裏（不用放水），蓋好鍋蓋，按下煮飯鍵，像平時煮飯一樣就可以了。 大概半小時這樣，香噴噴的鹽焗雞就可以出鍋了，想想都流口水😂 砍塊上、碼盤、上桌，開飯咯！😄 TAG標籤：電飯鍋 鹽焗雞 #
