高壓鍋焗鴨 食譜坊 高壓鍋食譜 2.6W 大中小設定文字大小 94年寶媽一枚,下廚房已經六年多了,平常也比較喜歡做菜,前段時間老公說想吃焗鴨所以就做了,兩個人吃,鴨子的四份一就夠吃了。 用料 鴨 四份一 鹽 適量 醬油 適量 姜 適量 蔥 適量 耗油 適量 香菜 適量 高壓鍋焗鴨的做法 先把鴨子清洗乾淨,生薑切片,把以上調料和鴨子全部一起放入盤子,然後用手把蔥和香菜搓出味道,所以調料在鴨子身上抹三分鐘後醃製半小時入味 高壓鍋焗15分鐘關火焗一下 放涼斬件裝碟後淋上湯汁就可以開吃了 TAG標籤:高壓鍋焗鴨 高壓鍋 好吃 #