抹茶豆沙蔓越莓幹吐司

創建這個菜譜純屬是想記錄下來，方便以後再做，因爲我家寶貝太愛吃啦！

用料  

抹茶豆沙蔓越莓幹吐司的做法  

1. （除黃油、鹽）把所有的材料放到（廚師機、麪包機）揉到擴展，加入黃油、鹽，揉到可以拉出膜即可，分一半加入抹茶粉揉均勻。

2. 蓋上保鮮膜放到烤箱裏進行基礎的發酵，麪糰發到一倍大即可。

3. 把白麪團擀開

4. 把抹茶麪團擀開，鋪到白麪團上面。

5. 在上面鋪上一層豆沙，抹均勻即可。

6. 再鋪上一層蔓越莓幹（要切碎），然後蓋上保鮮膜，用擀麪杖輕輕壓實一下。

7. 從上而下捲起來，收緊口，放入吐司模具中，放入烤箱進行發酵，發至模具九分滿即可。

8. 180度上下火預熱烤箱，放入烤箱中，170度烤40分鐘。

9. 出爐後倒出，放涼即可。

10. 放涼後切片即可享用，

小貼士

我用的是松下烤箱，每家烤箱的脾氣都不一樣的，根據自家的實際溫度去調整。