雪菜牛肉絲炒毛豆
用料雪裏蕻300克牛肉250克料酒1勺鹽2勺幹辣椒3個蒜1瓣生薑2片生抽2勺老抽1勺糖3勺味精1勺雪菜牛肉絲炒毛豆的做法雪菜泡2遍水不然太鹹（我個人喜歡泡到一點味道沒有）牛肉切絲放一點點料酒生抽老抽小蘇打醃5分鐘生薑切絲...
肉絲炒毛豆
小時候最愛的一道菜。用料毛豆250克肉絲200克鹽3克生抽4勺料酒1勺生薑3-5片糖5克蒜3瓣醋1勺肉絲炒毛豆的做法1.準備食材，肉切絲，姜蒜切片；毛豆剝殼，洗淨備用。2.肉鍋涼油，下入姜蒜，肉絲滑散，炒至肉絲變色立即撈出。3.鍋里加...
下飯菜雪菜春筍毛豆肉絲
這是一道超級下飯菜，可以拿來做包子餡，麥角餡，還可以配稀飯用料雪裏紅1飯碗春筍1飯碗毛豆飯碗小半碗肉絲飯碗小半碗生抽3勺白糖3勺料酒1勺生粉1勺鹽少量下飯菜雪菜春筍毛豆肉絲的做法把春筍和毛豆放在開水裏焯熟瀝乾水分...
雪菜毛豆炒肉絲麪
用料大蒜瓣豬肉克醬油勺鹽克料酒勺蠔油勺生抽勺雪菜毛豆炒肉絲麪的做法1-2斤毛豆，1把雪菜，一斤肉絲，1個大蒜頭，1把小蔥，1個生薑，1小把小米辣肉絲冷水下鍋，放去料酒，生薑，焯水燒開一鍋水，放入毛豆，熱水煮兩分鐘到毛豆顏色亮麗，盛出...
“雪菜”筍絲炒毛豆
話說這個“雪菜”爲什麼是帶“”的呢？因爲它根本就不是雪菜~身在異國想找尋新鮮的雪菜是非常困難的事情~所以以“油菜”頂替“雪菜”~用模擬的方式製作了這道經典素菜~吃起來雖不如真正的雪菜來的味正~但也算是一種舒...
梅菜筍絲炒毛豆 （或雪菜炒毛豆） by wqy
用料毛豆500克油克鹽克糖克梅菜筍絲（或雪菜）1包（雪菜絲大概3湯匙）梅菜筍絲炒毛豆（或雪菜炒毛豆）bywqy的做法毛豆去殼取一口鍋加適量水、1小勺鹽放入毛豆粒滾煮3分鐘後去豆衣幹撈豆子備用熱鍋冷油油熱加入雪菜筍絲加入毛豆粒...
雪菜肉絲毛豆炒飯
晚飯快手菜用料雪裏蕻1包毛豆克肉絲150g米飯1碗料酒勺鹽克油克小紅椒2個蠔油雞粉蒸魚豉油蒜瓣1瓣香蔥雪菜肉絲毛豆炒飯的做法雪菜是這個1、雪菜一包，豬肉洗淨切絲，放入油鍋加入料酒煸到變色。毛豆焯熟撈出2、熱鍋冷油爆...
毛豆牛肉絲
用料牛肉一小塊澱粉一大勺胡椒粉撒一點鹽一點毛豆一大盆蠔油一蓋子毛豆牛肉絲的做法毛豆放水裏洗一下，浸一下牛肉用澱粉捏一下，這樣肉會嫩一點鍋子裏放毛豆，放水，淹沒毛豆。水裏放一點油，這樣顏色比較綠放油炒牛肉，加入黑胡...
毛豆炒肉絲
用料肉毛豆青椒絲或紅椒絲（可不用）生抽、老抽、糖、鹽、料酒、麻油蒜頭、生薑毛豆炒肉絲的做法加生抽、老抽、糖、鹽、料酒、麻油醃製肉絲。放油，加毛豆炒熟，中途加適量水。而後撈出留油。加蒜頭、薑片炸出香味，加入肉絲炒...
毛豆雪菜肉絲
用料毛豆克肉絲克毛豆雪菜肉絲的做法毛豆剝好，紅椒一點切小丁，肉絲切好，雪菜袋裝油熱，放肉絲炒，毛豆紅椒丁，翻炒，加入雪菜，翻炒片刻，鹽，裝盤即可...
雪菜毛豆米炒肉絲，下飯頂流，難度零
雪菜毛豆米炒肉絲，完全不需要任何多話的國名下飯菜用料雪菜一棵毛豆米150克眉條肉300克幹辣椒四五個大蒜頭四五瓣姜三四片小蔥三四根料酒兩勺生抽兩勺老抽半勺糖兩匙雞精一匙蠔油一勺雪菜毛豆米炒肉絲，下飯頂流，難度零的...
萬能拌の雪菜毛豆肉絲
用料毛豆克雪裏蕻克肉絲克生抽半勺料酒半勺澱粉少許萬能拌の雪菜毛豆肉絲的做法鍋中加鹽油煮水開後加入毛豆煮15分鐘，過涼水控乾肉絲加入半勺生抽、半勺料酒、少許澱粉醃十分鐘期間將雪菜泡一下切碎熱鍋涼油下薑絲，煸炒...
雪菜毛豆肉絲
超級超級下飯菜用料肉絲半碗澱粉一勺料酒一勺鹽半勺姜2片蒜8-9瓣生抽1勺糖2勺辣椒3個毛豆一小把雪裏蕻500克雪菜毛豆肉絲的做法鍋熱放油，油5成熱，下醃製好的肉絲，翻炒變色，即可盛出備用。鍋裏放油，加幹辣椒，蒜瓣，青椒炒香，放...
雪菜毛豆肉絲(春季美食)
春季毛豆鮮嫩翠綠，與雪菜肉絲一起炒，是一道經典的下飯菜，富含植物蛋白與動物蛋白，只要10分鐘，美味即成，春季必吃。用料雪菜100g毛豆200克肉絲100克雪菜毛豆肉絲(春季美食)的做法200g雪菜用清水清洗，然後擠幹水分，去除多餘的鹹...
雪菜毛豆肉絲麪
特別喜歡的一款面面💖亦奶奶自己醃製的雪菜，好吃又放心😋用料雪裏蕻適量五花肉適量毛豆適量蒜適量大蔥適量麪條適量鹽適量糖適量蠔油適量花生油適量香油適量雪菜毛豆肉絲麪的做法取適量雪菜，用清水泡泡，去掉鹽漬。泡好的...
雪菜筍絲炒毛豆
用料雪裏蕻300克毛豆350克筍100克糖20克幹辣椒2個薑片2片雪菜筍絲炒毛豆的做法食材爆香辣椒和薑片喜歡吃辣的小夥伴可以多放一些辣椒🌶️倒入毛豆翻炒大火炒30秒放入高湯雞湯排骨湯沒有的用熱水小火煮5分鐘蓋上鍋蓋燜煮...
雪菜毛豆炒絲瓜
用料毛豆一把絲瓜兩根雪菜適量蒜米兩瓣油適量雪菜毛豆炒絲瓜的做法毛豆去皮洗淨（此處我不會告訴你我是利用前一晚看電視的時候剝了毛豆的）絲瓜去皮洗淨滾刀切好蒜米拍扁去皮熱鍋下油，加入蒜米，爆至蒜米呈金黃色兒，加入毛豆...
雪菜毛豆炒肉絲
簡單的下飯菜，不管是配米飯，還是白粥，總相宜～用料毛豆雪菜瘦肉筍紅椒蒜雪菜毛豆炒肉絲的做法準備食材，毛豆、雪菜、瘦肉、紅椒、筍、蒜，筍是在超市買的袋裝清水脆筍瘦肉切絲，放一點鹽、糖，加適量料酒、澱粉、胡椒粉拌勻，醃製備...
雪菜炒牛肉絲
醃好的雪菜很鹹，所以吃之前要先用水浸泡，這樣一來乾淨、二來可以去鹽。醃菜不可以多吃，但是偶爾犯個小懶，口裏沒味的時候，它就是上好的提味劑。搜尋並關注微信公衆號：迷迭香，還有更多600道精彩美食等着你！用料牛肉200克雪菜10...
雪菜毛豆炒肉絲，經典快手菜就是這麼方便
感謝收藏關注，不知道吃什麼可以點進我的主頁哦，也許能給你帶來靈感。本人主要分享一些快手菜，步驟都很詳細，照着做讓你快速get拿手菜。用料雪裏蕻1包肉絲120克毛豆200克糖1勺生抽2勺料酒2勺雪菜毛豆炒肉絲，經典快手菜就是...
毛豆炒雪菜
毛豆季節的時候雪菜毛豆是必不可少的一道家常菜。用料毛豆適量雪菜適量毛豆炒雪菜的做法鍋裏放油，先下蒜泥炒香再下毛豆米最後放雪菜，大火爆炒，放半碗水，轉中火悶煮毛豆，煮四五分鐘就差不多了，新鮮的毛豆容易熟，雪菜是鹹的，可...
雪菜肉絲炒毛豆
用料雪菜（一隻鼎牌）一袋肉絲250g毛豆600g大蒜5粒生薑絲一小把食用油多多益善小米辣椒（去籽）6個雪菜肉絲炒毛豆的做法肉絲洗乾淨，控水；雪菜剁碎；生薑大蒜小米椒等配料都切好起鍋把油燒熱，油一定要多。先倒入生薑絲、大蒜末，再放...
雪菜冬筍肉絲炒毛豆
用料雪裏蕻80克左右（袋裝）毛豆仁150克里脊肉絲100克竹筍1支鹽1克（醃製肉絲）絲）糖5克油20克蔥1根切段姜1片切絲雪菜冬筍肉絲炒毛豆的做法準備工作：肉絲加蔥姜，少許鹽，10克料酒，抓勻醃製10分鐘。筍焯水後切絲備用。主鍋加入油10...
雪菜炒毛豆
用料薑末新鮮紅辣椒毛豆油鹽糖雪裏蕻雪菜炒毛豆的做法鍋內倒適量油，大火加熱至4成熱時，放入薑末和紅辣椒煸出香味2、放入毛豆翻炒2分鐘3、倒入雪菜，翻炒均勻4、加入少許水，沒過毛豆高度的1/4即可，稍煮片刻最後根據自己口味...
雪菜春筍毛豆肉絲炒年糕
現在正是吃春筍的好時節🥢，除了我們常吃的醃篤鮮、油燜筍，其實還有很多可以延伸的做法，今天要教大家的這道用春筍做的菜，不放一滴雞精味精，就可以鮮到眉毛🤗掉下來~用料雪菜150克春筍一斤肉絲200克毛豆400克（去殼前）水磨年糕...