祕製紅酒燉牛肉
吃一口就忘不了的獨家味道用料牛肉500克紅蘿蔔1根涼拌醋2勺鹽20克醬油5勺胡椒粉10克白砂糖10克蔥花隨量祕製紅酒燉牛肉的做法牛肉洗淨切塊，調味料全放醃製蘿蔔切塊備用牛肉蘿蔔同放燜燒鍋，無水焗30分鐘，完成...
獨家祕製酒糟臘牛肉
以前吃奶奶做酒糟臘牛肉是我吃過的最好吃的臘牛肉自己嘗試着做也還不錯酒糟和臘牛肉簡直就是完美的搭配用料油適量鹽適量姜適量蒜適量蔥適量臘牛肉適量酒糟1勺生抽少許小米椒適量獨家祕製酒糟臘牛肉的做法準備食材水...
祕製燉牛排
這是家人分享的祕製燉牛排製法。牛排選擇土家牛肋骨是基本要求，不用焯水，香料只要辣椒和很多的姜。方法簡單，燉出來的牛排汁澆乾飯簡直是絕配。用料牛排6塊芝麻油（重點，不是其他油，一定是芝麻油）姜（比平常多很很多，跟薑母鴨差...
祕製燉肉
用料五花肉500克蔥1根姜5片辣椒絲適量冰糖按自己喜好大料15克華暢燉肉王一小袋蔥花少許祕製燉肉的做法把水燒開，加蔥段薑片，料酒，把肉放進去焯水，撈出熱水衝淨把油燒熱，放入蔥、姜、辣椒絲爆香，放入五花肉繼續翻炒把所有材...
紅酒燉牛肋
放在冰箱喝了一半的紅酒眼看要過期，冰箱有牛肋，和快壞掉的蘋果，那就做個紅酒燉牛肉吧～用料紅酒杯牛肋800克蘋果1個土豆1個橄欖油鹽羅勒碎迷迭香葉紅酒燉牛肋的做法牛肉解凍，洗淨切塊放點鹽醃一小會冷水加入牛肋，綽水去腥待...
紅酒燉牛肉
用料牛肉600克黃油約15-20克胡蘿蔔半根洋蔥適量（半個或1/3）大蒜3瓣鹽適量（約一茶勺）西紅柿/（番茄膏/醬）一個/3勺黑胡椒適量白糖一茶勺紅酒一小杯海鮮醬油適量老抽一勺香葉2-3片大料瓣（可不放）一個紅酒燉牛肉的做法準備以上食...
一鍋亂燉，紅酒燉牛肉
一直想做，因爲平時不怎麼做這些菜，很多東西要買新的，我太貧窮了，買不起牛肉和黃油等等，一道菜成本一點高，實在買不起牛肉換成排骨也行😂。紅酒就買的便宜的，兩個人吃一個菜沒吃完，可以減少份量裝盤好看點😄，只是難得做一回就多...
祕製酒香肉
用料酒勺五花肉祕製酒香肉的做法這個最早在宮廷裏叫櫻桃肉，除了最後要噴灑一些白酒，其他所有的步驟，原料都和當年宮廷裏的做法如出一轍，可以說是讓您真正的品嚐到這宮廷菜的魅力，首先選用五花肉，把五花肉切成兩釐米見方的塊...
紅酒燉牛尾
用料牛尾500克紅酒100克胡蘿蔔1根西紅柿1個紅酒燉牛尾的做法主鍋倒10克油、一個番茄切塊放入，3分鐘/V小勺反轉加入500克洗乾淨的牛尾，5分鐘/V/小勺反轉加入25克生抽、55克番茄醬、100克紅酒、1小勺鹽、20克冰糖，60分鐘/1...
紅酒燉牛肉，美味關係/MOVIE/中式家常美味祕密
用料60克橄欖油1000克牛肉塊，去腱，切塊(約4-5公分)150克煙煉培根，切條(寬約0.5公分)250克洋蔥，切塊15克蒜頭150克紅薩萄，切塊200克蘑菇200克珍珠洋蔥250克紅葡萄酒250克牛肉高湯1大匙濃縮蕃茄泥2枝新鮮百里香，只取葉子或1茶...
祕製燉牛腩
牛肉蛋白含量高，營養豐富，燉出來的牛腩，不油不膩，牛腩湯還可拌飯吃。此菜譜做法十分簡單，一個高壓鍋即可搞定。當然爲了保證味道，一定要使用豆瓣醬和味事達醬油，兩者搭配定能做出味道鮮美的燉牛腩。注意黃豆醬就是一般的豆瓣...
紅酒燉牛肉
老婆哺乳期，不能喝酒，紅酒燉肉解解饞，相當下飯，配上白米飯無解！！！用料牛肩肉一斤紫洋蔥半個胡蘿蔔一根大蒜四瓣黃油五十克椒鹽研磨瓶五轉香葉三片片幹迷迭香一丟丟（藉藉味兒就好）鹽按個人口味添加西紅柿大的半個，小的一個紅酒半...
獨家祕製紅燒牛肉/燉牛肉
用料牛肋條3斤蔥一根半姜5-7片蒜一頭大蒜切片八角2個花椒一小撮桂皮1小塊丁香一丟丟肉蔻1個幹辣椒一小撮耗油4勺生抽4勺老抽1勺幹黃醬1/4袋（4勺）甜麪醬1勺料酒5勺五香粉2勺糖調料勺3勺獨家祕製紅燒牛肉/燉牛肉的做法老...
入口即化的祕製燉牛肉
#樂購TESCO優鮮下廚房-肉類#這牛肉的烹飪方法是我剛學的，幾個竅門就可以讓肉不但軟爛入味，而且肉香濃郁。燉牛肉的過程，整個房子都是濃郁的肉跟香料結合的奇異香味，2個小時的等待，等的就是出鍋的那一刻，吃一口在嘴裏，你會不...
紅酒祕製紅燒肉
媽媽的味道改良版，超級好吃，又下飯。用料五花肉500克八角2個草果1個鹽適量生抽適量紅糖適量紅葡萄酒少量蒜適量胡蘿蔔依個人喜好土豆依個人喜好紅酒祕製紅燒肉的做法取適量葡萄酒醃製五花肉，約10-15分鐘。醃好後會有濃郁...
祕製番茄紅酒燴牛尾🍅🍷🐂
這道菜是在番茄牛尾湯的基礎上改制的。高中時住校，臨近高考，媽媽怕我營養跟不上，每個星期用番茄牛尾湯來給我補營養。每次我都喝個精光。番茄和牛尾簡直是絕配，西餐裏又用紅酒和牛尾搭配，於是改制成了這道番茄紅酒燴牛尾。...
滷牛肉(醬牛肉)·祕製私房下酒菜
老爸早就吵着要吃醬牛肉，讓我出去給他買，但是外面做的他總覺得不好吃，感覺又鹹又澀。於是前段時間生鮮大促，我給老爸囤了一些牛腱子，打算親自做給他吃。滷好的牛肉就着餃子，來點兒小酒別提多美味了。用料牛腱1公斤生抽80毫...
紅酒燉牛腩
紅酒燉牛腩用料：牛腩2斤，紅酒350ML，黃油30克，洋蔥半個，番茄2個，胡蘿蔔1根，蒜頭5瓣，姜粒30克，生抽40克，蠔油30克，鹽5克，冰糖5克，香葉2片，桂皮15克，八角4顆1用料牛腩1000克紅酒燉牛腩的做法紅酒燜牛腩用料：牛腩2斤，紅酒350ML，黃油30克，洋蔥...
祕製燉牛肉
女兒強烈要求開食譜，紀錄每天的美食之旅用料生抽3勺蠔油2勺鹽3克冰糖。10顆牛肉1500克西紅柿3個姜若干片蔥1根蒜5瓣香葉3片八角5個桂皮3塊花椒若干粒祕製燉牛肉的做法牛肉切塊泡水半小時涼水起鍋，放入泡好的牛肉，加入姜...
啤酒燉牛肉（紅繪牛肉）
無論做牛肉燴菜的那種，第一步燉牛肉很重要，牛肉燉的鬆軟糯香，無論搭配什麼菜品都很好吃，我的啤酒燉牛肉，牛肉嫩香鬆軟，入口即化，搭配紅繪、牛肉麪，咖喱牛肉隨意！你可以試試！首選選牛肉的肋條部分！用料牛肋條3斤啤酒2聽蔥適量姜適...
紅酒燉牛排
生病以後醫生不讓吃這吃那的，可我是個熱愛美食的人，不讓我吃我就總想做給別人吃。便宜了我家的倆挑貨，沒事兒我就研究菜譜。今天想嘗試一下紅酒和牛肉的搭配，但看了好多方子總覺得好麻煩，對於我體力不算太好的人來講，心裏癢...
祕製：西式土豆燉牛肉
本菜味道香濃，飄香四溢，全是天然味道，不含味精，拌飯/面都是絕佳搭配用料牛肉（2分肥8分瘦）500克土豆1個洋蔥1個胡蘿蔔1根番茄1個蒜4瓣胡椒適量意大利香料適量生抽2勺鹽2勺祕製：西式土豆燉牛肉的做法去血水：把牛肉洗淨，切成大塊...
祕製牛肉
廚房小白，愛吃肉第一次嘗試～愛吃不會做，還好有高人指點，覺得做起來也沒有那麼困難～回顧記錄一下，下次還可以繼續做起來～用料牛肉2kg李錦記沙茶醬蒜蓉辣醬諸侯醬4勺4勺2勺五香粉1/5勺老雪花2瓶蔥姜切大塊鹽味精食量黃油適量祕...
獨家祕製老酒燉螃蟹
怎樣能品嚐到螃蟹最醇香的肥美？吃慣了清蒸紅燒？那就試試酒燉吧…淡淡的酒香伴着螃蟹的鮮香絕對讓你意猶未盡！用料蝤蠓或青蟹或螃蟹1只蔥楊梅酒或任何老酒少許醬油1勺白糖2勺獨家祕製老酒燉螃蟹的做法家裏有現成的楊梅酒...
紅酒燉牛腩
用料紅酒杯牛腩克紅酒燉牛腩的做法食材步驟1-3步驟4-6...