生蠔絲瓜
用料絲瓜1根大蒜4瓣生蠔6只黃酒2克香油1勺胡椒粉2克生蠔絲瓜的做法生蠔撬開取肉準備好備用絲瓜去皮切條備用蒜壓成泥油熱下生蠔下黃酒和蔥姜煸炒一下下入絲瓜加鹽和胡椒粉，翻炒至絲瓜斷生下入蒜末翻炒淋入香油，出鍋完成...
生蠔燜粉絲
鮮美爽口的一道家常菜，喜歡得可以嘗試下ho～用料粉絲一把海蠣/小生蠔適量蒜六瓣蠔油半湯匙蒸魚豉油兩湯匙生抽一湯匙糖一茶匙白胡椒粉一茶匙生蠔燜粉絲的做法1.1薑切片；1.2蒜切末；1.3蔥白切段；1.4洋蔥切片；1.5粉絲泡軟生蠔倒...
蒜蓉粉絲生蠔
用料粉絲若干把蒜一頭醬油1.5勺蠔油2勺糖一勺小米椒4個蒜蓉粉絲生蠔的做法生蠔洗淨下鍋煮開冷鍋熱油將燒開的油倒入蒜蓉中在加入按比例調好的汁把粉絲剪開卷上加入切碎的小米椒蒸8分鐘即可這是五個生蠔的用量多了汁也...
粉絲生蠔煲
用料粉絲2把肉糜一小陀生蠔10只生抽5勺蠔油2勺辣椒1個蒜3瓣姜3片糖5小勺粉絲生蠔煲的做法生蠔撬開，剝下肉。再用鹽搓洗一遍，水沖洗到乾淨。先倒油，放入生薑片、辣椒、蒜炒香。放入肉糜煸炒。再放粉絲。放生抽蠔油糖水。...
生蠔苦瓜湯
因爲家裏近海經常煲這個湯，很解膩清熱，這一口鮮美是家裏的味道吖～用料苦瓜半根生蠔一斤生薑兩片鹽10克油50克蝦米（可不用100克香菜2根生蠔苦瓜湯的做法先放油和姜爆香下苦瓜熱炒，超熱時放兩三碗水蓋鍋蓋燜五分鐘，水滾了下生...
苦瓜蒸生蠔
苦瓜微苦而後微甘，風味獨特，清暑滌熱，明目解毒，促進食慾；加入紅棗，味甜調和苦瓜的苦。用料生蠔適量苦瓜一條紅棗五顆澱粉適量姜三片油少許蒜鹽適量苦瓜蒸生蠔的做法備料：生蠔擦洗乾淨，紅棗切絲，姜切絲，苦瓜刨薄片生蠔洗淨瀝乾水...
生蠔抄冬瓜
用料薑片蔥根油克魚露料酒香菜生蠔冬瓜糖克生蠔抄冬瓜的做法蔥姜段炒出香味加入蠔肉翻炒出汁水，加料酒，炒到斷生。裝盤。我就直接轉盤到香菜中。這樣做是怕之後跟冬瓜一起炒蠔肉老了。家裏老人咬不動。鍋中留下蠔肉留下...
蠔烙絲瓜烙
用料蠔、絲瓜。香菇、蝦米，菜脯、蔥、番薯粉、魚露，鹽各自喜好加多少蠔烙絲瓜烙的做法將蠔清洗乾淨瀝乾，香菇切片用油翻炒加入醬油，蝦米，菜脯翻炒適量番薯粉，適量水加入，鹽和魚露加入攪拌煎到差不多好打個雞蛋周邊倒入。...
絲瓜蠔烙
用料蠔絲瓜雞蛋紅薯粉鹽絲瓜蠔烙的做法買回來蠔花（不用太大個），放在盆裏加入水和糖，去雜質沖洗乾淨，用糖洗才能洗乾淨又不會讓蠔花爛掉。絲瓜去皮，洗淨，切絲。放入盆裏加入適量鹽，清水，再加入紅薯粉攪拌均勻。要買紅薯粉而不是...
鮮掉眉毛的生蠔炒絲瓜
最近特別想吃生蠔，燒烤不太放心吃，一想到肥美的生蠔就流口水，家裏還剩一根絲瓜，就炒在一起啦……就是這麼隨意～用料生蠔10個絲瓜1根蒜3瓣姜3片蔥2根鹽少許克三色胡椒粉一丁點克鮮掉眉毛的生蠔炒絲瓜的做法生蠔我是在某馬買...
粉絲生蠔🦪
粉絲蒸生蠔，能把生蠔的汁都滲透到粉絲上，使得粉絲別有一番風味！用料粉絲1把生蠔蒜5瓣鹽2克油少許粉絲生蠔🦪的做法粉絲浸透半小時後，生蠔去殼，把粉絲墊在生蠔下面加入自己調好的蒜蓉醬蒜蓉可根據個人口味來加入適量放入蒸...
蠔油絲瓜
一次投料，懶人操作用料油15克大蒜2瓣絲瓜1根350克左右蠔油20克蠔油絲瓜的做法10-15克油、2瓣大蒜拍扁即可（5秒鐘//速度5切碎也可）、絲瓜去皮切滾刀塊、20克蠔油全部入主鍋7分鐘/varoma/小勺反轉連爆香都省了，一步到位，就這...
【鮮美清甜】絲瓜生蠔湯
用料生蠔絲瓜白糖【鮮美清甜】絲瓜生蠔湯的做法生蠔清理好，洗乾淨待用絲瓜去皮後切條狀，鍋裏放水，水開後放入絲瓜，煮五分鐘後放入生蠔加入適量油、鹽，和少量白糖提鮮鮮甜肥美的生蠔絲瓜湯出鍋！湯很清甜，沒有生蠔的腥味，喝起來...
蒸粉絲生蠔
用料粉絲1圈生蠔1斤大蒜頭2個魚露1勺生抽1勺油少許蔥花少許剁椒3勺蒸粉絲生蠔的做法生蠔放少許鹽和生粉輕輕抓洗乾淨瀝乾備用粉絲煮5分鐘拌少許生抽蒜頭剁碎、剁叔剁碎熱鍋倒少許油先倒入一半蒜粒炒香再倒入剩下的蒜...
🌻粉絲生蠔
每逢週末，就想改變一下沉寂的生活，做些好吃的菜！用料生蠔10只蔥1根粉絲1小把糖3克蠔油1勺蒜10瓣🌻粉絲生蠔的做法多次清洗，去泥沙！上鍋蒸3分鐘，可以開殼。粉絲泡軟備用。蒜末多多的，備用。取蠔，掰開。加粉絲，蒜末，糖，蠔油。蒸2分...
蒜蓉生蠔🦪粉絲生蠔
生蠔富含豐富蛋白質、脂肪、糖原、必須氨基酸、谷胱甘肽、維生素和礦物質，其中鋅的含量爲食物之冠。牡蠣肉富含糖原，可以改善心臟以及血液循環，減輕胰臟負擔，富含牛磺酸，有解熱抗炎的作用，能夠增強機體的免疫功能，對老年人的...
生蠔蒸粉絲
用料生蠔250g龍口粉絲1把蒜子1個紅辣椒1個姜2片洋蔥1小塊蔥1根油適量生抽2勺鹽1克生蠔蒸粉絲的做法粉絲加入熱水浸泡15分鐘。蒜子，辣椒，洋蔥切末。鍋裏熱油，放入洋蔥末，蒜末，辣椒末爆香。加入鹽，生抽炒勻盛起。將泡好的粉絲...
粉絲生蠔
用料粉絲把粉絲生蠔的做法首先，要製作蒜蓉油。沒有的話，這個菜基本失敗。粉絲泡軟放下面。生蠔洗淨濾水乾。鋪上面。放大量蒜蓉油，一點醬油。水開後放入，大火十分鐘。取出。...
生蠔肉絲瓜湯
補蛋白質，湯很鮮美不油膩用料鹽克蠔油勺油克胡椒粉絲瓜根生蠔10個薑片蔥根生蠔肉絲瓜湯的做法絲瓜切滾刀狀，生蠔洗乾淨瀝乾水，肉切薄片加生抽生蠔地瓜粉淹會兒，熱鍋熱油放生薑，鹽生蠔煎熟撈出放絲瓜炒斷生，加開水煮會，加淹好...
蠔油炒絲瓜
小美低溫炒絲瓜，清甜鮮美……廚神如畫隊的小美客人，有問題請微信客戶羣裏諮詢用料油15-20克蒜3-5瓣絲瓜350克左右蠔油20克蠔油炒絲瓜的做法15-20克油、10克蒜片，2分半/溫度V/反轉小勺350克絲瓜、20克蠔油，4分鐘/v/反轉小...
生蠔粉絲煲
好吃又簡單！用料生蠔5-9個粉絲1把蒜半頭青椒三分之一個小米辣2-3個油適量蠔油1勺蒸魚豉油2-3勺鹽適量糖一勺海鮮醬油2-3勺生蠔粉絲煲的做法生蠔剝出肉放碗中備用，粉絲泡水中稍微泡軟，蒜切末，小米辣和青椒切細丁，不能吃辣的...
原創一蠔三吃：蒜泥烤生蠔、蒜泥粉絲烤生蠔、開蓋生蠔🦪
又到了生蠔季，買到了乳山生蠔，想着一蠔三吃：蒜泥小米椒烤生蠔、蒜泥粉絲烤生蠔、開蓋直接吃的生蠔，都很肥美～用料乳山生蠔1箱粉絲1把蒜適量生抽適量蠔油適量鹽適量小米椒適量原創一蠔三吃：蒜泥烤生蠔、蒜泥粉絲烤生蠔、開蓋...
粉絲蒸生蠔
生蠔怎麼做都好吃，可以試試加粉絲更加別有一番風味，蒜油是這一道菜的靈魂，根據喜好口味加辣或清蒸，試試看你一定會喜歡用料蒜蓉一大個勺蠔油2勺生抽1勺粉絲蒸生蠔的做法生蠔要買幹水的（蒸後不會縮水）清洗乾淨用鹽抓一下，晾乾...
生蠔粉絲
用料粉絲把油克蒜瓣小米辣醬油勺蠔油勺生抽勺大蒜瓣生蠔粉絲的做法生蠔刷洗乾淨，上鍋蒸兩分鐘，撬開外殼，放泡好的粉絲油熱下蒜末炒香，放蠔油，生抽，白糖提鮮生蠔放炒好的蒜蓉，擺上小米椒，再蒸五分鐘，放蔥花，澆熱油，生蠔粉絲完成✅...
蠔仔絲瓜烙
轉自微信菜菜美食日記，方便收藏喜歡的菜譜用料蠔仔100克魷魚50克絲瓜50克紅薯粉60克炸粉30克雞蛋2個蔥花1根香菜1根鹽3/1小勺魚露1小勺胡椒粉4/1小勺蠔仔絲瓜烙的做法1.蠔仔沖洗乾淨後瀝乾，加入白糖搓洗，再衝水瀝乾，反覆3...