藍莓醬（果粒版）
同事家有個藍莓基地，新品種藍莓個大味甜，怎麼吃都吃不夠，上次朋友圈看見小個的藍莓對摺出售，不少朋友趕緊買了做藍莓醬，我也湊個熱鬧，每次做1000g，200ml的布丁瓶可以裝4瓶，已經做第三次了，小傢伙還每天放學必定來一瓶自制酸奶，...
大果粒藍莓醬
用料藍莓200克檸檬汁3克純淨水10克玉米澱粉3克冰糖20克大果粒藍莓醬的做法我用的雲南的怡顆莓藍莓，這個藍莓品種微甜不酸，所以我加的冰糖量不多冰糖敲碎，加入洗淨的藍莓裏，用小火翻炒，我用的電陶爐，火候比較好控制藍莓開始...
果粒型藍莓果醬by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人
9姐果醬鋪子裏的寵兒，堪比市售好很多的藍莓果醬，啥也不說直接告訴你咋做——果粒型無添加手工藍莓醬。來自麗江的高原藍莓，果粒緊實，果膠含量極高，2400米海拔紫外線照射，每一粒果子都充滿了高原陽光的味道。用料藍莓鮮果300...
草莓果醬🍓（含果粒版）
🍓當草莓季遇上……🍓草莓果醬，當然是最美味的選擇嘍！用料草莓500克幼砂糖（即細砂糖）50克冰糖50克檸檬1/2個草莓果醬🍓（含果粒版）的做法1、新鮮草莓🍓一斤，無關大小喔！2、將草莓🍓去蒂，並用清水沖洗乾淨。3、將洗好的草莓🍓瀝...
藍莓顆粒果醬
根據美國Tufts大學的分析，在40種具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，藍莓的花青素含量排名第一。藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的，而藍莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。藍莓所含的花...
藍莓果醬 Krups版
用料藍莓850克冰糖120克龍舌蘭花蜜200克檸檬汁半個藍莓果醬Krups版的做法藍莓洗乾淨瀝乾水分，然後倒入鍋內，用切碎器刀頭放入120克冰糖擠入200克龍舌蘭花蜜（我的藍莓比較酸，所以糖類多放了點，藍莓本身不酸的話可以減少三分...
藍莓/草莓慕斯（果醬版）
用料英雄草莓/藍莓果醬130克淡奶油200克牛奶100克吉列丁粉15克水75克朗姆酒15克戚風蛋糕八寸1個藍莓/草莓慕斯（果醬版）的做法戚風蛋糕八寸一個，切去頂部，分成兩層。15克吉列丁粉加75克熱水融化至無顆粒，加入100克牛奶攪拌...
粒粒藍莓醬（附藍莓山藥和ins網紅smoothie做法）
藍莓山藥是每個有娃的家庭出去吃飯必點的一道菜，原料簡單，甜滋滋孩子也愛吃，就是上面淋的藍莓醬成分讓人擔憂。最近藍莓正是季節，價格便宜，可以多囤點做藍莓醬和冷凍藍莓。今天就分享藍莓醬的做法，附贈藍莓山藥和ins網紅smo...
粒粒藍莓醬
到了吃酸奶的季節了，自制原味配上各自喜愛的澆頭吃出健康吃出好心情。用料藍莓350克綿白糖35克玉米澱粉5克淨水15克可密封的玻璃罐1個粒粒藍莓醬的做法藍莓洗乾淨瀝水後放入厚壁小奶鍋中加入綿白糖拌勻，研製30分鐘將其...
樹莓果醬、藍莓果醬
以前寫過草莓果醬，其實都是一樣的做法。只是樹莓和藍莓水份少250克的量只需要10分鐘即可。特意寫出來這個食譜是爲初用小美者方便製作。這個量也很適合家用，小美製作果醬太方便不需要一次製作很多，隨時需要隨時可以製作，...
果粒藍莓醬
藍莓的營養豐富，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能。其中富含的花青素，有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞，所以備受現代人的喜愛。用料藍莓500克黃冰糖100克檸檬半個果...
藍莓果醬～
用料見文中藍莓果醬～的做法去年秋天的時候做過無花果醬，效果不錯。果醬還是選擇當季的水果最好，最近草莓還沒到最旺盛的時候，做果醬喜歡挑果肉軟的果實，比較容易處理也比較容易出汁，於是拿藍莓練練手。畢竟他果肉飽滿，種子非...
🫐【果醬篇】大果粒·藍莓醬·好吃好看
不小心買到了酸到擠眼的藍莓千萬不要丟掉，只需要一點兒糖，做成藍莓醬可以抹面包、攪酸奶或是做成冰淇淋～原本打算作爲冰淇淋的一個口味略略帶過，結果寫的時候發現我圖拍的好具體😹那就單列一篇吧。💡不同水果使用白糖製作...
藍莓果醬
用吃不完剩下的半箱藍莓乾脆做了果醬，並沒有特別愛果醬，但廚房裏做果醬的過程倒是療愈得很，滿屋藍莓味兒糊了滿鍋濃得化不開的絳紫色，一直咕嘟咕嘟冒泡的聲音，真是再適合不過今天這個陰冷的天氣。用料藍莓500克細砂糖150克...
帶果粒的藍莓醬
藍莓護眼衆所周知，因爲富含花青素，除了鮮果、果乾的吃法之外還有就是藍莓醬，以前一直在超市裏買，看了配料表含有很多添加劑，怕了、怕了…，自己動手做醬，這樣可以抹在麪包、饅頭上吃，安全又衛生，酸酸甜甜味道真的很棒呢😊用料藍...
自制藍莓果醬 - 顆顆果粒版
自從在日本買了一罐小作坊自制的藍莓果醬回來以後，什麼丘比啊啥的完全看不上了！要能吃到每一粒新鮮的果粒那纔是好果醬啊！而且看看藍莓的成本就知道爲啥20大洋一大瓶的果醬完全不是真正的藍莓味兒了～其實自制一點都不難，輕...
粒粒藍莓果醬夾心麪包
第一次自配方子加了揉碎的藍莓果粒進去真材實料看得到哦哈哈，是個有着香甜果醬夾心的藍莓軟妹！（≧∇≦）配方可做出彩味家6連蛋糕模一盤的量用料高筋麪粉188g低筋麪粉38g即發乾酵母2g鹽1.5g細砂糖15g新鮮藍莓100g無鹽黃油1...
藍莓幹版藍莓果醬
泥萌這些土豪怎麼捨得用新鮮藍莓做果醬的！藍莓幹烘焙實在太經用了，消耗不掉做點果醬。蔓越莓幹也同樣適用，葡萄乾我猜也行。菜譜分量可做圖片中小奶瓶一瓶。用料藍莓幹100克糖20克水100ml藍莓幹版藍莓果醬的做法藍莓乾洗...
粒粒果肉藍莓醬
昆明到了藍莓季，做點藍莓醬配麪包片用料藍莓500g白砂糖200g檸檬半隻粒粒果肉藍莓醬的做法藍莓用勺子搗碎，用白砂糖醃製半個小時大火熬開後轉文火熬製，加半隻檸檬擠汁，記住一直攪拌做好裝罐小貼士檸檬汁不要省略，刺激果膠生...
藍莓酥粒果醬包
想到以前在超市買過的一款藍莓醬排包，很是美味，於是就按照自己構想的樣子做了這款果醬割包。😍這款用到的是25×25×5.5的模具用料高筋麪粉380克奶粉30克牛奶210克雞蛋1個鹽2.5克酵母4.5克黃油40克細砂糖35克桑葚醬藍莓...
藍莓果醬
家有小神獸，吃的喝的爲娘都親力親爲用料藍莓一盒黃冰糖20克檸檬幾滴藍莓果醬的做法藍莓用鹽水浸泡十來分鐘再用流動水沖洗乾淨藍莓和冰糖一起倒入鍋中開小火，用刮刀按壓藍莓小火慢熬，擠入幾滴檸檬汁熬到這樣濃稠就可以了...
藍莓果粒茶
圖文無關用料藍莓果醬50-60克椰果20克綠茶40克剩下用涼白開藍莓果粒茶的做法藍莓果粒茶超好喝小貼士成品約450g...
酥粒藍莓果醬麥芬
與大師的不同～口感更溼潤些用料酥粒低粉120克黃油20克玉米油20克細砂糖60克酸奶80克牛奶20克雞蛋1只泡打粉1小勺鹽少許香草精少許藍莓果醬適量黃油12克低粉12克杏仁粉12克糖20克酥粒藍莓果醬麥芬的做法酥粒部分材料用...
草莓果粒醬
草莓鋪天蓋地的季節，趕快買點新鮮草莓，自己動手做一瓶無添加劑的美味草莓醬吧，其實灰常簡單，關鍵是100%純果粒哦！用料新鮮草莓300g白砂糖100g（可適當調整）檸檬汁少許（選擇性添加）草莓果粒醬的做法將草莓鹽水浸泡洗淨。去蒂後將...
草莓藍莓果醬
莓類水果儲存不易，很容易變得軟軟爛爛不新鮮，以前總是心疼丟掉了，最近突發奇想乾脆煮熟看看，結果煮着煮着就熬成好果醬了！塗在烤麪包上真的好清爽香甜，而且自己做的家裏有小朋友也能放心吃。用料草莓個藍莓克冰糖克草莓藍莓...