小爽黃金菌菇餃
超級簡單的快手餃子用料水半碗碎肉1盒玉米1個餃子皮40張菇小爽菇醬半瓶小爽黃金菌菇餃的做法把玉米粒，肉末和菇醬攪拌均勻。準備好餃子皮（一定要新鮮的纔好包）包餃子包完成水煮沸，餃子放進蒸籠～20分鐘即可小貼士如果餃子不...
菌菇金茶
是一個全新的西餐料理概念：顧客在我們網站訂購某道西餐料理，我們把那道菜所需的所有食材按食譜準備好送上門，不需要爲買多食材而擔憂！顧客收到只需看着簡單的製作步驟，就可以輕鬆做出一道大廚水平的西餐！“菌菇金茶”料理食...
爽口金針菇
用料金針菇1000克白砂糖1精靈杯蘋果醋1.5精靈杯陳醋1.5精靈杯海鮮醬油0.5精靈杯辣椒油0.5精靈杯蒜片隨意小米椒10個食鹽根據自己胃口香菜2顆乾爽口金針菇的做法金針菇焯水，然後過涼水精靈杯，大概50ml左右1精靈杯白砂糖，1...
水晶菌菇餃
在蔡瀾的店吃過黑松露菌菇餃，被驚豔到了。用料豬肉100g左右澱粉2勺香菇2個幹冬菇2個金針菇一小把西葫蘆拇指長一段土豆澱粉自己看着量水晶菌菇餃的做法1.香菇，冬菇，金針菇，西葫蘆全部切丁，然後炒熟如果有黑松露加黑松露，沒...
黃金小蛋餃
一雙🥢一個鐵勺攤皮，加肉餡，合蛋皮不急不慢，收工黃金小蛋餃本該今日復工（初七）只能乖乖在家繼續特殊的年味願早日解除疫情用料雞蛋4個鹽1克薺菜30克肉30克黃金小蛋餃的做法將鴨蛋敲入碗中搗勻，撒入少量鹽肉和薺菜剁碎鐵勺塗...
菌菇水餃
因爲要上夜班，爺爺不大會做飯，所以包點🥟放在冰箱，餡料用的是各種菌菇和豬肉，夜班的時候煲好湯就讓爺爺給嘟嘟下水餃，乾淨還不用吃外面的東西了用料姜隨意，我孩子不吃所以沒放生抽根據口味自己添加鹽生抽有鹽味，鹽就酌情考慮...
黃金餃
黃金餃的原始形狀應該是元寶，但是因爲用燃氣沒有用湯勺，所以只能是餃子的形狀。黃金餃歷年都是我們家鄉過年，年夜飯的必備菜。寓意財源滾滾❤️用料雞蛋10個鹽適量肉餡兒380g胡椒適量澱粉適量生薑適量食用油（或豬肉）適量黃金...
黃金菌菇撈飯
用料老南瓜新鮮香菇小油青雞蛋黃金菌菇撈飯的做法老南瓜煮熟，壓成泥，拌入鹽、糖、牛奶少許菌菇、雞蛋、青菜煮熟澆在飯上...
小美-爽口黃瓜金針菇卷
用料金針菇300g水600g黃瓜1根蒜3瓣小米椒1個二荊條10g細砂糖5克醋10g生抽10g麻油15g辣椒油5g礦泉水20g小美-爽口黃瓜金針菇卷的做法準備將水放入主鍋，以9分/100°C/速度1煮沸。加入金針菇，以2分/Varoma/反轉/速度勺烹煮...
涼拌金針菇黃瓜—夏日清爽小菜！
烤肉剩了部分金針菇拌個涼菜吧！用料黃瓜2根金針菇1把蒜3-5瓣鹽下圖說明糖0.5勺生抽1勺香醋2勺辣椒油1勺涼拌金針菇黃瓜—夏日清爽小菜！的做法1.金針菇把頭切了洗乾淨燒開水焯3min撈出過冷水濾幹2.黃瓜擦絲準備蒜泥：（精髓！）...
零失敗金湯黃喉菌菇煲
想吃黃喉了，但是天氣太熱吃火鍋估計會上火，於是換一種做法，酸辣口感更清爽哦。喜歡金湯的寶們，可以嘗試一下，一樣的口感，不一樣的味道。主要是超快手，零失敗！！用料黃喉200克菌菇100克金湯醬料50克零失敗金湯黃喉菌菇煲的做法黃...
爽口金針菇拌黃瓜🥒
三伏天太熱沒有胃口？來份爽口金針菇拌黃瓜拯救你快中暑的胃吧🥵用料金針菇1把黃瓜🥒1根蒜泥2茶匙蠔油2茶匙生抽1茶匙香油2茶匙醋2茶匙白糖1茶匙鹽適量爽口金針菇拌黃瓜🥒的做法懶人方法切金針菇充分洗淨煮熟（水滾之後煮...
【小芳貓】菌菇白菜餃子
用料肉末250克白菜1棵各類菌菇適量鹽適量生抽適量餃子皮500克-750克雞蛋2-3只蔥、姜適量【小芳貓】菌菇白菜餃子的做法各類菌菇洗淨切成細丁白菜葉片掰開菜杆與菜葉分開菜杆切絲再切丁菜葉稍切碎蔥姜切碎白菜菜杆丁撒...
爽爽黃瓜餃
用料黃瓜2根香油10克蔥1根姜10克蝦300克只爽爽黃瓜餃的做法黃瓜洗淨擦絲放鹽醃出水份後擠幹水份備用剔出蝦線切丁，放入玉米粉雞蛋、蔥、姜剁碎以上所有料放入盆中，根據自己喜愛拌餡料ok出鍋。夏季吃它很爽口。...
黃金菌菇雞湯✨
簡單又美味，最重要的是菌類令到雞湯發揮出更鮮甜的口感，絕對是0味精純天然喔👍用料雞半隻或一隻枸杞一小把松茸適量羊肚菌適量牛肚菌適量雞油菌適量紅棗3-5顆黃金菌菇雞湯✨的做法把幹菌類，紅棗和枸杞都準備好。再把幹菌...
菌菇寶寶餃
餃子，可以包一切。以下的量我包了60多個，我包的陷兒也多。人少吃不完可以凍起來，用密封的容器或者袋子裝起來，這樣不會凍裂。用料雞蛋4個木耳20朵白蘿蔔¼個杏鮑菇1個火龍果汁（和水）120克麪粉340克油30克鹽4克胡椒粉10克芝...
菌菇餃子湯
用蘑菇湯煮餃子用料鹽5克雞精1勺花菇15朵茶樹菇30克紅青椒1個薄皮辣椒1個姜7片白胡椒粉5克椒鹽5克香油1勺菌菇三鮮餃子500克木耳10朵幹辣椒4個花椒20粒大料2個牡蠣幹20克菌菇餃子湯的做法準備好原料，先煮蘑菇，木耳，茶樹...
涼拌爽脆黃瓜金針菇
搭配一碗白粥，又是一個美好的禮拜六🤪用料黃瓜1根金針菇1把醋1勺花椒油1勺醬油1勺蒜4瓣蠔油1勺鹽鹽勺小半勺蒜蓉辣醬一點點就好啦涼拌爽脆黃瓜金針菇的做法金針菇去蒂洗淨黃瓜去皮擦絲備用鍋裏燒開水加入金針菇，再次煮...
月子餐|菌鮮黃金蛋燒香菇
月子要吃鹽，但量要比平常少一些。否則會引起產後水腫，不利於身體恢復。但也不能不吃鹽，如果一個月不吃鹽，那麼體內鈉會失衡，從而出現頭暈眼花，甚至渾身無力的症狀。於是Ann媽坐月子期間，我特別偏愛那些本身帶有天然鮮味，稍微...
菇菌方餃
用料澄面75克木薯粉75克沸水120克【內餡】杏鮑菇1個香菇3朵黑胡椒適量鹽適量糖適量玉米澱粉適量水適量菇菌方餃的做法鍋內燒油放入香菇丁，杏鮑菇丁炒香後放入鹽，糖炒熟後放入黑胡椒，再加入澱粉水取出備用澄面，木薯粉加沸...
菌菇餃子
老佛爺想吃餃子說了好幾天了餡料隨意發揮於是像窗邊的小豆豆裏的校長要求的那樣。山的味道，海的味道。用料五花半斤口蘑4個草蘑6個木耳適量春筍適量海米適量青口(可不加)問就是上次剩下的姜2片香油1勺花椒粉半勺蠔油3...
菇小爽鹿茸菇金錢蛋
好吃到根本停不下來用料雞蛋4只蔥適量澱粉適量鹿茸菇醬一勺菇小爽鹿茸菇金錢蛋的做法用料蔥切段煮熟的雞蛋切片燒熱食用油雞蛋過澱粉雞蛋炸至金黃雞蛋裝盤鹿茸菇醬和蔥段翻炒出汁醬汁淋在雞蛋上即可小貼士根據個人口...
菌菇鮮肉餃
做過幾次不同的菌菇餃，一直未寫菜譜，這次做個記錄。絞肉餡應該先放蔥薑末等調料醃一下，這次着急先把菌菇攪入才放蔥薑末和調料。餃子麪糰就不寫了，鹽水冷麪團～用料豬絞肉200克香菇4朵杏鮑菇3個蟹味菇1盒牛肝菌（可不放）170g凍...
「菌菇素餡水餃」平菇餃子
之前炸平菇剩了很多熟花生油和平菇，查了查炸過一遍的油再想用的話適合用來做餡，或者做花捲，因爲溫度不會太高（煮餃子蒸花捲溫度肯定不會超過100℃），不會產生致癌物等有害物質，所以想着能不能做次平菇餃子，把熟油和平菇都用上...
菌菇餃
老媽吃素，每天蘿蔔青菜的，一個人的菜都是隨便解決，就試了試這款素餡兒的餃子。加雞蛋比不加好吃很多呢！！用料胡蘿蔔2根各種你喜歡的菌菇，我用了香菇，口蘑，鹿茸菇，杏鮑菇，海鮮菇包心菜1個雞蛋6只調味鹽，白糖少量，蠔油，白胡椒粉，芝麻...