老佛爺想吃餃子說了好幾天了
餡料隨意發揮
於是
像窗邊的小豆豆裏的校長要求的那樣。
山的味道,海的味道。
用料
五花 | 半斤 |
口蘑 | 4個 |
草蘑 | 6個 |
木耳 | 適量 |
春筍 | 適量 |
海米 | 適量 |
青口(可不加) | 問就是上次剩下的 |
姜 | 2片 |
香油 | 1勺 |
花椒粉 | 半勺 |
蠔油 | 3勺 |
雞粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
菌菇餃子的做法
食材合照,我家就我跟我媽兩個,準備的也少,喜歡吃什麼就多放,不喜歡什麼去掉或者少放
剁
碎
調。
加適量香油,花椒粉,雞粉,蠔油,鹽,因爲用了比較肥的五花,所有沒放很多油
包。
餃子皮兒是我買的
吃
煮熟再吃。
小貼士
吃筍不放蔥