檸檬磅蛋糕（無黃油）
我的磅蛋糕模具是比較大的，所以用料都很多，模具小的可以減半或者1/3這樣來。我的模具尺寸22.8✖️8.5✖️7.5cm。大家做了記得分享出來喲～用料a雞蛋2個a檸檬皮碎半個檸檬的a白砂糖140克a檸檬汁30mla蜂蜜40克a植物油140克a原...
完美磅蛋糕攻略——檸檬磅蛋糕
O(∩_∩)O~熱愛磅磅的人，怎麼會不做這款檸檬磅磅啊！一直以來，做磅磅，我的首選是百香果磅，不過近段時間沒買百香果，so~檸檬雖然沒有百香果香氣那麼足，但是酸度差不多，加上獨有的檸檬皮屑的香氣，也是超讚的~話說柑橘類水果非常適...
檸檬酸奶磅蛋糕（消耗雞蛋黃油的不二選擇）
在原菜譜基礎上，用料翻倍並上加入酸奶、蛋白等配料，使得有奶酪般的溼潤鬆軟的口感，奶香濃郁，檸檬清新不膩。消耗雞蛋和黃油的不二選擇～做法流程可參考菜譜：惠媽媽hui檸檬磅蛋糕用料主材：酸奶（無糖原味酸奶，略濃稠）40克檸檬汁30...
「果醬檸檬磅蛋糕」（無黃油）
本配方參考自吉川文代老師，進行了調整改動。草莓醬可替換爲類似的藍莓醬、樹莓醬、蔓越莓果醬等。用料雞蛋（60克以上新鮮大雞蛋）1個蛋黃1個玉米油40克糖40克「a.酸奶20克檸檬汁30ml任意一種果醬（我使用的是草莓醬）50克檸檬...
檸檬奶油磅蛋糕·Lemon Butter Pound Cake
這個CArol老師的配方，好吃！蛋糕的組織很sponge一下！不像牛油蛋糕那麼澀幹這樣！真的是好一個檸檬奶油磅蛋糕，不難做。材料又不多！可是好吃到。。。。。直到收藏到一個食譜，推薦哦！就像老師在書中所說的：成品口感非常細緻，帶着濃...
檸檬磅蛋糕
6寸檸檬磅蛋糕用料黃油60克低筋麪粉60克細砂糖60克雞蛋3個泡打粉1克香草精1克檸檬皮適量檸檬汁15克(糖霜用)糖粉40克(糖霜用)檸檬汁10克檸檬磅蛋糕的做法準備材料，主要分，蛋糕和麪上糖霜兩個部分，檸檬最好用香水檸檬(比...
檸檬蛋糕小紙杯【迷你紙杯檸檬磅蛋糕】
消耗黃油非磅蛋糕莫屬，第一次做磅蛋糕是爲了消耗黃油，然而被深深吸引了。磅蛋糕的一個重要特點是黃油和糖先打發到發白蓬鬆，再加入雞蛋和麪粉混合，烘烤而成。吃起來口感比較綿密紮實;潤澤，但不缺輕盈，有着濃郁的奶香，伴着清...
快手低卡無油/椰香檸檬酸奶磅蛋糕
減肥也可以吃的磅蛋糕~而且簡單快手，攪一攪就可以搞定！做前須知。用料椰子麪粉45克洋車前子殼粉5克泡打粉5克代糖40克左右鹽1撮雞蛋2個（80克）濃稠無糖酸奶120-130克檸檬皮1個檸檬汁10克香草精1小勺快手低卡無油/椰香檸檬...
檸檬紅茶磅蛋糕（少油）
大家期待的檸檬紅茶口味的磅蛋糕！(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**吃起來和喝的味道不一樣哦有一種不一樣的美味！檸檬的清香配上濃郁的紅茶～簡直太享受了！我用的都是天然的檸檬粉和紅茶粉的健康又方便哦～我認爲熱着吃更有感覺！快來試試可以...
檸檬磅蛋糕(黃油打發版)
19.6*9.5*5.9的磅蛋糕條，黃油打發的相對口感硬一點，更緊緻用料低筋麪粉100克泡打粉2克無鹽黃油100克糖粉80克全蛋液100克檸檬汁20克淡奶油10克檸檬磅蛋糕(黃油打發版)的做法黃油室溫軟化加糖粉打發發白分3次加入全蛋液，...
法式檸檬磅蛋糕（免黃油打發版）
看似普通，卻口感難忘的檸檬磅蛋糕，製作也異常簡單，沒有操作手法與技術含量。最後刷糖漿再包裹冷藏，纔是法式的味道用料檸檬3個雞蛋3個黃油70克淡奶油85克朗姆酒15毫升低粉185克無鋁泡打粉3克糖200+40（檸檬糖漿）法式檸檬磅蛋...
檸檬磅蛋糕（一口一個小檸檬～）
檸檬口味檸檬造型檸檬的清香和微酸讓磅蛋糕味道豐富了不少呢用料蛋糕黃油85g雞蛋80g細砂糖58g檸檬汁20g低筋麪粉95g泡打粉2g鹽0.5g檸檬皮屑1個量糖衣糖粉20g檸檬汁7g檸檬磅蛋糕（一口一個小檸檬～）的做法黃油切小塊室溫軟...
檸檬磅蛋糕
時間：約40-60分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1條用料無鹽黃油80g細砂糖70g鹽一小撮中號雞蛋2個低筋麪粉100g泡打粉2g鮮榨檸檬汁20g檸檬糖檸檬皮屑2個檸檬細砂糖15g糖漿細砂糖20g水25g鮮榨檸檬汁20g朗姆酒10g檸檬磅蛋糕的做法將...
爲檸檬磅蛋糕準備的檸檬醬
第一次做檸檬磅蛋糕，照一本烘焙書，只是單純的加入檸檬汁而已，已經覺得很好吃了。後來爲了做檸檬馬卡龍熬了檸檬醬，有多，嘗試做成磅蛋糕，大大的被驚豔到了，酸甜不膩有清香，有醬纔是磅蛋糕正確的開啟方式嘛用料雞蛋4個（只要蛋黃）...
低油低糖檸檬磅蛋糕
前段時間在韓國旅遊，發現最近首爾很流行檸檬形狀的磅蛋糕。形狀可愛，加上酸酸甜甜的糖霜脆殼所以深受大家追捧。準備材料簡單，適合家庭烘焙。決定這次教給大家這款小可愛。之前有教過經典美式磅蛋糕，這次的配方改爲低糖少...
夏日檸檬小蛋糕檸檬磅蛋糕
夏天清新的檸檬小蛋糕用料雞蛋2個檸檬皮屑8克檸檬（用殼5個低筋麪粉55克黃油65克細砂糖55克檸檬汁15克糖霜食材檸檬汁6克糖粉38克夏日檸檬小蛋糕檸檬磅蛋糕的做法準備好一切食材檸檬洗乾淨對半切掏空檸檬（用小刀更方便，勺...
檸檬磅蛋糕，香氣芬芳，磅蛋糕基礎
會做這款磅蛋糕，你就可以做其他所有的磅蛋糕，基礎理論都是差不多的。最特別的是加入了檸檬皮，你會發現原本有些膩的磅蛋糕變得清新無比，感覺吃下了一整個檸檬。用料黃油100克糖粉70克雞蛋85克低筋麪粉100克泡打粉（可以不放...
無糖無油檸香鳳梨磅蛋糕
方子記錄📝記錄我愛吃的無糖烘焙用料椰子麪粉50克泡打粉5克洋車前子殼粉5克代糖10克鹽0.5克雞蛋2個檸檬汁10克水150克鳳梨粒約幹無糖無油檸香鳳梨磅蛋糕的做法稱好粉類：椰子麪粉，泡打粉，洋車前子殼粉加一點點鹽可以不加...
檸檬磅蛋糕，黃油的濃郁中帶着檸檬的清新
用料蛋糕黃油40g細砂糖40g低粉50g雞蛋1個檸檬皮醃製細砂糖2.5g檸檬皮1個量糖漿細砂糖8g水13g檸檬汁13g風味酒5g（直接混合）檸檬磅蛋糕，黃油的濃郁中帶着檸檬的清新的做法準備所有食材。將檸檬皮和糖醃製，放一邊備用。室溫...
無油低糖超低卡的青檸檬紅茶“磅”蛋糕
磅蛋糕可以沒有油嗎？可以做出非常低脂低卡的磅蛋糕嗎？我大膽嘗試了一下用全蛋海綿蛋糕的方法，一半的麪粉改成杏仁粉，成品還真的不錯！稍稍有點幹，不過搭配檸檬味酸奶倒是剛剛好，喜歡偏溼一點的朋友可以加10克黃油。主要是，真的...
檸檬奶油奶酪磅蛋糕
家裏的烘焙書被我閒置，我也不太甘心……奈何某本書裏的個別食譜實在奇葩，做怕了。但買回來幹放着，又有點覺得不划算。所以還是憑我少得可憐的經驗行事吧！這次這款磅蛋糕還算可以，除了所謂的檸檬醬（其實是糖漬烤檸檬有木有！）的...
分蛋檸檬磅蛋糕（無泡打粉版）
兩年前第一次接觸磅蛋糕，正是這款檸檬磅蛋糕，入口時那縷清香記憶深刻．但它高油高糖的配方真的讓人望而卻步．近期團了不少檸檬待消耗，資深焙友又分享了分蛋法制作磅蛋糕，於是決定冒三高險做一次，只吃了一片，其餘的都給朋友們分...
【小嶋老師的黃油海綿蛋糕】檸檬蛋糕（無泡打粉磅蛋糕）
配方來自《小嶋教你做蛋糕》用料全蛋液110克細砂糖130克發酵黃油130克檸檬皮1.5個低筋麪粉130克果子露:細砂糖4克水20克檸檬汁8克【小嶋老師的黃油海綿蛋糕】檸檬蛋糕（無泡打粉磅蛋糕）的做法準備工作:材料稱量，低筋麪粉...
磅蛋糕及檸檬糖霜（無泡打粉）
磅蛋糕爲經典基礎的傳統蛋糕，黃油、細砂糖、雞蛋、麪粉比例1：1：1：1。製作視頻用料無鹽黃油240g細砂糖240g全蛋液240g低粉240g糖粉250g檸檬皮1個檸檬汁1個水適量磅蛋糕及檸檬糖霜（無泡打粉）的做法烤箱預熱170℃黃油室溫烤制...
新手也可以成功的檸檬黃油磅蛋糕
我們這邊的甜品店買一條要50塊迫於經濟壓力打算自己做做看第一次做也很成功！檸檬🍋味兒很解膩哦，適合搭配咖啡紅茶🍵一起～模具是三能水果條sn2132。用料黃油80克低筋麪粉100克泡打粉2克糖粉60克細砂糖5克檸檬皮1個量檸檬...