6寸脆皮蛋糕
1:牛奶➕油，混合攪拌均勻，放置一旁備用2:全蛋打入無油無水的盆中，加糖打至全發3:烤箱預熱10分鐘，上下火170度4:打發的雞蛋糊裏篩入低筋粉，順時針刮成麪糊5:麪糊加入第一步的奶油混合液，拌勻6:膜具刷油防粘，匯入麪糊8分滿，輕輕...
戚風蛋糕6寸
孩子自己動手做的美美噠很好吃用料雞蛋5個牛奶50克低筋麪粉90克蛋白5個蛋黃5個玉米油50克細砂糖80克細砂糖根據口味添加戚風蛋糕6寸的做法把5個雞蛋分離盆裏放5個蛋白用電動打蛋器打發在蛋白里加入白砂糖（分3次加入）繼...
6寸裸蛋糕
記錄自己給老公做的第一個生日蛋糕，不會裱花，花紋隨意用料雞蛋3個細砂糖30克低筋麪粉50克牛奶30克色拉油30克奶油300克白砂糖24克水果隨意6寸裸蛋糕的做法戚風蛋糕切三片邊邊用裱花嘴擠花紋，中間繞圈加水果，然後疊放蛋糕...
6寸戚風蛋糕
用料低筋麪粉50克牛奶30克細砂糖30克蛋白用細砂糖20克蛋黃用玉米油30克蛋白3個蛋黃3個6寸戚風蛋糕的做法3個蛋黃，加入20克糖粉，攪拌均勻，加30克玉米油，加30克牛奶，篩入50克低筋粉攪拌均勻，至看不見面粉顆粒！3個蛋白，分三次加...
6寸古早蛋糕
用料雞蛋3個（單個60g左右）玉米油40克牛奶50克低筋麪粉45克玉米澱粉10克糖25克白醋或者檸檬汁3-4滴6寸古早蛋糕的做法準備好所有材料三個雞蛋分離蛋黃和蛋清，我用的是冷藏過的雞蛋低筋麪粉和玉米澱粉一起過篩將玉米油放在...
千層皮芒果蛋糕(6寸)
我是抹茶控，抹茶奧利奧口味很不錯！把奶油中加入適量抹茶粉，做麪皮的時候也加入適量麪皮，中間一層奶油一層奧利奧餅乾碎，味道不擺了！哈哈……下面👇我們來說大衆的芒果口味用料皮：糖粉30克黃油30克雞蛋2個鹽少許低筋麪粉100克...
6寸蛋糕
用料雞蛋3個牛奶20克玉米油20克細砂糖35克檸檬汁3滴低筋麪粉30克玉米澱粉15克6寸蛋糕的做法藍色藍色紫色黃色粉色粉色加了燈紅色脆脆片抹茶芒果花焦糖海鹽...
6寸蛋糕坯
用料雞蛋6個（每個雞蛋連蛋殼約55g）玉米油50克全脂牛奶80克低粉100克白砂糖70克6寸蛋糕坯的做法蛋黃分別加入玉米油、牛奶、低粉承z字型攪拌。打發蛋白，白砂糖分三次加入。蛋白打發到圖片這個程度就可以了。蛋白分幾次跟...
6寸蛋糕坯子
我兒子愛吃，蛋糕店的太甜，所以自己在家給寶做，用料均可調整。用料雞蛋3個低筋麪粉55克白砂糖30克牛奶45克玉米油40克6寸蛋糕坯子的做法這是成品打發蛋黃打發蛋白混合烤箱50分鐘...
芝士蛋糕6寸
用料奶油奶酪120克雞蛋。3個黃油10克低筋麪粉15克玉米澱粉15克奶油100g糖45克檸檬汁10多滴芝士蛋糕6寸的做法如圖1如圖奶油奶酪120g➕黃油10g微波加熱2分鐘。➕三個蛋黃攪勻➕玉米澱粉15克低筋麪粉15克攪拌均勻無顆粒...
蒸蛋糕6寸
記錄疫情期間的美食用料細砂糖45克牛奶45克玉米油30克低筋麪粉60克雞蛋3個鹽1克蒸蛋糕6寸的做法將牛奶、玉米油倒入無水無油的容器中充分攪拌讓其乳化，然後篩入麪粉攪拌成糊狀，再加入蛋黃攪拌均勻（如視頻狀態）將鹽加入蛋...
蛋糕6寸
用料雞蛋3個低筋麪粉42克玉米澱粉9克牛奶30克細砂糖40克色拉油24克鹽1克蛋糕6寸的做法雞蛋分離，蛋清中速打發到大氣泡，加入一半白沙糖，再高速打發到小氣泡，加入剩下的白沙糖，打發到乾性發泡準備另一個盆，加入蛋黃及剩下的所...
6寸蛋糕底
喜歡用食物來讓心情變美麗用料玉米澱粉10克低筋麪粉50克雞蛋（55g左右）3個牛奶40克鹽0.8克橄欖油（或玉米油）30克砂糖（蛋黃）5克砂糖（蛋白）47克6寸蛋糕底的做法蛋白蛋黃分開，蛋白打粗泡放1/3糖。小細泡時放在放1/3糖，細膩時放剩下...
裸蛋糕6寸
今天過生日，想學着做個蛋糕給自己，算是慰勞一下下。用料奶油300克細砂糖30克火龍果半個裸蛋糕6寸的做法6寸戚風蛋糕一個奶油和糖一起打發，裝裱花袋切開一層，裏面擠出奶油泡泡，放自己喜歡的水果，第二層一樣。...
6寸彩虹蛋糕
店鋪這幾天新上架一款蛋糕硅膠模具，可以用來做蛋糕胚，四個模具就直接做出4片蛋糕胚，不需要冷卻脫模後再另外切成4片，省時省力，烘烤時間和冷卻時間也大大減少了很多呢。我們用這款模具做了一個6寸的彩虹生日蛋糕，每一層的蛋...
八寸全蛋法脆皮蛋糕
蛋味重，蛋糕體口號偏實偏幹。表層脆皮。用料雞蛋6個低筋麪粉200克砂糖150克植物油或者融化黃油50g八寸全蛋法脆皮蛋糕的做法6個雞蛋加上全部糖，打發。（打蛋器拿起來後滴落的蛋液會留下痕跡，不容易消失）分三次拌入麪粉。注...
蛋糕胚6寸
用料雞蛋3個玉米油（色拉油）25ml牛奶（水）25ml細砂糖35克低筋麪粉40克檸檬汁、白醋2滴香草精（可以不加）2～3滳蛋糕胚6寸的做法蛋黃：和玉米油攪拌放牛奶、糖、低筋麪粉香攪拌均勻。蛋白：放點檸檬和白醋還有糖打發，自發白再加一些糖...
6寸蛋糕🍰
自用款，簡單版可做6寸蛋糕用料雞蛋3個牛奶35克細砂糖45克（30克蛋白，15克蛋黃）低筋麪粉50克油30克檸檬汁幾滴（或者白醋）玉米澱粉3-5克鹽1克6寸蛋糕🍰的做法牛奶，油，15克糖，混合一起，攪拌均勻。（成品和乳液體差不多就可以了）篩入低...
6寸蛋糕
2019-2-14情人節應個景！以往都是吃蛋糕胚😁嘿嘿用料雞蛋3個低筋麪粉50克牛奶48克玉米澱粉9克糖（麪糊）9克鹽0.5克色拉油（大豆油）33克糖（蛋白）396寸蛋糕的做法蛋黃糊製作：將牛奶、色拉油、白砂糖、鹽攪拌，將篩過低筋粉和玉米粉加...
6寸模蛋糕
用料雞蛋3個玉米油30克牛奶45克白砂糖（蛋白蛋黃各放15克）30克低筋粉60克6寸模蛋糕的做法玉米油+牛奶+糖+蛋黃混合攪拌均勻，繼續加入麪粉攪拌均勻。準備好蛋黃部分的糊後，再打發蛋白。蛋白在冰箱急凍5分鐘，再拿出來打發打到...
6寸加高戚風蛋糕·附6-12寸普通蛋糕尺寸
這是配方多數在蛋糕店使用。裏面的泡打粉，吉士粉可以不添加。如果想蛋糕香一點，在不添加泡打粉、吉士粉情況下，可以在蛋糊裏面加兩滴香草精（不可多加）🌡️關於普通8寸溫度：先面火150℃底火140℃烤25分鐘後，調面火160℃底火140...
脆皮蛋糕（6連模）
外脆裏軟，步驟簡單用料雞蛋2個低筋粉60g糖50g泡打粉（選用）少許黃油少許脆皮蛋糕（6連模）的做法準備好一個無油無水的不鏽鋼盆，稱量好材料，雞蛋提早從冰箱拿出回溫雞蛋打入盆中，倒入糖（或糖粉），電動打蛋器高速打發，直至雞蛋糊顏色變...
6寸蛋糕胚
💯戚風蛋糕詳細做法🎂用料低筋麪粉55克牛奶35克細砂糖45克檸檬汁適量玉米油35克蛋清3只蛋黃3只玉米澱粉5克6寸蛋糕胚的做法3只蛋黃➕白糖➕玉米油➕純牛奶攪拌均勻，再篩入低筋麪粉攪拌至無高粉蛋白裏滴入數滴檸檬汁再...
6寸8寸10寸蛋糕
6寸/1磅用（水果）58元。慕絲蛋糕68或奶油霜裱花蛋糕88元。8寸/2磅用（水果）116元。慕絲蛋糕136元或奶油霜裱花蛋糕176元10寸/3磅用（水果）174元。慕絲蛋糕204元或奶油霜裱花蛋糕264元用料6寸（3-4人）3蛋8寸（6-7人）5蛋10寸（8-10人）8蛋6...
6寸蒸蛋糕
用料細砂糖35克雞蛋3個玉米油30克牛奶55克麪粉60克6寸蒸蛋糕的做法蛋黃，牛奶，玉米油，砂糖，一點蜂蜜(不喜歡可以不加)，混合打散攪勻蛋清在打蛋的時候就放在另一個盆裏，放一丁點鹽加入麪粉攪勻，沒有顆粒就行蛋清加糖打發，糖分三...