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有關提拉米蘇裝飾餅乾的做法步驟和做法圖解
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有關提拉米蘇裝飾餅乾的做法步驟和做法圖解
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提拉米蘇裝飾餅乾
07-30
用料蛋黃2個蛋白2個低筋麪粉50克糖粉40克提拉米蘇裝飾餅乾的做法準備兩個雞蛋,蛋清蛋黃分離分別打發糖粉40克過篩低筋麪粉50克過篩蛋清打發至提起有尖勾中途分三次加入糖粉(可擠少許檸檬汁去腥)將打發好的蛋黃倒入打發好...
【小熊提拉米蘇】芝士提拉米蘇芒果提拉米蘇
06-26
熊熊提拉米蘇用料戚風蛋糕下圖有詳細材料比例奶油奶酪牛奶芒果吉利丁粉【小熊提拉米蘇】芝士提拉米蘇芒果提拉米蘇的做法先做好戚風蛋糕。100克低筋麪粉20毫升橄欖油四個蛋黃四個蛋白60克糖1克鹽30毫升牛奶蛋白打發,才...
拇指餅乾(提拉米蘇餅乾)
09-16
提前準備閨女生日提拉米蘇材料!當零食吃糖減半用料雞蛋60克左右的3個白糖50克(蛋白40克蛋黃10克)檸檬汁幾滴低筋麪粉(蛋糕粉)100克拇指餅乾(提拉米蘇餅乾)的做法秤好材料,蛋黃蛋白分開(再說一次低粉哈不是餃子粉)蛋白加檸檬汁打...
手指餅乾-提拉米蘇
01-22
剛好一個6寸提拉米蘇可以用,如果做多一點建議分次做,分次烤……家用烤箱一起烤好像效果不太好用料雞蛋2個(60g左右每個)細砂糖45克低筋粉60克手指餅乾-提拉米蘇的做法分離蛋清蛋黃到乾淨無水無油的盆裏先打發蛋白,30g糖分...
提拉米蘇(杯裝軟身版)
09-26
提拉米蘇的來歷是這樣的一個意大利士兵即將開赴戰場,可是家裏已經什麼也沒有了,愛他的妻子爲了給他準備乾糧,把家裏所有能吃的餅乾、麪包全做進了一個糕點裏,意爲帶我走,那個糕點就叫提拉米蘇。所以這是一款非常適合表達愛...
手指餅乾_提拉米蘇
04-08
手指餅乾,這個可以當零食吃,也可以做提拉米蘇,操作簡單。用料蛋白247克蛋黃168克細砂糖213克塔塔粉2.5克鹽1克杏仁粉105克低筋麪粉105克手指餅乾_提拉米蘇的做法將打好的雞蛋,蛋清蛋黃分離出來。大概需要10個雞蛋。這個是...
杯裝提拉米蘇(君之配方)
09-26
這款提拉米蘇,我把它裝入了小巧的杯子裏。一次一杯,不僅意猶未盡回味無窮,也不用擔心過高的熱量攝入。這種單人份的精緻,除了一個人慢慢品味,尤其適合聚會的時候,每人一杯,無比方便哦。參考分量:6~8小杯用料馬斯卡彭餡馬斯卡彭...
提拉米蘇(杯子裝 )
08-10
烘焙課裏到的,個人感覺超好吃,酸酸的,而且杯子裝,做好之後外出野餐也很方便攜帶,分享給大家,方子可以做5杯用料手指餅乾蛋白2個細砂糖40g蛋黃2個細砂糖15g低筋麪粉40g糖粉5g提拉米蘇麪糊蛋白(可生食的)1個細砂糖15g鮮奶油100g...
提拉米蘇蛋糕/手指餅乾提拉米蘇/下午茶奶茶咖啡標配
07-16
提拉米蘇下午茶不出錯搭配啊多少女生拒絕不了甜品拒絕得了的女孩子一定有一顆堅定的心用料手指餅乾材料低筋麪粉150克玉米澱粉150克細砂糖176克蛋清432克細砂糖88克蛋黃264克咖啡水材料水220克糖46克咖啡粉20克朗姆酒...
提拉米蘇必備~手指餅乾(附提拉米蘇製作方法)
08-28
做提拉米蘇必備的手指餅乾,要有一定厚度纔算成功,這樣的餅乾才能浸滿咖啡液,提拉米蘇纔好吃😋,當然這樣吃也非常好吃,有點像小時候吃的長白糕的感覺如果就這樣吃,表面可以撒白砂糖或者芝麻,杏仁片啥的,口味會更加豐富用料雞蛋...
無花果餅乾提拉米蘇
12-23
這是我在法國的廚藝頻道(Cuisine+)看來的一道很簡單的小甜品,我自己做了一次,並且把把原方也翻譯了一下()。邀請朋友來家裏下午茶的話,這種杯狀的小甜品很好準備,提前做好了放置冰箱裏,取出後涼涼的滋味更好。配上紅茶或者咖...
僞裝者——提拉米蘇
06-26
因爲減肥期間不能吃脂肪含量太高的甜品但是我又真的好喜歡吃提拉米蘇於是乎研究出了提拉米蘇中的僞裝者看似提拉米蘇實際上這就是一盒豆腐用料手指餅乾蛋黃1個蛋清1個糖20g低筋麪粉35g仿奶酪嫩豆腐600g希臘酸奶200g香...
提拉米蘇(盒裝)少量版
07-16
少蛋少糖免去淡奶油,不需烤箱腸胃不耐受者的福音,因爲綜合各個方子,總結出消毒度最高的配方。據說是代表愛情,聞起來,也是好特別😊兩個方形玻璃保鮮盒加一個威士忌杯的量用料雞蛋2個朗姆酒15ml馬斯卡彭奶酪150g水20g細砂糖...
(盒裝、杯裝)提拉米蘇
02-19
這個配方剛剛夠兩盒提拉米蘇。用料馬斯卡彭奶酪400克牛奶100克咖啡1杯糖(咖啡用)10克糖(淡奶油用)40克蛋黃5個淡奶油250克吉利丁片10克手指餅乾12個可可粉撒一點(盒裝、杯裝)提拉米蘇的做法手衝咖啡一杯加10克糖,放旁邊備用...
手指餅乾(提拉米蘇)
06-03
非常好吃的一款慕斯~主要爲了日後方便查找雞蛋2個低粉60克白砂糖60克(蛋白和蛋黃各30克)用料蛋黃2個蛋白2個低粉60克白砂糖(蛋白)30克白砂糖(蛋黃)30克手指餅乾(提拉米蘇)的做法1.先打發蛋白,分次少量多次加入白砂糖,打發至中性...
提拉米蘇:( 杯裝:)
11-03
用料澳大利亞進口塔圖拉奶油奶酪250克雀巢淡奶油150克吉利丁片10克白糖60克水70克蛋黃兩個朗姆酒30克可可粉適量巧克力裝飾沒有可以省略提拉米蘇:(杯裝:)的做法鍋中倒入水,加入白糖,放入提前泡軟的吉利丁片~開火燒開至融...
提拉米蘇(杯裝版)
01-16
用料馬斯卡彭芝士250克淡奶油125克蛋黃1個細砂糖60克咖啡酒糖液50ML手指餅乾適量可可粉適量提拉米蘇(杯裝版)的做法提拉米蘇的主要材料--馬斯卡彭芝士蛋黃加細砂糖放在容量裏隔水加熱攪打至顏色發白把蛋黃液加到打至...
提拉米蘇(杯裝榴蓮版)
10-09
建議用榴蓮粉製作,新鮮榴蓮製作口感會差很多。用料馬斯卡彭奶酪125克淡奶油150克榴蓮粉25克牛奶30克細砂糖30克蛋黃2個吉利丁片5克(一片)提拉米蘇(杯裝榴蓮版)的做法榴蓮幹用料理機磨成粉。吉利片用涼開水泡軟(夏天用...
手指餅乾,提拉米蘇餅乾
01-12
因爲家裏黃油備貨不足,但是又想烤個餅乾吃吃,意外想起了很久之前在哪看到的搭配,沾酸奶的味道真的很棒!用料雞蛋2個細砂糖30克低筋麪粉50克手指餅乾,提拉米蘇餅乾的做法材料集合(我用的是方子的兩倍,沒辦法少了不夠吃,家裏吃...
裝叉必備神器====提拉米蘇
03-25
以前從未聽說過提拉米蘇,也不知道是什麼東東,只是從君之微信視頻才第一次見到它的模樣,看起來很高大上的樣子,是爲裝叉必備神器。想裝叉,得從先學會開始。按照君子微信視頻步驟整理如下,冷藏後冰淇淋一般的口感,值得贊一個。...
提拉米蘇(餅乾版)
06-09
用料奶油巧克力消化餅乾白巧克力提拉米蘇(餅乾版)的做法一層無味餅乾(類似消化餅乾)一層chocolateganache(融化巧克力和打發的淡奶混合),再加一層打發的鮮奶油(heavywhippingcream)覆蓋一層餅乾...如上加層如上第四層(也就是頂...
提拉米蘇•手指餅乾
12-22
餅乾可以擠成自己喜歡的形狀手指條狀、整塊條狀、圓形任何方便給提拉米蘇鋪底的形狀都可以用料雞蛋(大個)2個(55克/個)糖粉/白砂糖30克低筋麪粉20克玉米澱粉20克檸檬汁/白醋10滴提拉米蘇•手指餅乾的做法蛋清、蛋黃分開①...
裝飾餅乾
06-01
睌上餓了,來一點高糖食品,晚安。用料糖粉1克餅乾任意裝飾糖任意想像力n個裝飾餅乾的做法準備材料。將餅乾放入盤中。在餅乾上撒滿糖粉。撒上裝飾糖。成功!小貼士這道菜最要注意的是:想像力!想像力最重要!希望各位親們多...
提拉米蘇/杯裝提拉米蘇
09-21
用料馬斯卡彭芝士1盒(250克)手指餅乾80克咖啡酒40ml淡奶油200克細砂糖40克蛋黃2個木糠杯5個可可粉適量糖粉適量提拉米蘇/杯裝提拉米蘇的做法蛋黃2個,放入打蛋盆中,然後加入20克細砂糖。打蛋盆放在裝有熱水的臉盆中,用電動...
杯裝提拉米蘇(PH配方)
10-27
PH大師配方,快手,美味,名不虛傳。相比採用淡奶油的配方,還有一個好處:節省了淡奶油的成本,而且不會浪費蛋白。這個分量大概可以做8-9杯。用料蛋白4個(按50g左右一個雞蛋計)蛋黃4個朗姆酒30ml馬斯卡彭奶酪250g水30g細砂糖90g手...
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