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有關版抖的做法步驟和做法圖解
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有關版抖的做法步驟和做法圖解
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無油無蔗糖版抖臀古早酸奶蛋糕(減肥期必備)
05-05
用料雞蛋2個無糖酸奶(木糖醇)180克低筋麪粉35克木糖醇15克白醋幾滴食鹽1克無油無蔗糖版抖臀古早酸奶蛋糕(減肥期必備)的做法將兩個雞蛋蛋黃蛋白分別放在兩個無水無油的盆子中我的蛋黃多是因爲兩個都是雙黃蛋蛋黃中加入木...
電飯煲懶人版抖臀蛋糕
08-12
突然發現家裏的松下電飯鍋有一個蛋糕功能鍵,試了幾把,從不失手,愛了!這是個比較隨意的方子,好操作,掌握一兩個關鍵點不會失手!用料酸奶120-150ml低筋麪粉60左右(視酸奶稀稠)細砂糖20-30克(根據個人喜好)亞麻籽油20-30克(其他無味...
小美版抖臀古早蛋糕
04-15
用料雞蛋個10檸檬汁滴5玉米油克130牛奶克100細砂糖克120低筋麪粉克130小美版抖臀古早蛋糕的做法綿密到可以小勺吃的蛋糕準備一個古早蛋糕模具(麪包模具也行)本人的模具是8寸的,可以酌量增減。模具內墊烘焙紙,外面包一層錫...
莜麪個抖抖
12-09
炎熱的夏天,來一碗涼旦旦的個抖抖,好爽呀。最喜歡爸爸做的,真是一絕。用料涼水若干莜麪若干小蔥一根醬油一大勺香油一丟丟醋適量鹽適量雞精適量香菜適量根水蘿蔔一個莜麪個抖抖的做法涼水和莜麪先攪拌好,放鍋裏中小火,要稀...
抖臀蛋糕(家庭版)
11-13
好久沒給孩子們做蛋糕胚子了,今天看到一個視頻是做抖臀蛋糕,突然興趣大發,也試一下,第一次做,還不錯,大家可以試試。用料低筋麪粉60克雞蛋5個玉米油40克純牛奶50克細砂糖45克(因爲不想太甜,所以減量了)抖臀蛋糕(家庭版)的做法準...
古早抖抖蛋糕
04-05
用料雞蛋8個低筋麪粉90克玉米油90克牛奶120克細砂糖90克古早抖抖蛋糕的做法色拉油加熱至60-80度左右.加入過篩的低筋麪粉,攪拌均勻.加入牛奶,再次攪拌.加入雞蛋黃(8個),充分攪拌,蛋黃糊就OK啦.蛋清(8個)分三次共加入90克...
抖臀蛋糕(木糖醇版)
12-12
鬆軟可口,細膩香甜的古早蛋糕,孩子超級愛吃,把糖換成木糖醇就可以給糖尿病人吃啦!這次我做的是木糖醇的用料雞蛋6個牛奶75克低筋麪粉100克鹽1克木糖醇75克色拉油或玉米油60克檸檬汁4滴抖臀蛋糕(木糖醇版)的做法原料準備好...
網紅柯基抖臀蛋糕 ,學會就能抖一抖!
04-18
又收藏了一款柯基抖臀蛋糕的詳細食譜來嘍~~,做法其實和之前做過的古早蛋糕比較相似。將蛋糕模具換成了450g的吐司模具,增加了蛋糕的高度,讓柔軟蓬鬆的蛋糕抖動得更明顯,長長的一條好像柯基的小PP,可愛死了。趁熱切開,口感無...
抖抖抖鍋之麻婆超嫩豆腐
09-15
嫩豆腐真滴吹彈可破捏~用料嫩豆腐2塊古龍肉醬1大勺豆瓣醬1大勺糖2克清水一點抖抖抖鍋之麻婆超嫩豆腐的做法豆腐切小塊備用,下熱油炒豆瓣醬出香味,下豆腐塊抖鍋~抖鍋~~~加入適量清水(不需要沒過豆腐),加入一大勺古龍肉醬,放糖,抖鍋...
古早味蛋糕——抖抖抖 香香香 爽爽爽
04-17
自己的配方,自己的古早味,軟綿、香嫩,就是那麼的美味!做了N次,0失敗!用料1、低筋麪粉100克2、細砂糖95克3、純牛奶75克4、玉米油75克5、雞蛋6個(去殼後一個約50克)6、檸檬汁或白醋2-3滴(可不放)7、鹽1克(可不放)烤箱中下層上下火,1...
抖臀抖抖蛋糕
05-27
用料低筋麪粉80-85克細砂糖50克牛奶50克玉米油50-60克雞蛋5個白砂糖80克抖臀抖抖蛋糕的做法過篩底筋麪粉,蛋黃,蛋白分離玉米油熱至70-80度玉米油,低筋麪粉倒入攪拌均勻如圖加入牛奶,4顆蛋黃1可全蛋攪拌均勻備用打發蛋白至...
抖音蛋糕(麪包機版)
03-20
麪包機型號:柏翠PE9709成本明細草雞蛋:12.5特侖蘇牛奶:1.5福臨門葵花籽油:0.65新良低筋麪粉:1.35檸檬汁,糖:忽略合計:16用料草雞蛋5個牛奶100克葵花籽油50克低筋麪粉100克檸檬汁3-5滴糖80克抖音蛋糕(麪包機版)的做法五個雞蛋,蛋...
香辣蒸蝦(抖音版)
12-03
抖音看到的簡單快捷好吃用料蝦10只姜3片蔥1根蠔油1勺醬油1勺小米椒若干個鹽1/4勺白糖1勺香辣蒸蝦(抖音版)的做法金針菇洗淨擺在盤底蝦去頭中間半切尾部不要切斷去蝦線擺盤小米辣蒜頭切小細碎放入蠔油醬油白糖鹽熱油冒煙...
抖音版蛋糕
02-06
用料雞蛋4個玉米油30克牛奶30克麪粉30克糖60克抖音版蛋糕的做法將蛋清、蛋黃分離將蛋黃、牛奶、麪粉、玉米油攪拌均勻如果沒有低筋麪粉,可以將普通麪粉放到一個碗內壓實上鍋蒸10分鐘,出鍋即爲低筋麪粉,可以過次篩,更加細...
不會失誤的古早蛋糕~抖抖抖
04-27
很喜歡這種原始的味道。一開始用8寸圓膜後來改8寸方盤用料雞蛋6個(提前分離蛋黃蛋清,蛋清先入冰箱)玉米油75克低筋麪粉95克牛奶60克細砂糖65-75克鹽1克檸檬汁1-2滴不會失誤的古早蛋糕~抖抖抖的做法玉米油加熱到70-75℃左...
蒜蓉蝦球(抖音版)
11-25
從上半年小懿突然對基圍蝦過敏之後,就絕口不再提“蝦”這個字。前段時間,刷抖音突然刷到這個版本的蝦球,試了一下,從此,我開始再也弄不到蝦吃,成了一個“人工智能剝蝦人”。用料蝦3斤蒜果2個(大)生抽適量料酒適量鹽少許糖3勺...
抖音蝦改良版
03-07
最近刷抖音中毒了,看見抖音蝦就一直想自己試試。疑問也有些,首先看抖音只是視頻沒說蝦要不要開背醃製,然後又看見要很多油,浪費油不說,怕膩呀。更擔心簡單的撈一下,蝦大一點的不熟。所以自己就稍微改良了一下,油不放那麼多,等...
抖臀蛋糕(改良版)
04-07
看到i烘焙的【柯基抖臀蛋糕】就想做個給家裏人吃。但是家裏人口味淡,老人家也不能太吃糖,自己根據配方改良了下。☞原配方作者是i烘焙的哦!我只是個記錄一下自己改良配方的人,方便自己下次做-分量☞是6寸的戚風蛋糕模具用...
抖抖抖的蒸水蛋
03-15
一隻雞蛋一碗,滑滑嫩嫩用料雞蛋1個鹽1克溫水蛋液的1.5倍蔥花可不放美極鮮醬油1小勺香油幾滴花生油幾滴抖抖抖的蒸水蛋的做法冷水倒鍋裏,開火。這時把雞蛋打在碗裏,加溫水、花生油、鹽,用蛋抽攪拌均勻,過濾泡末,等水燒開後,放...
抖音 烤箱版 燒烤
10-04
抖音上看的!沒有抄襲的意思就是很好吃想分享一下給大家!肉什麼的看自己喜歡放!隨便放!用料洋蔥1個土豆1個白豆腐乾八片金針菇1把奧爾良雞腿5只雞柳3只調料蒜末蔥花芝麻孜然粉辣椒粉雞精鹽生抽錫紙抖音烤箱版燒烤的做法醬...
抖抖麪筋球
06-03
吃海底撈,寶寶包攬了一份抖抖麪筋球大呼好吃,於是回家自己DIY了用料雞蛋6個活蝦500克無錫麪筋16個玉米澱粉若干鹽少許白胡椒粉少許抖抖麪筋球的做法蝦滑一斤活蝦現剝蝦仁,絞成蝦泥,打兩個蛋清加入少許白胡椒粉玉米澱粉鹽,...
Q彈的簡易版焦糖布丁鴨【拍一下抖三抖~】
12-17
最近經常刷到布丁教學,想着自己也做一個吧,就這樣,教學來了……外面買到的布丁粉是很方便,但還是不放心鴨~自己做的不僅放心,還好次,很奈斯~✧٩(ˊωˋ*)و✧用料雞蛋4個牛奶400克糖【雞蛋用】40克糖【焦糖用】60克水Q彈的...
古早抖抖抖蛋糕
01-15
此房可做八寸蛋糕一個用料低筋麪粉90克細砂糖90克鹽1克玉米油90克玉米澱粉15克牛奶120克雞蛋8-10個(根據大小)古早抖抖抖蛋糕的做法玉米油加熱至80°左右,將油倒進過篩好的低粉裏,攪拌至順滑。加入牛奶攪拌順滑,再加入蛋黃...
涼拌雞絲(抖音版)
02-07
在抖音看到的,覺得會很好吃!用料雞腿3個蔥4根薑片5片花椒3湯匙料酒2湯匙蒜頭2個小米椒1個生抽3湯匙香醋2湯匙辣椒油3湯匙花椒油1湯匙糖1湯匙鹽少許香菜3根黃瓜半根涼拌雞絲(抖音版)的做法鍋中加水燒開,將蔥、姜、花椒、料...
醬燜排骨(抖音版)
09-17
✨"⋆.懶人速成菜~醬燜排骨♡✨出自抖音做法:1、排骨(洗好)➕水➕料酒➕薑片大火煮5分鐘,撈出沖洗乾淨。2、洗好的排骨放入高壓鍋➕300ml清淨園牛肉烤肉醬(配2斤排骨左右)➕清水(與排骨持平)大火燒到高壓鍋上汽(呲呲)轉中火🔥5分...
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