鹹蛋黃糉香糯米雞
用料糯米300克幹香菇6朵雞腿2只鹹蛋黃2個薑絲5克料酒1勺生抽1勺胡椒粉1克蠔油1勺老抽2勺鹽2克香菇水+澱粉1/4碗鹹蛋黃糉香糯米雞的做法糉葉泡水乾香菇泡發糯米泡水4小時，加老抽拌勻雞腿去骨切丁加料酒生抽蠔油胡椒粉醃...
糉香糯米雞
如果你想吃糉子但是不會包請看這裏！這道菜糉香糯米雞解決了不會包糉子的苦惱，包教包會，味道絕美。用料白糯米400克幹香菇8枚大雞腿1根薑片10克耗油30克生抽20克白胡椒粉2克白糖5克老抽10克五香粉1克鹽4克糉子葉適量糉香...
鹹蛋黃肉糉（大黃米版）
因爲我喜歡肉香，尤其五花肉，也喜歡鹹蛋黃香，配上糯米和糉葉特有之香，當這絕配材料煮熟後，一口咬下去，滿口溢香時，那一刻就是我生活裏的幸福。這個菜譜是19年6月生成的，現今20年5月末時節我來補充更新些細節和感悟。想到用大黃...
黏高粱米加糯米鹹蛋黃鮮肉糉
我從小吃的糉子就是豆沙和蜜棗的，對鹹糉子從來不敢嘗試。第一次吃肉糉是同事從臺灣帶來的，當時不知道是肉的，一口咬下去看到了肥肥的肉，當時就吐了😂。從來沒吃過，也接受不了鹹糉的味道😰。但是今年就想做肉糉嚐嚐，挑戰下自...
糉香排骨（鹹蛋黃）糯米飯
感覺做了一口鍋般大的糉子，一鍋出來，有飯有菜，有糉香、肉香、鹹蛋香和糯米飯香。其中，糉葉可以換成荷葉，或玉米皮，或生菜葉，或土豆片…再沒有就直接用蒸布。個人覺得長粒糯米比圓糯米口感更好，更有嚼勁。鹹蛋黃可以不放的。用...
香噴噴鹹蛋黃糯米飯
原本做了糯米飯是想做燒賣的。太香了，沒忍住，直接把糯米飯給吃完了，哈哈。用料鹹蛋黃3個糯米250克青豆1小把胡蘿蔔1根香菇8朵港式臘腸2根生抽5勺花椒粉（胡椒粉）少量香噴噴鹹蛋黃糯米飯的做法糯米洗淨後，用水泡2小時以上（也可...
鮮肉蛋黃糉和大黃米糉和糯米糉
現學現賣用料糯米500克鹹蛋黃6個紅棗若干顆大黃米500克箬葉3包鮮肉蛋黃糉和大黃米糉和糯米糉的做法糯米加水泡一晚上，大黃米加水泡一晚上，西米加水gelenggeleng,紅棗洗淨，肉切好倒入老抽，蠔油，白糖，白酒醃製放冰箱一晚上。...
🔥鹹蛋黃鮮肉糉❗️鹹香鮮糯爆好吃（詳細包糉視頻）
又到端午節，甜糉子和鹹糉子開始打架了。小時候最愛吃白糉子，啥都不放，熱時沾糖吃，冷吃又別有幾分韌性。現在有了鹹蛋黃鮮肉糉，於是變成了全家的最愛。蛋黃鹹香，糉子軟糯，每一口都超滿足，跟家人一起動手，包幾個幸福的鹹蛋黃鮮肉...
鹹香糯米蛋
鹹香軟糯，下午茶最合適！用料糯米250克鹹鴨蛋15個胡蘿蔔適量玉米適量幹香菇6朵臘腸2根生抽2勺老抽1勺芝麻油適量鹽1小勺鹹香糯米蛋的做法糯米洗淨泡水一個晚上（最好泡24小時）泡好的糯米瀝水香菇乾冷水泡發，洗淨切粒，玉米掰粒...
香糯蛋黃糯米糉
祝大家端午安康用料糯米適量糉葉適量紅豆適量鹹蛋黃適量香糯蛋黃糯米糉的做法糯米，紅豆浸泡4小時，，準備糉葉洗淨，鹹蛋敲開撈出蛋黃，把蛋黃洗去蛋白，糯米加入紅豆，準備包糉子，包好了煮3個小時，出鍋了...
紫糯米&圓糯米豆沙糉、紅小豆糉、黃米豆沙糉
端午每年依舊，鄉情永種心間所以這天，不止是一個節日端午，更是一種情懷一片碧綠一縷清香一根草繩包裹了傳承千年的味道當沸騰的熱水包圍了這一抹翠色它便在水的熱浪中翻滾、搖曳蘆葦葉的清香隨着上升的溫度傳遍了它身體的...
端午節腦洞料理之糉子酥（香腸糯米鹹蛋黃餡、紅糖糯米玫瑰奶黃餡）
具體步驟看視頻哦～端午節要到了🐲試了一下把蛋黃酥做成了糉子的形狀🥧裏面的餡料也爲了貼近糉子改良了甜口的是紅糖糯米玫瑰奶黃餡鹹口的是香腸糯米鹹蛋黃餡外面酥酥的裏面是糯糯的口感，有點像煲仔飯配鹹蛋黃玫瑰奶黃和...
糯米雞鹹糉，三種糉子包法
簡單又美味用料糉葉100片糉繩100根糯米2斤五花肉或雞腿肉1斤鹹蛋黃22個香菇12朵老抽1勺生抽2勺植物油1湯勺去皮綠豆300g克五香粉1勺鹽適量姜蔥若干紅糖1勺糯米雞鹹糉，三種糉子包法的做法去皮綠豆，糯米，幹香菇全洗淨，浸泡...
超糯鹹蛋黃肉糉/蜜棗糉子
糉子好吃主要在於煮的部分，對於吃貨來說就算是從小吃甜糉的北方人也擋不住鹹蛋黃肉糉的誘惑～兩個小竅門就能煮出緊實軟糯的糉子～這裏主要介紹煮的做法口味就是喜歡什麼包什麼～用料鹹蛋黃適量每個糉子一個糯米適量五花肉每...
鹹蛋黃香菇雞肉糉➕紅糖豆沙糉
這個方子沒有包制的方法只有餡料的製做鹹蛋黃香菇雞肉糉非常好吃的一款鹹糉子紅糖豆沙更是受歡迎～😋用料雞肉糉餡兒：雞腿肉800克，糖15克，鹽5克，生抽20克，老抽5克，白胡椒粉2-3克，蔥姜適量，白蘭地酒20克……幹香菇，鹹蛋黃，生花生米...
香香黏黏糯糯的漂亮鹹蛋黃肉糉
就是突然想吃糉子了唄！以及記錄一下第一次包糉子用料糉葉50片糯米500克鹹蛋黃10個五花肉500克老抽3勺鹽1勺糖2勺生抽3勺白酒1勺蠔油1勺糉子繩適量食用油1勺香香黏黏糯糯的漂亮鹹蛋黃肉糉的做法五花肉切塊加1勺白酒抓勻...
鹹蛋黃龍蝦糉，鹹香軟糯超好吃❗️
-微辣祝大家糉子節快樂哈💗-作爲江蘇人小時候常常會吃奶奶用新鮮糉葉包的白糉子，喜歡蘸紅糖吃。來杭州以後吃的都是鹹口的肉糉，甜鹹兩種口味的糉子各有千秋，都很愛呢！炎炎夏日小龍蝦和鹹蛋黃更配呀，今天就教大家做鹹蛋黃龍...
傳統鹹蛋豬肉糯米糉
又準備到糉子節了，我們又可以包糉子了！最愛吃鹹肉鹹蛋糉，糯糯的，鹹蛋糉，特別好吃！提前泡好糉子葉，真是很有氣氛！用料糉葉片五花肉克五香粉勺醬油勺糯米克鹹蛋黃個鹽克豆類傳統鹹蛋豬肉糯米糉的做法糉子葉，提前泡好，一般提前兩天...
🔥巨好吃的鹹蛋黃肉糉～鹹香軟糯一次成功‼️
發了朋友圈，一直被寶寶們催着更新，原諒我太懶了😘😘🍃端午節快到了，今天和大家分享巨好吃的鹹蛋黃肉糉，口感緊實，鹹香軟糯，太美味了，家人都很喜歡吃一口氣可以吃好幾個，做法簡單，你一定要試試哦！🍃紅棗糉，蜜棗糉，蜜豆糉直接包就好...
香香糯米糉
每到端午前夕，便會聞到街上濃濃糉子香味，不由得想自己動手做一些，送同事送親人送朋友，一起品嚐來過節吧。用料糯米1斤半（5塊錢）糉葉1把（8塊錢）新疆大棗適量繩子適量香香糯米糉的做法頭天晚上糯米侵泡一宿幹糉葉頭天晚上也需要...
糯米鹹蛋黃
糯米要先提前一晚上浸泡哦，用熱水泡才軟和Q用料豆一把香菇三個鹹蛋黃10個臘腸一條醬油半湯勺魚露半湯勺食用油一湯勺紅蘿蔔半個玉米一把錫紙適量糯米鹹蛋黃的做法把所有材料都切成粒，用個平底鍋，臘腸先爆炒，再下食用油，翻...
黃米糉香雞
用料黃米200克雞腿2個香菇7朵新鮮糉葉30張蠔油2大匙（30ml）料酒1小匙（5ml）白胡椒粉1小匙（5g）鹽1小匙（5g）澱粉適量黃米糉香雞的做法黃米洗淨後，用清水浸泡4小時，瀝乾水雞腿去骨切成小條，加入調味料攪拌均勻，醃製15分鐘。香菇泡發後...
糉子-鹹鴨蛋糯米飯
端午吃糉子，第一次做糉子😄😄😄鹹鴨蛋糯米糉😄簡直不要太好吃😋😋用料鹹蛋10個糯米適量胡蘿蔔1根臘肉適量毛豆100克玉米半根生抽2勺老抽半勺蠔油1勺香油1勺糉子-鹹鴨蛋糯米飯的做法糯米泡半小時，泡着的同時準備其他食材...
糯米鹹黃蛋
用料生鹹鴨蛋糯米香腸青豆蘿蔔乾五花肉披薩醬/番茄醬糯米鹹黃蛋的做法食材準備工作:糯米-隔夜浸入清水中五花肉-切成小丁並用味淋、生抽、老抽、糖醃漬兩個小時香腸-切成小丁蘿蔔乾-切成小丁青豆-焯水撈起備用鹹鴨蛋-...
黑糯米鹹蛋黃五花肉糉
女神節，做些好吃的糉子給家人和朋友吃～恰巧週末休息，想自己試試包糉子。外面糉子實在放的料太少，而且我喜歡肥肥的肉糉。用料鹹蛋黃20個糉葉80片糯米500克五花肉1250克老抽4勺鹽150克生抽5勺蠔油5勺黑米200克五香粉2勺黑...