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有關小美的慕斯蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關小美的慕斯蛋糕的做法步驟和做法圖解
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小美的慕斯蛋糕
01-22
這個方子主要是解決朋友們用吉利丁粉的困惑,網上太多方子都是用吉利丁片的,極少有用粉的。實驗過後,發現其實用粉比用片要方便簡單的。用料奶油奶酪(需軟化)175克鮮奶油175克鮮牛奶125克吉利丁粉7克(1袋)戚風蛋糕底或者餅乾...
芒果酸奶慕斯蛋糕-小美
05-16
有小美,甜品soeasy!用料芒果2個牛奶100克老酸奶300克奧利奧90克黃油35克吉利丁片3片(如果做鏡面還要1片)芒果酸奶慕斯蛋糕-小美的做法奧利奧餅乾碎放入主鍋,5秒速度10打碎。加入事先融化的黃油攪拌後放入蛋糕模具,用勺子...
🍰 小熊慕斯蛋糕
04-19
用料奶油奶酪100克🍰小熊慕斯蛋糕的做法🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰...
小美牛奶慕斯蛋糕
04-16
用料牛奶150克淡奶油200克細砂糖30克吉利丁片10克黃油30克消化餅乾80克小美牛奶慕斯蛋糕的做法把30克黃油放入主鍋6分鐘/60速度/速度1把80克消化餅乾放入融化好的黃油主鍋裏10秒/速度10。如圖把鍋壁的餅乾碎刮下去,如...
princess cake 慕斯小蛋糕
03-20
b站復刻,有些許不完美,但自己還算滿意用料草莓n個熱牛奶200克蛋黃2個奶油80克雞蛋3個細砂糖35克中筋麪粉90克玉米澱粉12+30g克蜂蜜12.5g勺水7.5克杏仁粉60克糖粉50克princesscake慕斯小蛋糕的做法1.卡士達醬蛋黃2個細砂...
(154)慕斯小熊蛋糕
02-07
用料奶油奶酪250克奶油350克酸奶200克吉利丁片5片細砂糖85克巧克力10克淡奶油10克六寸戚風蛋糕1個(154)慕斯小熊蛋糕的做法準備好所需要的材料。10克的巧克力放入10克的奶油中,隔熱水融化。融化後的巧克力奶油攪拌均勻。...
酸酸甜甜桑葚醬慕斯蛋糕-小美版
07-29
用料蛋糕底黃油40克奧利奧餅乾(或消化餅乾)80克蛋糕體奶油奶酪50克吉利丁片2片牛奶30克糖粉120克淡奶油200克糖粉210克桑葚醬20克酸酸甜甜桑葚醬慕斯蛋糕-小美版的做法黃油40克放入主鍋,3分鐘70度速度1,將黃油融化放入奧...
芒果慕斯蛋糕 小美版
02-18
把小朋友們最愛吃的芒果變成慕斯蛋糕,他們有多愛啊用料芒果去皮後200克魚膠2片約10克細砂糖50克鮮奶油200克芒果切小塊裝飾適量芒果慕斯蛋糕小美版的做法將吉利丁片冷水泡軟一旁備用,將芒果和糖加入主鍋10秒速度10打碎,...
慕斯蛋糕
05-08
炎炎夏日,能夠吃到一份冰涼的甜品,伴有順滑細膩的口感,還有香濃的芒果香味,酸酸甜甜不膩口,層次分明,一口下去讓人回味無窮,多滿足!——慕斯蛋糕用料奶油450克芒果1個餅乾適量酸奶1瓶奧利奧餅乾適量黃油30克牛奶一瓶淡奶油300...
6寸芒果慕斯蛋糕(小美)
01-09
沒有烤箱也能做蛋糕用料黃油30克芒果3只鮮奶油200克吉利丁片15克細砂糖60克消化餅或者奧利奧90克草莓4顆6寸芒果慕斯蛋糕(小美)的做法芒果草莓慕斯蛋糕2片吉利丁片(約10g)1、吉利丁片用冷水泡軟備用。90g奧利奧或者消化餅...
6寸芒果慕斯蛋糕🎂(小美版)
06-02
第一次做芒果慕斯,結合了幾位高手的菜譜,做了個美膳品版的方子,供大家參考。寫的很具體囉嗦,做爲一個菜鳥,有時看不明白高手的方子,所以嫌囉嗦的抱歉哈!😄用料消化餅乾:80克黃油:40克淡奶油:250克吉利丁粉:10克吉利丁粉(鏡面):5克細...
hellokitty慕斯蛋糕小美製做
09-21
用料消化餅乾100克黃油40克奶油奶酪130克牛奶100克吉利丁2片(約10g)淡奶油200克細砂糖30克【巧克力】粉、黃、黑適量黃油40克hellokitty慕斯蛋糕小美製做的做法巧克力隔熱水融化融化好的巧克力放入硅膠模具中放入冰箱箱...
奧利奧慕斯+巴斯克蛋糕(小美版)
01-07
小美基礎巴斯克蛋糕的方子上做變化,加上奧利奧慕斯,口味更豐富,裝飾一下就很美了,新手也可以簡單完成注意⚠️1.原配方是300g奶油奶酪,這樣的巴斯克蛋糕太厚了,加慕斯不好看,所以我把配方等量減少了一些2.不想讓巴斯克凹陷太厲...
媲美小熊慕斯蛋糕(超級簡單版)
06-02
一直想做小熊慕斯蛋糕但是看了一下模具都要幾百塊想着買回來也用不了幾次所以突發奇想用做飯糰的模具(也稱爲雞蛋變身器)這個模具兩個才幾塊錢買的也可以做出來卡通形狀而且稍加點綴也是很漂亮的用料火龍果1個酸奶(我用...
小熊慕斯蛋糕小美版
03-10
這個是八寸模具的方子對於戚風熟練的食友直接從步驟11就好了用料【戚風蛋糕】1個蛋5個細砂糖70克玉米油60克純牛奶75克玉米澱粉10克低筋粉100克【慕斯】奶油奶酪250克淡奶油350克吉利丁片5片酸奶200克白砂糖80克黑巧2...
小美版芒果慕斯蛋糕
12-29
做的時候忘記拍照了,先記下具體步驟,照片以後再補吧用料芒果2個(一個打泥,一個切丁)淡奶油250克吉利丁片3片糖粉35克小美版芒果慕斯蛋糕的做法步驟如圖步驟如圖...
慕斯蛋糕,生日蛋糕,酸奶慕斯Kitty貓
08-27
用料吉利丁2片10g常溫酸奶150克糖粉20克(混合酸奶)奶油300克白砂糖20克(打奶油用)戚風蛋糕一片色素粉色和黃色適量模具Kitty造型一個6寸黑巧克力適量(眼睛鬍鬚用)慕斯蛋糕,生日蛋糕,酸奶慕斯Kitty貓的做法先用冰水把吉利丁片...
🍓草莓慕斯蛋糕(小美)
12-26
ForMother’sDay🌹用料餅底:姜味消化餅110克黃油20克草莓慕斯體:草莓300克砂糖50克檸檬汁20克吉利丁片2.5片(12.5克)鮮奶油150克草莓鏡面:草莓泥75-100克砂糖10克檸檬汁5克吉利丁片1片(5克)水50克草莓醬少許裝飾:草莓鮮奶油🍓...
慕斯蛋糕
07-21
用料黃油40克奧利奧餅乾120克吉利丁片10細砂糖25克酸奶200克淡奶油200克慕斯蛋糕的做法1.先把奧利奧餅乾夾心刮掉放一旁備用,奧利奧放保鮮袋中砸碎放入容器中。2.黃油放入碗中隔熱水融化。吉利丁片放水中使其變軟備用3...
奶酪慕斯咖啡巴斯克蛋糕·小美版
12-26
都知道小美做巴斯克蛋糕超簡單,只需要2分鐘攪拌。其實做慕斯也一樣簡單,一鍋攪拌就成了。想不起應該取什麼名字,就按組成它的兩部分來把😂食材做了一個8寸+一個小5寸,如果做厚一點,剛好1個8寸,或者做2個6寸。用料咖啡巴斯克...
可愛小豬佩奇慕斯蛋糕(火龍果酸奶慕斯)
01-02
買了N久的佩奇模具,今天終於開光啦!火龍果+酸奶+淡奶油+奧利奧餅乾,神仙搭配,哄娃利器有木有?!😁😁😁用料火龍果汁125克原味酸奶150克淡奶油180克吉利丁片2片(10克)奧利奧餅乾碎80克黃油35克糖18克可愛小豬佩奇慕斯蛋糕(火龍果...
慕斯蛋糕杯
11-29
新學習的慕斯蛋糕杯,做個筆記。用料果泥75克糖13克吉利丁1片(5克)淡奶油165克戚風蛋糕片14片(0.5㎝厚)工具打蛋器1盆模具杯杯底4.5㎝杯口7㎝高3㎝7個慕斯蛋糕杯的做法成品圖材料展示奶油藍莓果泥吉利丁片戚風蛋糕胚直徑4...
美美姐之芒果慕斯蛋糕
07-12
很愛吃芒果的我,來說說芒果的功效1、止吐。食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。2、抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。3、美化肌膚。由於芒果中含有大量...
蛋糕慕斯杯
02-15
做了慕斯蛋糕後有多餘的材料就做了一杯蛋糕慕斯杯,當下午茶很不錯的選擇😍用料奶油100克吉利丁粉5克芒果泥60克蛋糕片適量蛋糕慕斯杯的做法芒果打成泥狀,加入吉利丁粉在鍋內小火隔水加熱攪拌均勻奶油加糖粉打發到六分。...
小美版 草莓酸奶慕斯蛋糕
06-06
慕斯蛋糕應該算是蛋糕中顏值最高的蛋糕啦,但它的製作其實沒有很難,只是時間週期會比較長一點,慕斯的口感很細膩,也是很多人喜歡它的原因。用料蛋糕底小奇福餅乾(消化餅乾和奧利奧餅乾均可)120克黃油50克酸奶慕斯糊酸奶(用比...
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