一人食｜鯽魚湯
用料鯽魚1條生薑3片小蔥3根鹽適量克一人食｜鯽魚湯的做法第一步鯽魚洗乾淨，去黑膜，用廚房紙包好；熱鍋把鯽魚煎至兩面微黃加入薑片、小蔥、白開會，大火10分鐘後，加鹽。轉小火10分鐘一般一條魚熬一碗湯...
奶白色鯽魚豆腐湯 #一人食#
劃重點：奶白色燉出來，關鍵是要把鯽魚用油稍微兩面煎一下，微微變色就可以。魚肉脂肪，溶於油再進入水，就變成奶白色了，根本不需要加牛奶。用料鯽魚1條豆腐1塊姜2片蔥1根鹽10克油20克花椒6粒幹辣椒1根奶白色鯽魚豆腐湯#一人食#...
一人食：蕃茄鯽魚湯
老媽說，要有蔬菜！於是，鯽魚奶白湯臨時換了個搭檔～用料鯽魚1條蕃茄1個姜適量香蔥4根鹽適量食用油適量一人食：蕃茄鯽魚湯的做法將新鮮活殺的魚洗淨，除黑膜、內臟，確保乾淨，在正反兩面各劃三刀整理好魚兄的儀容後，在它正反兩面抹...
藿香鯽魚🥰家常版一人食
愛藿香星人的快樂源泉！能在炎熱的夏天吃到這麼開胃下飯的菜也太快樂了！一個人住，做這道菜喜歡買大的鯽魚，大的刺少肉多好打理。看各人喜好，如果要做家庭版的話，可以做很多條的，每條鯽魚差不多三四兩的就夠了藿香看自己喜好和...
鯽魚豆腐湯（湯系列一）
用料鯽魚1條嫩豆腐2塊雞蛋1個姜3片蔥2根料酒1勺鹽少許食用油適量開水適量鯽魚豆腐湯（湯系列一）的做法買回來的魚清洗乾淨去掉肚子裏的黑膜淋上一勺料酒抹上少許鹽醃製10分鐘然後準備蔥段薑片豆腐切塊起鍋燒油油可以多點...
女人湯-鯽魚蘿蔔絲湯
鯽魚補氣血、健脾胃，利水消腫。白蘿蔔清肺熱、消積食。這道湯不光開胃消食，還減脂瘦身，能提高免疫力防感冒，特別適合秋冬季節食用。淘寶店鋪：小羽私廚微信公號：小羽私廚新浪微博：桐小羽用料鯽魚1條250-300克白蘿蔔半個姜蔥陳...
人生在世一口氣之——補氣養血鯽魚湯
鯽魚是很好的食材，大多數人都能吃，能常吃，尤其適合病人，體虛產婦用料鯽魚1條姜3片鹽2克蔥2根料酒1勺胡椒粉1克白蘿蔔絲100克皮蛋1個紅棗1顆人生在世一口氣之——補氣養血鯽魚湯的做法白蘿蔔切絲，選那種水水的嫩嫩的黃姜準...
奶白鯽魚湯，很多人第一步就錯了
想要熬出奶白鯽魚湯其實也很簡單，只是大家沒有注意其中的細節，煮出的湯顏色不對，腥味濃，不好喝。大家一定要仔細看每個細節，這樣才能煮出奶白的湯。用料鯽魚2條嫩豆腐一小塊姜適量小蔥適量白玉菇適量（可加可不加，根據個人喜...
鯽魚湯一鱻（xiān）
用料鯽魚（大約1斤）4條料酒，姜，蔥，鹽，白胡椒。鯽魚湯一鱻（xiān）的做法鯽魚洗淨控幹水份，用廚房紙巾吸乾表面水分（防止煎魚時濺油和魚破皮）鍋熱後先用薑片擦一遍鍋底（能有效防止魚破皮）放入油，打到中火，煎至兩面金黃色。鍋中放入水燒...
小電鍋一人食｜鯽魚湯麪
olayks雙檔小電鍋做一些簡單健康的食物用料草雞蛋1枚鯽魚400g*1條白蘑菇4個小蔥1根老薑1塊無碘海鹽小半勺雞精少許菜籽油少量龍鬚麪一把小電鍋一人食｜鯽魚湯麪的做法魚湯煮好後盛出鍋不用洗，接着下面鍋中加入兩碗冷水，煮...
🔥一人食|奶白奶白的鯽魚豆腐湯
怎麼做出奶白奶白的魚湯？據說魚湯這樣做很補鈣，做法簡單，超級鮮美。用料鯽魚1條豆腐1塊料酒2勺姜5片鹽3勺油適量蔥2根開水1000ml🔥一人食|奶白奶白的鯽魚豆腐湯的做法蔥切成蔥花，薑切片，備用。豆腐切塊備用。準備一條剛剛...
“一人食”之鯽魚豆腐湯
作爲生機午餐2#推薦給大家味道鮮美的魚湯，含朱迪小姐的獨門配方哦！用料鯽魚1條滷水北豆腐半塊料酒5~6勺姜3片大蔥6~10釐米左右花生油50~60克鹽3克（依個人口味）香芹2~3根香菜1根香菇3朵口蘑3個花椒粉若干黑胡椒少許“一人...
鯽魚湯(奶湯鯽魚)
要想煲出奶白色的鯽魚湯，其實也不難，煲湯之前先煎一煎鯽魚就ok了。中小火慢慢煎鯽魚，鯽魚中的脂肪會滲出來，熬湯的時候脂肪就會乳化，這就是湯汁呈奶白色的原因。用料鯽魚一條小蔥一小把根姜一塊料酒2大勺鹽5克油10克胡椒5...
一湯變倆一一奶白鯽魚湯＋蔥油鯽魚
生活就是要多些激情，少些抱怨！爲家人認真地落實一日三餐，讓廚房不再枯燥乏味，用心的同時愉悅了家人，也爲自己的生活增添了更多的色彩！北鼎！治癒系廚具💕第四篇用料鯽魚1條豆腐1塊雞蛋3個澱粉適量豬油適量（20克）食用油(煎)適量（6...
【鯽魚湯】排骨鯽魚湯
故事：鯽魚肉質柔嫩，加排骨熬煮時富含蛋白質，湯色好看，入口鮮美清甜，很適合冷天食用。用料鯽魚5條排骨1條紅棗3顆枸杞10粒姜1片食鹽若干【鯽魚湯】排骨鯽魚湯的做法一、備料洗淨二、開煮1⃣️排骨焯水撈起，再放到砂鍋中熬煮。2...
一人食之鯽魚豆腐湯～奶白奶白～鮮美鮮美
下班回家，用美味散去疲憊，一個人也吃得精彩！用料鯽魚1條豆腐1塊姜3片蔥1根料酒1勺一人食之鯽魚豆腐湯～奶白奶白～鮮美鮮美的做法魚處理乾淨，劃花刀，抹鹽醃製熱鍋冷油，姜蒜爆香，大火下魚煎至兩面金黃（小孩子都饞哭了）豆腐切塊倒入...
鯽魚豆腐湯（來自一條鯽魚的獨白）
新家廚房上崗，最近做飯比較勤，J先生這幾天比較忙，這道鯽魚豆腐湯就做給他補一下，沒有過多的調料，保持了食材的鮮美和原汁原味兒，不加修飾纔是王道。簡單不費事，一起做起來。用料鯽魚2條豆腐1塊姜適量鹽適量油適量蔥適量鯽魚...
一人食|魚湯麪（附魚湯奶白祕訣）
一人食，煮個魚湯麪最簡單了～不得不感慨南方菜市場的貼心，買魚都會幫你殺好，連電商平臺也不例外，不會殺魚的寶寶好開心～用料黃翅魚1條姜蔥少許菠菜面1把青菜1顆一人食|魚湯麪（附魚湯奶白祕訣）的做法黃翅魚洗淨（最好有廚房用吸水...
宿舍一人食之鯽魚湯
鯽魚是超市買的，專門讓師傅調了條小的，大概六兩重，又出門買了盒米飯，湯泡飯吃，我一個人竟然吃光了，再次佩服自己的食量（'▿'）用料鯽魚1條姜8片蔥4根鹽適量料酒適量花椒半勺八角1個宿舍一人食之鯽魚湯的做法魚肉清洗...
鯽魚湯(鯽魚豆腐湯)
在飲食養生中，湯粥類最溫柔養人，尤其對女性朋友滋補駐顏會大有裨益，現把自己燉鯽魚湯的家常做法詳細總結記錄一下，有需要的朋友可以參考！用料鯽魚：6條(430克)小香蔥：2棵去皮姜：6克花生油：20克左右料酒：15克左右白糖：2克鹽：3克左右...
最好用的鯽魚湯方子
首先感謝大夥的喜歡，這個方子是老月n年前的菜譜了，當時老月還是個哺乳期的媽媽，經常喝這個湯。這個配方延用至今一直很好用。是做鯽魚湯最簡單，配料最少，最精簡的方子！針對幾點提問較多的問題給大家說明一下：1､鯽魚一定要煎透...
一魚兩吃 西紅柿鯽魚湯和涼拌鯽魚
鯽魚湯除了加蘿蔔絲，還能加西紅柿，鮮香可口！用料鯽魚1條姜4片料酒2勺西紅柿1個鹽少許胡椒粉少許一魚兩吃西紅柿鯽魚湯和涼拌鯽魚的做法鯽魚洗淨涼幹水份。炒菜鍋燒熱加油，油鍋一定要溫度高，這樣煎魚纔不會粘鍋。放入鯽魚兩...
懶人鯽魚湯
很普通的個湯，爲了以後方便做飯記錄一下！用料鯽魚1條蒜2個姜45片鹽適量油適量花椒適量老豆腐適量香菜適量懶人鯽魚湯的做法先放一片姜，不容易粘鍋。然後姜，蒜，花椒下鍋，翻炒香味之後，把魚下鍋，等一會把魚翻個身。加水，可以稍微...
鯽魚黑豆湯--《魚菜一》
用料鯽魚1條雞蛋1個黑豆適量紅棗5顆黑豆適量料酒少量醬油少量姜適量鹽適量鯽魚黑豆湯--《魚菜一》的做法清洗乾淨，用鹽醃製半個小時。取適量黑豆，幹鍋炒香！炒到微微裂開即可（炒太久容易掉皮）！把炒過的黑豆用冷水洗乾淨，備用！...
一箭雙鵰的菜譜，鯽魚湯和涼拌鯽魚
我覺得這是一道超級簡單色香味都比較均衡而且容錯率比較高的一道菜，可以喝湯也可以吃肉，很多時候做菜沒有準確的時間去計算，大家可以根據自己的經驗去感受和判斷，祝大家吃的開心😊。用料鯽魚2條（本次的重量選擇在6兩一條）姜...