懶人鯽魚湯

很普通的個湯，爲了以後方便做飯記錄一下！

用料  

懶人鯽魚湯的做法  

1. 先放一片姜，不容易粘鍋。然後姜，蒜，花椒下鍋，翻炒香味之後，把魚下鍋，等一會把魚翻個身。

2. 加水，可以稍微多加，燉的久了水會蒸發。

3. 把豆腐切好。

4. 開鍋之後放鹽

5. 放豆腐

6. 今天煮了快一個小時，水少了很多。馬上出鍋的時候出香菜。

7. 出鍋啦！

小貼士

燉魚的時間沒有侷限性，時間寬裕就可以多加些水蒸發的多一些，最少的話也要30分鐘吧，當然鹽也要按照比例調整哦，可以嘗一嘗。
     其實我覺得做飯就是隨心呀，你慢慢試一試就知道怎麼做啦！而且還可以放你出來很多有意思的新菜品！