黃芪枸杞豆腐鯽魚湯
鯽魚性溫黃芪滋陰配以枸杞燉湯適合春季養生用料鯽魚1條豆腐1盒黃芪枸杞少許料酒蔥姜少許黃芪枸杞豆腐鯽魚湯的做法鯽魚洗淨鹽料酒醃製黃芪枸杞洗淨平底鍋倒油將鯽魚兩面煎黃將鯽魚撈出放入砂鍋倒入溫水枸杞黃芪開大火...
清爽鮮美鯽魚湯
剛纔網站又抽筋，碼好的字都沒了！嗚嗚嗚……在外面飄着雪的日子裏，來一鍋暖暖的鯽魚湯吧！這款湯無油無味精，卻依然鮮美，喜歡吃清淡食物的筒子可以試試哦！用料鯽魚蘑菇冬筍鹽適量香蔥適量水料酒適量清爽鮮美鯽魚湯的做法鍋中放...
太子參淮山鯽魚湯
調理脾胃，補氣生津用料鯽魚條薑片太子參幹淮山太子參淮山鯽魚湯的做法淮山提前泡...
今日穀雨，一道豆腐鯽魚湯吃得滿嘴鮮香軟嫩
隨着穀雨的到來，夏天離我們越來越近了。此時氣溫升高，脾氣處於旺盛時期，正是身體補益的大好時機，怎麼吃對身體纔好？今天小帝君廚房就教大家做一道一年四季都適合喝的豆腐鯽魚湯用料鯽魚1條蔥豆腐2塊蘿蔔半個姜鹽料酒蠔油綠...
蕃茄鯽魚湯
用料鯽魚4條番茄3個豆乾3塊(喜歡的可以嘗試下，不喜歡的就下豆腐或者不下也可以)姜5片蕃茄鯽魚湯的做法所有食材洗淨備用，鯽魚湯濾幹下油炸鯽魚湯炸過後，放入鍋中下姜加水煮15分鐘左右當湯水有點奶白色就可以加入蕃茄煮再...
孕婦版鯽魚湯
個人喝了孕吐得到一定緩解，而且有營養，有益無害用料鯽魚2條薑片適量鹽少量孕婦版鯽魚湯的做法新鮮鯽魚，殺好，洗淨。清水按需要，薑片適量，不排斥可以多放一些，薑片也對孕吐有緩解。鹽少量。頓煮一小時。出鍋調味，少量胡椒麪，醋，...
番茄鯽魚湯（電飯鍋版）
在宿舍就可以用番茄和鯽魚做出來的美味料理~配一碗白米飯就是人間天堂~！用料鯽魚一條西紅柿兩個洋蔥半個豆瓣醬姜番茄鯽魚湯（電飯鍋版）的做法薑切片，處理好的魚在背上切幾道，抹鹽和薑片放一起醃製。切西紅柿，喜歡吃果肉的切...
多菌鯽魚湯
沒想到效果奇美的組合，後來又做了好幾次，哈哈！湯鮮味美，有肉有菜有湯，真的是很不錯！你不信，試試再說話！用料鯽魚500G銀耳黑木耳黃花菜乾貝紅棗油鹽姜蔥花多菌鯽魚湯的做法鯽魚處理乾淨後抹乾水份，肚裏抹上鹽，塞入薑片，下油鍋煎至...
【媽媽菜】簡單易學的超鮮美鯽魚湯
媽媽菜系列不定期更新share母后的招牌菜這道魚湯怎麼喝都不會喝膩好嘛味道特別鮮甜而且是孕媽媽喝了特別好的一道湯小寶寶喝了自然也是極好的【有很多細節請一定一定要看tips】菜譜圖下次再補上用料鯽魚一斤左右水適...
蘿蔔絲鯽魚湯（包你把魚湯燉白白）
上次看到下廚房首頁有個熱門話題：怎樣才能把魚湯燉白，在這裏給大家支一招：必須用鐵鍋（包括不粘鍋），只要鍋用對了，燉白魚湯非常輕鬆哦～只需要十五分鐘，湯就燉得雪白，你再也不需要藉助牛奶神馬的啦～用料鯽魚1條薑片4-5片蔥一把油適...
湯色奶白的豆腐鯽魚湯，簡單易做鮮味十足
簡單的步驟，奢華的味蕾體驗。魚湯奶白的祕訣，一是魚得煎，二是水得開。豆腐不煎的話，用凍豆腐也可以，有孔洞，吸收湯汁後那叫一個絕用料鯽魚老豆腐生薑和大蒜蔥花或香菜乾花椒湯色奶白的豆腐鯽魚湯，簡單易做鮮味十足的做法新鮮...
地道原汁鯽魚湯（附煎魚不掉皮祕技！）
不需要加牛奶，也沒有花裏胡哨的操作，教你用健康原料做健康魚湯！個人自創絕技，包你鯽魚在不粘鍋的情況下想煎多久煎多久！（有不粘鍋的請忽略這一句🤣）···那就進入正題吧！用料鯽魚一條（500-700g）姜3-7片小蔥5-7根黑胡椒粉0.5-1...
鯽魚湯奶白不腥有竅門！記住這3個關鍵，不鮮都不行！
很多人都在問我，怎樣做魚湯才能讓湯又白又鮮呢？其實根本不用加牛奶，魚湯之所以變白，是因爲乳化反應。要想湯白，最重要的是魚一定要雙面煎黃，然後加熱水熬煮。今天就詳細的用視頻展示如何燉出美味潔白的鯽魚湯。方法很簡單，做...
開胃祛溼又健脾的薏米山藥鯽魚湯
《本草綱目》中記載“諸魚屬火，唯鯽魚屬土，故能養胃”。中醫認爲，鯽魚具有健脾開胃、溫中益．氣、利水除溼、滋養通乳等作用，對少食乏力、嘔吐、胃痛胃脹、脾虛水腫、小便不利等有很好的作用。鯽魚含有的氨基酸較全面，易於消...
產後食譜之金針北芪鯽魚湯
這是一道補氣養血，還通乳下奶的湯水，非常的有營養哦！最適合產後婦女飲用，北芪補氣，紅棗補血，花生眉豆等有助於下奶，金針通乳，鯽魚營養非常不油膩，普通人家喝也是非常棒的啊！用料北芪20g鯽魚500g花生50g眉豆30g金針菜25g油適量鹽...
檸香鯽魚湯
做鯽魚豆腐湯發現家裏沒有姜，用了青檸、薄荷羅勒代替，無意間熬出新味道🍃乳白色的魚湯，帶着一股清新檸香和魚肉蘿蔔的甜。後面的催乳湯就是它了🤓用料鯽魚1條白蘿蔔半根豆腐半塊青檸3片薄荷羅勒1小支鹽適量檸香鯽魚湯的...
酸筍鯽魚湯
自己胡亂搭配的，鯽魚豆腐湯的方子把豆腐換成酸筍，酸筍用的自己醃製的（廣西酸筍）煮出來的湯鹹酸鮮美.用料鯽魚酸筍200g鹽少許姜少許蔥適量胡椒碎少許酸筍鯽魚湯的做法買來的魚，清理乾淨腹部的黑膜，洗淨，用廚房紙巾吸掉表面的...
蘿蔔絲鯽魚湯（清湯版）
魚是人腦的糧食”，常吃魚能夠健腦、明目。鯽魚性平、味甘，有健脾、利水、解毒、消腫、清熱之功效。白蘿蔔除了助消化外，還有消炎作用，而其辛辣的成分可促進胃液分泌，調整胃腸機能。但白蘿蔔要想更好地發揮其助消化、抗癌的...
杜坎-無油版鯽魚湯
杜坎法減肥中，不能油不能澱粉不能糖，還得少酒少玉米澱粉…鯽魚湯可以在純蛋白日食用，還可以加豆腐～用料鯽1條蔥少許姜一小塊鹽少許油幾滴料酒幾滴杜坎-無油版鯽魚湯的做法鯽魚去鱗去內臟，洗淨，用廚房紙巾吸水待用；用蘸過少許...
濃鮮鯽魚湯
超簡單就能做出來的又濃又鮮的鯽魚湯還不快試試用料鯽魚一到兩條蝦糕200g香蔥生薑鹽雞精色拉油濃鮮鯽魚湯的做法魚洗淨用少於的鹽醃製十分鐘，把蝦糕用一個湯鍋放適量的開水煮着等煮蝦糕的水來了，另外取一隻鍋，熱鍋冷油，油...
0失誤的無刺鯽魚湯
喜歡喝湯不會做，最後跟上海的朋友遠程指導，我的媽呀，口感絕了，他超厲害，看到成品就知道我哪兒錯了。上次雞蛋也是，告訴我蛋白蛋黃分開～牛的很，我好開心😁用料鯽魚2條姜4片鹽2克胡椒粉5克0失誤的無刺鯽魚湯的做法收拾下魚鱗和...
鮮鯽魚湯
這道湯是外婆的味道，媽媽教做的～與外面其他魚湯相比，家裏做的這道湯口感鮮美，肉嫩滑，最主要的是湯色奶白。對於喜歡喝湯的朋友來說，無疑是個好選擇^_^用料鯉魚2條生薑幾片米蔥3-5根鹽少許白酒或料酒少許白胡椒根據喜好放或...
燉鯽魚湯
如何煮出奶白的鯽魚湯？煎一煎就好了～用料鯽魚一條生薑兩片蔥幾段花生油少許鹽少許花生油適量水適量燉鯽魚湯的做法鯽魚剖解洗淨，把魚身周圍的水用毛巾擦乾。魚側身可以開幾刀。鍋燒熱，用手背在上方可以感覺到熱氣，再倒入少...
清潤鯽魚湯
用料鯽魚1條太子參15克蓮子15克百合15克陳皮1片枸杞10粒清潤鯽魚湯的做法鯽魚一條處理乾淨太子參，百合，蓮子，陳皮，枸杞加入1000毫升水上燉鍋燉一個半小時...
鯽魚湯燉羊肉
鯽魚熬出來的奶白濃湯，烹煮鮮嫩的羊肉，魚羊一鍋鮮，真不愧一個“鮮”字！用料鯽魚兩條約共一斤重左右羊肉適量的肉加筒子骨蔥白適量蒜子適量紅蘿蔔適量八角一顆香葉兩片薑片少量鯽魚湯燉羊肉的做法鯽魚和羊肉和羊骨頭（大塊羊...