蒜蓉炒水東芥菜
用料芥菜500克蒜🧄2瓣大蒜🧄瓣鹽少許克蒜蓉炒水東芥菜的做法將水東芥菜洗乾淨切好備用，在把蒜蓉切好備用！鍋裏下點油，油熱後放蒜蓉下去爆香蒜茸，然後下水東芥菜。待水東芥菜炒至八成熟後再下點調味料鹽。最後起鍋食用。...
蒜蓉芥蘭
用料芥蘭300克魯谷自然鮮一勺油適量大蒜六瓣鹽適量蒜蓉芥蘭的做法芥蘭清水浸泡十五分鐘開火，向鍋中倒入適量的水，大火將水燒開。水開後將準備好的芥蘭放入，並向鍋中放入適量食用鹽，並倒入適量食用油。將另一個鍋當燒熱，並...
清炒水東芥
用料水東芥300g油少許鹽少許蒜頭少許指天椒一顆蠔油若干清炒水東芥的做法水東芥洗乾淨，蒜頭切塊，指天椒切段備用下油爆香蒜頭和指天椒後下芥菜爆炒，炒至菜芯變色無白芯即可加鹽蠔油炒勻起鍋（青菜會出水不宜炒太久太軟，不然...
生炒水東芥
水東芥的好搭檔是蒜頭和豬油渣用料芥菜500克大蒜3瓣鹽適量生炒水東芥的做法水東芥斜刀片開，葉子頂端老的不要，蒜蓉刀背拍碎即可。鍋裏油熱下蒜末，至兩面金黃倒入水東芥，快速翻炒。快好了再下鹽基本上我只喜歡用根莖部位，因...
蒜蓉芥藍
用料芥蘭10根大蒜8瓣鹽5克蒜瓣蒜蓉芥藍的做法熱水下鍋灼，先灼根莖然後整個下進熱水裏然後擺到盤裏熱油炒蒜末，放一點水，水澱粉，鹽，炒出香味把蒜蓉汁澆在擺好盤的芥藍菜上，成功，味道好極了小貼士嚐嚐味道，所有人都愛吃，對不愛吃...
蒜蓉芥末生炒芥蘭
老公說我的水煮菜沒有油，也沒有醬油難吃，今晚就搞個芥蘭吃吃用料芥蘭半斤蒜蓉看你喜歡蒜蓉程度糖1勺芥末看你喜歡程度生抽1勺耗油1勺水少許(調汁用)蒜蓉芥末生炒芥蘭的做法新鮮芥蘭，把老葉仔摘掉，切成喜歡的大小洗淨清水，...
薑蓉豬油蒜蓉炒水東芥菜家庭炒青菜不發黃的方法
水東芥菜是非常好吃的蔬菜，它沒有普通的芥菜那麼苦，用薑蓉來炒是絕配，炒蔬菜很簡單，但是我有自己的炒菜手法，我覺得比較適合炒菜發黃和炒菜不好吃的朋友們看看，可能可以開啟思路，這個菜譜適用於其他的所有綠葉蔬菜，比如芥藍，或...
蒜蓉炒芥菜
用料芥菜2顆蒜3瓣鹽5克油適量蒜蓉炒芥菜的做法準備階段：三顆蒜切片，芥菜硬的柄切小塊、葉子切大塊，分開盛放鍋中加少量油（蓋滿鍋底），開小火將油燒至冒煙，放入蒜片，炒至有香味轉爲大火，加入切小塊的芥菜柄，加入5克鹽，翻炒至微微變...
蒜蓉炒芥藍
一個重口味的廣東人，去飯店經常點蒜蓉炒芥藍，飯店吃的芥藍總是又爽口又香甜，其實在家就能炒出來。用料芥蘭500克蒜頭5瓣蠔油2勺豬油或花生油30克鹽3克蒜蓉炒芥藍的做法芥藍洗乾淨，菜杆子對半切開菜杆子切開就是這樣的鍋熱...
蒜蓉大芥菜
用料芥菜兩棵蒜5瓣鹽適量幹辣椒2個蒜蓉大芥菜的做法大芥菜洗淨濾幹水分，用刀把芥菜杆和葉分開，分別切絲。蒜切丁，幹辣椒切成小段。起鍋，放入菜籽油燒至五成熱。下入蒜和辣椒段煸香。然後下入芥菜杆翻炒一分鐘。再下入芥菜...
薑蓉水東芥菜
用料水東芥菜半斤薑蓉適量糖適量鹽適量醬油適量薑蓉水東芥菜的做法水東芥菜用油水煮熟放鹽到水裏煮到八成熟爲佳，撈起菜裝盤，放油爆薑蓉，十秒關火，放點糖。把薑蓉淋在菜上即可...
白焯水東芥
用料水東芥一棵蒜蓉適量生抽2湯匙白糖1湯匙鹽二分之一湯匙花生油兩湯匙清水適量白焯水東芥的做法炒鍋加適量水燒開，加幾滴花生油。把水東芥菜放進去，斷生。斷生後撈起，過冷水。擠幹水分待用。蒜瓣剁碎，剁成蒜蓉。切好水東...
蒜蓉炒芥蘭
最簡單的菜往往最難用料芥蘭500克蒜3瓣鹽1勺蒜蓉炒芥蘭的做法芥蘭切段洗乾淨備用，刀法要斜着，蒜蓉剁碎鍋裏放油，多一點，熱油加蒜蓉爆香，大火加入芥蘭爆炒，儘量不要加水，會有水分出來，如果實在沒有，就加一點點熱水。或者先加鹽，...
手撕水東芥
用料水東芥400克手撕水東芥的做法想不到還挺好吃...
蒜蓉芥末蝦
沒有勇氣，不是重口味就不要作了。。。。nozuonodie....用料蒜瓣4顆去黑線的蝦看自己想吃多少小紅椒一個生抽看圖吧芥末我放了半管子蒜蓉芥末蝦的做法把蝦處理好，放點鹽和料酒拌勻；紅椒切段，蒜瓣拍了切成末，放一邊待用碗裏...
蒜蓉芥藍筍
芥藍筍含纖維素、糖類等營養，有利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。使用【幹鍋】功能烹製，口感柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美，是不錯的下飯菜。用料芥藍筍400克鹽2克蒜3瓣油15毫升水30毫升蒜蓉芥藍筍的做...
豬油渣炒水東芥菜
芥菜帶着淡淡苦味～是再好不過的清熱解毒食物～在超市看到果斷買了一小顆。而要芥菜好吃還得略給它一些肉味，恰好手邊有朋友過年時幫炸的豬油渣，嘿嘿，完滿了。用料豬油渣1小把水東芥菜1棵大蒜2瓣鹽少許豬油渣炒水東芥菜的做...
生炒水東芥菜
用料芥菜500克豬肉少許大蒜1瓣生炒水東芥菜的做法水東芥菜洗乾淨，菜梗用刀拍扁，用手撕成一塊，手撕的做起來比切的有風味五花肉(越肥越好)少許切片，大蒜切碎熱鍋放入少許花生油，下五花肉爆出豬油，用豬肉比植物油炒出來的菜更...
蒜蓉卷芯芥菜，蓋菜（芥菜，大苦菜）
用料芥菜500克鹽3克蒜末20克小米辣5個油10克蒜蓉卷芯芥菜，蓋菜（芥菜，大苦菜）的做法蓋菜清洗乾淨。葉子一片片分開（老壇酸菜和南方有些地方的酸菜都是用這種）。鍋中油8成熱，放入小米辣三分之一的蒜末炒香，放入切小段的蓋菜，炒3－5...
炒水東芥菜
3月12日，仍然不知吃什麼，就吃春天裏的菜。炒水東芥菜，蒸鱸魚，土茯苓排骨祛溼湯芥菜的功效與作用芥菜性溫、味辛，歸肺、胃經；有宣肺豁痰，利氣溫中，解毒消腫，開胃消食，溫中利氣，明目利膈；主治咳嗽痰滯、胸隔滿悶、瘡癰腫痛、耳目失...
蒜末炒芥菜
用料芥菜適量鹽適量油適量蒜末炒芥菜的做法先放油和蒜爆炒一下第二步放芥萊，等半熟再加鹽...
正宗生炒水東芥菜
所謂“生炒”就是猛火一氣呵成，讓原材料最大程度的保留原汁原味，出鍋香口乾身，入口爽脆多汁，兩個字鮮甜！用料水東芥菜1.5克蒜8瓣姜4片肥五花肉75克鹽6克糖4克玉米油20克正宗生炒水東芥菜的做法選用廣東的“水東芥菜”，這個...
蒜蓉芥蘭片
用料芥蘭生抽蒜蒜蓉芥蘭片的做法將芥蘭去除外面表皮將芥蘭切片切好的芥蘭放入鍋中氽燙，滴入少許食用油和食鹽，氽燙至八分熟後撈出氽燙好的芥蘭撈出後快速投入冷水中鍋內倒油後放入蒜蓉爆香倒入瀝乾水的芥蘭片翻炒，出鍋前...
蒜蓉芥菜
用料芥菜200克蒜1瓣鹽少許蒜蓉芥菜的做法芥菜洗淨，切小塊熱鍋下油爆香蒜蓉，放入芥菜翻炒，顏色炒翠綠，再翻炒多幾下就可以出鍋了出鍋前放少許鹽調味即可小貼士大火快炒，芥菜爽口。如果你喜歡軟一點，可加水燜煮一會...
清炒水東芥菜
喜歡水東芥菜，帶着一點苦，一點甘甜，一點爽脆，還敗火～用料水東芥菜1斤蒜蓉少許清炒水東芥菜的做法熱油鍋，倒進芥菜，快速翻炒，下少許糖，一小勺鹽，半勺雞粉，即可，簡單明瞭，炒熟即可上碟小貼士炒菜要練就快刀手...