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有關腐乳的做法步驟和做法圖解
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有關腐乳的做法步驟和做法圖解
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腐乳酒香紫背菜
03-19
用料紫背菜600g腐乳一塊生抽兩勺雞精一小勺白糖一小勺清酒200g鹽少許蔥蒜少許腐乳酒香紫背菜的做法腐乳生抽純淨水白糖雞精調味入小碗蔥蒜入油鍋爆香後紫背菜翻炒至出紫色湯液調好醬料入鍋加鹽加加酒繼續翻炒即可出鍋...
家常紅燒腐乳肉
12-31
喜歡吃腐乳又愛吃紅燒肉的千萬不要錯過這道菜,香而不膩非常好吃😋用料五花肉1000克腐乳2塊腐乳汁3勺蔥、姜、蒜。適量後腿肉350克生抽適量料酒適量13香少量家常紅燒腐乳肉的做法準備適量五花肉,想吃瘦一點的就加再點後...
腐乳草蝦,媽媽的快手料理
01-23
用料5克蒜頭5克董1大匙油5克蔥,切蔥花1塊豆腐乳(約5克),稍微壓扁,剝小塊1茶匙糖4大匙米酒300克草蝦,剪鬃,去腸泥1/4茶匙白胡椒粉腐乳草蝦,媽媽的快手料理的做法1將蒜頭和姜放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋...
芋頭腐乳燒小排,下班後輕鬆煮
12-29
用料600克小排骨60克豆腐乳20克醬油10克米酒5克糖1茶匙太白粉10克香油15克蒜頭,切片200克水250克芋頭,切塊(約3公分)20克蒜苗,切段10克新鮮辣椒(任何種類),去籽、切斜片芋頭腐乳燒小排,下班後輕鬆煮的做法1將豬小排、豆腐...
廣式南乳冰肉包子/腐乳包子(甜)
12-26
每次去喝早茶,都會點一籠南乳包和梅菜肉包。經過醃製後的冰肉,其實並不很油膩。再加入玫瑰露酒,除了提高香味,還能增加它的口感層次。⚠️冰肉儘量切小粒一點醃製會更好。⚠️可以放任意喜歡的堅果類。堅果多一點會沒那麼膩。...
年年有‘魚’-----香煎腐乳鮁魚
12-29
用料新鮮鮁魚腐乳+腐乳汁檸檬醬油少許澱粉年年有‘魚’-----香煎腐乳鮁魚的做法鮁魚洗淨後切塊加半個檸檬的汁醃製去腥將醃製好的鮁魚每個都裹上澱粉備用鍋中放入少油油煎制煎制煎制將煎制好的鮁魚放入腐乳汁和少許醬...
塔吉鍋版腐乳排骨
12-25
好吃爆了!!!用料排骨土豆白菜西蘭花大蒜紅腐乳糖鹽生抽蠔油塔吉鍋版腐乳排骨的做法排骨泡去血水備用,塔吉鍋刷一層花椒油蒜拍一下,下鍋翻出香味放入白菜墊底鋪上土豆,邊上百西蘭花最上層擺上排骨兩塊腐乳,適量腐乳汁攪勻,加三...
腐乳紅燒雞翅根(家樂醬料版)
03-05
如果你愛吃腐乳,那一定要嘗試下家樂的腐乳紅燒醬,肯定會讓你滿意,腐乳版雞翅根,味道超級贊!用料家樂紅燒腐乳醬1包雞翅根7只冰糖6-7粒料酒2小勺姜5-6片蒜3-4瓣腐乳紅燒雞翅根(家樂醬料版)的做法食材如上圖,雞翅根一袋有7只,家...
中式-腐乳豆腐
02-17
天天費心思騙小孩吃飯這道菜是學習網裏另外一位老師的做法,調整了一下,記錄一下方便自己今後再煮用料嫩豆腐1塊油適量蒜3瓣蔥1根腐乳2塊生抽1勺蠔油1勺糖1小勺中式-腐乳豆腐的做法熱鍋下寬油豆腐切塊,形狀自己喜歡就好蒜...
腐乳香烤雞翅
01-02
用腐乳來給雞翅上色,不僅與雞翅肉的滋味互相滲透,幫助它們酥爛入味而不膩口,甜中帶鹹,色澤紅亮,味道變化更豐富,滋味更有層次感,當然“愛不釋口”。用料雞翅腐乳汁蜂蜜料酒姜大蔥蒜鹽胡椒味精白芝麻腐乳香烤雞翅的做法在雞翅...
腐乳肉丁
12-16
用料瘦肉腐乳腐乳肉丁的做法肉切丁腐乳加水調製把肉丁放到微波爐裝用容器,淋腐乳汁大火10分鐘OK小貼士處理不知道怎麼吃的瘦肉,而且不用放油,做蓋澆飯,米線帽都好吃,減肥!...
玫瑰腐乳醬雞翅
01-07
用料雞翅玫瑰腐乳兩塊蔥薑蒜八角香菇豆瓣醬醬油糖料酒水澱粉玫瑰腐乳醬雞翅的做法將雞翅洗淨後焯水去掉血沫八角爆香放入蔥薑蒜,放入糖、料酒和豆瓣醬炒熟放入香菇翻炒,倒入適量醬油炒熟放入焯好的雞翅翻炒,放入適量開水...
洋蔥腐乳豬肉包
03-18
洋蔥腐乳豬肉是絕配,但好多包店都沒有賣,只好自己做,味道有吃過的都誇味正。用料五花肉300克腐乳+腐乳計35克糖30克鹽4克米酒一匙洋蔥半個中筋麪粉400克糖(麪粉用)50克酵母4克水185克鹽(麪粉用)2克洋蔥腐乳豬肉包的做法準...
香腸腐乳意麪
02-04
這個菜的味道絕對想像不到的好吃,只是用了香腸和腐乳,這個鹹香味道好吃極了,這個菜譜是借鑑我最愛的博主當歸的菜譜,絕對是香腸和意麪愛好者的愛。用腐乳來調味,簡直是神來之筆。香腸的肉香和腐乳碰撞在一起,真的要自己做來...
圓籠腐乳鴨
01-11
到了夏天,最好吃最解饞的肉是鴨肉。鴨肉不溫不熱,清熱去火,尤其適宜春夏容易上火的季節食用。《本草綱目》記載:鴨肉“填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”,可補虛生津、利尿消腫,適用於陰虛內熱引起的低熱、便祕、食慾不振、...
麻辣米粉腐乳蒸五花肉
12-19
用料五花肉半斤土豆一個花椒粉胡椒粉辣椒末豆腐乳(紅色的哪種)鹽白糖五香粉少量色拉油打碎的沾米粉雞精少許麻辣米粉腐乳蒸五花肉的做法五花肉洗淨,切薄片。沾米粉準備好。(前面的粉蒸肉有介紹做法).混合所有的材料。醃...
腐乳紅燒雞翅
03-05
用料雞翅10個,蔥花適量,薑片適量,家樂腐乳紅燒醬半袋,花生油適量腐乳紅燒雞翅的做法出鍋雞翅汆水準備好雞翅和家樂腐乳紅燒醬半袋。鍋內倒油放入蔥花薑片煸香,倒入雞腿炒制加水沒過雞腿,倒入半包家樂腐乳紅燒醬,燉至近幹出鍋...
腐乳蔬菜炒年糕
12-25
終於把買了很久的寧波年糕給做了一直想吃年糕來着還放了各種家裏有的蔬菜和之前油炸過冷凍在冰箱的香芋條看着炒的表面有點點兒發黃的年糕就覺得冬天真的來了呀~~~~~(好像兩者根本沒什麼關係的樣只)用料年糕包心菜香菇...
廣式腐乳羊肉煲(宴客好菜推薦)
03-13
這道菜本來是我2月做的,在春節前做的,一直放在草稿箱沒有寫,正好最近兩個菜譜寫了豬肉,牛肉,那就趕緊安排上把羊肉寫好了發出來。春節期間買甘蔗不太好買,家附近的水果鋪的甘蔗也不太好,索性就這樣吧,湊合用。廣式腐乳羊肉煲...
腐乳花生🥜好吃完全停不下來的節奏
03-09
用料花生🥜500克白糖200克水125克腐乳20克腐乳花生🥜好吃完全停不下來的節奏的做法視頻忙忘拍了,下次補發花生🥜開水鍋裏焯水三分鐘,撈出空幹水分,即可鍋裏放油炸花生,炸熟撈出空幹油,鍋裏放水,糖熬起泡泡放腐乳翻炒,下入油...
腐乳大蒜燒肉
01-17
相當三俗和下飯的一道肉菜用料五花肉一斤腐乳汁適量蒜末少許醬油少許白糖少許料酒少許五香粉少許腐乳大蒜燒肉的做法將五花肉洗淨切成麻將大小的塊兒,可以將大塊兒肥肉先剔下加兩勺腐乳汁、一勺料酒、一大勺醬油(如果用...
玫瑰腐乳土豆
12-20
用料小土豆3個玫瑰腐乳1塊腐乳汁2勺老抽、糖、鹽蔥末、白芝麻、孜然玫瑰腐乳土豆的做法小土豆去皮切塊備用。將小土豆炸至金黃色。腐乳中加入少許糖和老抽攪拌均勻。再次起鍋將土豆和調好的腐乳汁一起倒入,並加少許水,...
醬香濃郁的腐乳扣肉
02-13
這道菜看似扣肉也不完全對,因爲它色澤紅亮,入口醬香,對!它是腐乳扣肉,大塊的腐乳不僅增加了濃郁的香味又增加了紅亮的色澤,使顏色更漂亮而有食慾。醬香口去膩去腥,再加上醬油和料酒的加持,香氣撲鼻,太好吃了!用料五花肉800克蔥1...
自制腐乳✅維B12來啦😄
01-27
來源:深圳市市場監督管理局日期:2020-12-2110:12大豆是一種營養價值較高的食物,含有豐富的蛋白質、必需氨基酸、維生素、膳食纖維和多種植物化學物質。同時,大豆也是一種可塑性極強的食材,可以加工成各式各樣的豆製品,如腐...
腐乳雞翅蓋澆飯
01-10
腐乳雞翅,是一道滋補養身菜。雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。而且,雞肉中還含有人體生長髮育必需的磷脂類,是我們膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。用...
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