椰香南瓜麻薯軟歐
最近沉迷烘焙🥯，看了許多軟歐包視頻，結合自己喜歡的食材，做了這個椰香南瓜麻薯包😍用料⭐️南瓜麪糰：高筋麪粉270克細砂糖30克牛奶100克酵母3克鹽2克南瓜泥135克黃油30克⭐️麻薯：糯米粉70克玉米澱粉30克細砂糖20克牛奶120克黃...
芝士組—南瓜麻薯軟歐
適合秋天的一款麪包用料麪糰高筋麪粉440克鹽5克耐高糖酵母8克雀巢鷹麥醇香芝士煉奶30克細砂糖30克牛奶280克黃油60克奶油南瓜餡熟板栗南瓜400克黃油40克砂糖25克雀巢淡奶油40克麻薯糯米粉250克玉米澱粉32克雀巢鷹麥醇...
可可南瓜核桃麻薯軟歐
【不定期升級菜譜！！！！！】本南瓜真的是特別喜歡甜甜的南瓜！最近迷上貝貝瓜了，之前是烤着吃的，突發奇想，想試試加進軟歐裏是什麼樣！【PS:裏面的用量大家可以自己適當的加減，比如可以少些高粉，加一些全麥粉之類的，可可粉也可以是抹茶...
🎃南瓜芋泥麻薯肉鬆軟歐包
我就是個懶癌協會的，一拖再拖，終於寫好了😊用料麪包部分：高筋麪粉226克（剛好省那麼多）南瓜泥83克細砂糖或糖粉15克鹽2克酵母2.5克黃油20克溫牛奶43克老面50克雞蛋1個麻薯部分：糯米粉100克玉米澱粉30克牛奶170克細砂糖或糖粉...
椰香芋泥麻薯軟歐包
自從用過廚師機，就會做麪包上癮，在滿足日常需求的前提下，口感也非常好，適合在家自己做用料麪糰高筋麪粉250克雞蛋1個牛奶活水100克糖30克鹽1克乾酵母4克黃油20克黑芝麻10克麻薯糯米粉70克玉米澱粉20克糖20克牛奶120克黃油...
南瓜奶酪麻薯肉鬆軟歐包
因爲自己很喜歡吃軟歐，就開始動手自己做啦～用料主麪包食材高筋麪粉500克南瓜泥250克奶粉20克酵母5克細砂糖45克牛奶100克鹽2克黃油40克南瓜乳酪餡奶油奶酪200克南瓜泥500克煉奶30克奶粉20克麻薯餡糯米粉85克玉米澱粉25...
南瓜麻薯軟歐包
甜甜的南瓜內餡和軟軟糯糯的拉絲麻薯真的是絕配而且不需要模具只需要幾根細線就可以完成用料麪糰材料高筋麪粉255克牛奶165克白糖45克黃油30克酵母4克鹽1克南瓜粉15克麻薯糯米粉85克玉米澱粉25克牛奶155克糖35克黃油1...
貝貝南瓜蜜紅豆麻薯軟歐包
貝貝南瓜比普通南瓜更適合做甜品哦，因爲甜度大，水份沒那麼多，容易控制用料高筋麪粉250g全麥粉50g貝貝南瓜泥150g南瓜汁45g奶粉20g鹽5g白砂糖40g酵母4g麻薯:糯米粉105g玉米澱粉30g牛奶180g白砂糖30g黃油15g每日堅果包四包...
南瓜芋泥麻薯軟歐包
放至第二天還是非常的軟糯。😋用料1⃣️老面高筋麪粉72克水48克酵母1克鹽1克2⃣️主麪糰高筋麪粉260克奶粉15克南瓜泥140克牛奶25克雞蛋30克細砂糖40克鹽2克乾酵母3克黃油25克3⃣️麪包餡料🍠芋泥餡200克+30克煉奶+少量牛奶...
南瓜麻薯火腿鹹蛋黃軟歐包
用料高筋麪粉300克奶粉20克白糖30克鹽3克耐高糖酵母3克橄欖油20克南瓜泥190克餡料部分:火腿腸1根鹹蛋黃4個麻薯部分:牛奶或水120克玉米澱粉20克糯米粉70克白糖20克玉米油10克南瓜麻薯火腿鹹蛋黃軟歐包的做法將麪糰所...
南瓜麻薯堅果軟歐包
冬天的南瓜比較好吃，南瓜作爲蔬菜做法是多種多樣的。南瓜屬於溫補的食物，可以起到很好的健胃健脾的功效，可以有效的預防各種腸胃疾病，南瓜的實用價值高，而且也具有一定的藥用價值。南瓜做烘焙品的天然顏色，顏值很高。有顏值...
南瓜麻薯軟歐包
喜歡南瓜、喜歡麻薯，而糯嘰嘰、軟乎乎的南瓜麻薯麪包就更喜歡啦！用料南瓜麪糰：高筋麪粉200克老面40克南瓜泥110克細砂糖10克鹽2克牛奶65克酵母2克無鹽黃油10克南瓜餡兒：120克（20克x6個）南瓜泥200克左右糖粉5克無鹽黃油20克...
【記錄】鹹蛋肉鬆麻薯南瓜軟歐包
自己組裝的配方，太好吃了！！記錄下來備用。用料麪糰用料：高筋麪粉250克南瓜泥100克奶粉15克鹽3克酵母3克黃油30克牛奶40克（麪糰干時逐步添加）雞蛋1個細砂糖20～30克麻薯用料：糯米粉65克玉米澱粉10克糖20克純牛奶140克黃油10克鹹...
南瓜麻薯軟歐
用料見圖123南瓜麻薯軟歐的做法麪包材料麻薯材料準備好以上所有原材料先揉麪。把第一步所有材料除了黃油外全部混合揉成麪糰，揉光滑後加入黃油繼續揉（不一定要手套膜）。揉好後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏，防止放外面溫度過高...
一口爆漿南瓜牛奶麻薯軟歐包
吃到那一口剛從烤箱裏拿出來切開還熱氣縈繞的爆漿南瓜麻薯歐包，大半夜的真的好滿足!歐包外殼薄層脆脆的，咬下去鬆軟無比，尚有顆粒感的南瓜粗泥，輕盈的麪包體，柔軟而糯嘰嘰的牛奶麻薯。這是什麼神仙歐包!😭用料高筋麪粉130...
南瓜芋泥麻薯軟歐
麪糰原料：高筋粉250g、南瓜泥75g、酵母4g、糖35g、雞蛋1枚、牛奶50g（如南瓜比較溼潤，可以減少到45g）、鹽3g、黃油25g麻薯原料：牛奶85g、糖25g、南瓜泥40g、玉米澱粉20g、糯米粉70g、黃油10g芋泥：荔浦芋頭、牛奶、煉乳、糖適...
“南得芋見你”南瓜椰香軟歐包
無糖低油的軟歐包，口感極其好。不過建議還是放一點點糖（菜譜裏添加了糖，實際做的時候沒有放），芋頭和南瓜沒有想象中那麼甜用料【老面】高筋麪粉106克水64克酵母0.5克【芋泥】芋頭250克煉乳15克椰漿（可不放或替換成椰子粉）50...
芋泥麻薯南瓜軟歐包
超長拉絲的麻薯軟歐包～喜歡芋泥麻薯的千萬不要錯過٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و其實是奈雪同款南瓜嘟嘟有些圖漏拍了，我儘量文字描述清楚詳細些用料南瓜麪糰:南瓜泥100克高筋麪粉250克水20克糖30克雞蛋1個酵母3...
奈雪歐包 南瓜芋泥麻薯軟歐包 超軟 芋泥做法 麻薯做法 歐式麪包 軟麪包 消耗南瓜芋頭
非常喜歡吃奈雪裏面的歐包，特別是他那個南瓜包，趁着還沒上學，就自己嘗試做了一下，結果還蠻好吃的。用料麪糰材料高筋麪粉250克南瓜（蒸熟）200克糖粉20～30g鹽1克酵母4克牛奶10克（南瓜足夠水分是不需要加的）黃油25克麻薯團材料糯...
南瓜麻薯軟歐包（免揉版）
用料高筋麪粉300克全麥粉200克水340克紅糖40克鹽4克酵母5克堅果燕麥適量克南瓜泥南瓜300克糖30克麻薯配方糯米粉70克玉米澱粉20克牛奶120克糖30克黃油10克南瓜麻薯軟歐包（免揉版）的做法全麥粉200克，高筋麪粉300克，鹽4克，紅...
素.椰香麻薯軟歐
這個方子是參考了Mmmmmmmnm老師的方子，改成了純素麻薯軟歐。主要是記錄一下數據，具體操作可以參考老師的方子。用料麪包粉200克全麥粉50克可可粉13克糖30克水180克酵母粉3克鹽2克玉米油20克麻薯材料水磨糯米粉70克玉米...
免揉南瓜紅豆麻薯軟歐
最近突然發現軟歐和麻薯超搭呢，一週三刷，停不下來了😋這個方子全程減糖，喜甜的可適當加量放糖哦😛用料麻薯糯米粉70克玉米澱粉20克細砂糖15克玉米油10克牛奶120克免揉南瓜紅豆麻薯軟歐的做法軟歐做法可參考我免揉香橙軟...
南瓜麻薯軟歐包一南瓜餡做法
那次去奈雪的茶買飲料，看到新出爐的南瓜餡麻薯軟包，味道不錯，今休息在家就試試，做好後不甜不膩，還不錯用料麪包配料高筋麪粉260克南瓜泥淨200克牛奶或水20克細砂糖10克黃油12克鹽3克乾酵母3克麻薯部分：糯米粉70克玉米澱粉20...
黑枸杞南瓜芋泥麻薯肉鬆軟歐
這個歐包算是試驗版吧，家裏買了好幾瓶黑枸杞，想着應該和蝶豆花差不多，就想拿來試試做麪包，但是我泡的時間太短了，導致最後成品不太上色，不過下次再接再厲吧！！！第一次髮菜譜，有什麼不足的地方可以來補充我呀！嘻嘻用料波蘭種：高粉50...
南瓜紫薯麻薯軟歐包
這個夏天我媽來小住一個月，這一個月以來我的主業是廚子麪包師，副業是建模……😹天天嚷着要吃麪包，明明家裏還有自己做的糉子，杏仁酥，雪花酥🤦🏻♀️用料麪包部分高筋麪粉330g南瓜泥260g鹽2g糖10g酵母3g黃油20g麻薯部分糯米...