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有關蒸出來的麪包饅頭的做法步驟和做法圖解
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有關蒸出來的麪包饅頭的做法步驟和做法圖解
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蒸出來的麪包饅頭
06-24
快手上看來的,然後稍加改動,超級方便,成品也鬆軟好吃,媲美麪包哦!因爲做的時候着急(趕着做出來當午飯),前面步驟圖都沒拍,就借原作者圖片供參考啦。用料麪粉300克白糖5克酵母3克溫水(或者溫牛奶)100克花生油20克雞蛋2個雞蛋(刷表...
蒸出來的綠豆沙麪包
09-08
又到週末了,去看父母時特地做的蒸麪包,暄軟微甜,面的原麥香,綠豆沙的清甜,散發出了健康的味道,同時也包含了我深深地祝福。!It'sweekendagain.WhenIvisitmyparents,breadspeciallymadeforthemissoftandslightlysweet.T...
麪包機做出來的饅頭
03-18
用料水180克(也可以用牛奶代替)糖20克鹽0.5克普通麪粉300克全麥麪粉15克(可以用南瓜或自己喜歡口味變換)酵母3克麪包機做出來的饅頭的做法將所有乾性材料放入麪包桶。倒入牛奶或者水(可以預留10%,根據麪糰乾溼狀態調整)。啓...
蒸出來的麪包
04-13
沒有烤箱、沒有面包機,而且沒有黃油,但又想吃麪包,於是借鑑了網上的經驗,果然成功了,真正不上火的麪包,大家都來試試吧!用料牛奶100克高筋麪粉350克雞蛋3個酵母3克糖30克紅豆50克玉米油30克黑芝麻少許蒸出來的麪包的做法對不...
蒸出來超好吃的麪包
07-23
蒸的麪包讓人意想不到的成功!!口感細膩、蓬鬆、味美香甜、易於儲存!!配方簡單、少油少糖,製作方法簡單方便,是愛吃麪包盆友的健康選擇~~用料麪粉300克雞蛋2個牛奶120克鹽2克白糖30克酵母3克葡萄乾50g植物油20克椰蓉30克黑芝麻...
蒸饅頭「堪比麪包的回彈大饅頭」
09-15
其實整出好饅頭不難,只要注意以下幾點,你一定可以!1.配比:麪粉100g水55g酵母1g以此類推!2.蔬果汁添加:濃稠度和水差不多,可以直接替換,如果是蔬果泥,那麼先把蔬果泥和麪粉攪拌均勻,酌情添加水量,麪糰儘量軟就對了!3水溫:28-33度之...
蒸出來的手撕大面包
06-04
用料高筋麪粉250克雞蛋4個鹽1克酵母3克糖2勺《喜歡吃甜可多放點》蒸出來的手撕大面包的做法大碗內打入4顆雞蛋加3克酵母一勺白糖1克鹽攪拌均勻倒入250克高筋麪粉攪拌成絮狀倒入20克食用油和成麪糰,然後拿出吃奶的勁使...
蒸出來的堅果麪包🍞
12-15
用料雞蛋3個白糖35克普通麪粉300克活酵母3克蛋黃液1個玉米油30克自制堅果碎適量蒸出來的堅果麪包🍞的做法3個雞蛋,35克白糖,3克活酵母,混合攪拌,攪拌至白糖和酵母完全溶解。加入300克普通麪粉攪拌均勻後,加入30克玉米油。...
繪本里走出來的饅頭--西瓜饅頭
02-06
爲了讓孩子愛上繪本,我們決定把繪本里的主角一一搬到現實。今天第一次試試,從簡單的做起。和孩子一起揉麪,一起創作,既渡過了美好的親子時光,又重溫了繪本。用料主麪糰:麪粉150克水75克白糖15克酵母2克菠菜粉10克(如果沒有...
蒸出來的椰蓉麪包(有烤出來的效果)
07-26
已經做過好幾次了,零失敗,而且味道也不錯,沒有烤箱也能吃上美味的麪包🍞!😃用料高筋粉250克奶粉10克細砂糖30克雞蛋1個(55克)淡奶油30克牛奶105克酵母粉3克鹽3克黃油10克椰蓉餡黃油23克細砂糖25克椰蓉50克奶粉10克雞蛋40克...
饅頭機做出來的全麥麪包
01-07
用料酵母3克全麥麪粉120克高筋麪粉300克水240克蔓越莓幹40克食鹽1克饅頭機做出來的全麥麪包的做法先放水,再放蔓越莓幹,放入粉類,最後挖個小坑放入酵母,選擇功能6...
奶香開花饅頭❤️蛋奶饅頭❤️饅頭吃出麪包味
01-24
蛋奶開花饅頭,顧名思義,用雞蛋和牛奶揉麪,蒸出來的饅頭鬆軟香甜,口感細膩,奶香濃郁,饅頭吃出麪包感用料麪粉270克牛奶100毫升雞蛋1個耐高唐酵母3克豬油10克白糖或者零卡糖20克奶香開花饅頭❤️蛋奶饅頭❤️饅頭吃出麪包味的做法...
老面饅頭官方教程:蒸出來的饅頭鬆軟白嫩,口感筋道又香甜
07-22
記憶中饅頭滿滿的都是發酵的香甜,現在新良老麪粉還原童年記憶深處的味道。當中筋小麥粉遇到科學配比的食用發酵小麥粉,即刻迴歸傳統風味的醇香味道,新良老麪粉做出來的饅頭表面光亮、色澤乳白、口感勁道、後味香甜。最適...
饅頭蒸出來爲什麼會扁平
12-24
這是一個網友的留言,那麼我們來分析一下造成饅頭會扁平的可能性。用料麪粉、酵母、水饅頭蒸出來爲什麼會扁平的做法麪粉:每種麪粉的筋性和吸水率不同,發酵又會產生水,換了耐水性不高的麪粉,而操作習慣沒改變,饅頭塌下去可以...
快手饅頭(冰箱出來直接蒸)
01-19
早上起來洗漱的時間就可以吃到熱騰騰的饅頭,比起牀蓬頭垢面到樓下某比饅頭店買個饅頭還快的速度出爐!關鍵還是無添加、安全的饅頭!自己冷發一早起來花15分鐘就可以秒殺外面幾十種添加劑好幾條街的饅頭的做法來啦!來啦!來啦...
蒸出來的麪包2.0版
01-21
根據同學給我的菜譜做了次蒸麪包,非常成功,覺得不夠甜,所以自己又改了一下,更加香甜。如果沒有紅豆沙,同樣方法往裏面卷點葡萄乾一樣好吃。用料麪粉300克雞蛋4個酵母3克玉米油30克黑芝麻一小撮紅豆沙120g白糖40克蒸出來的...
麪包機發面蒸包子饅頭
01-30
之前用250克麪粉蒸饅頭,個頭太小,500g正好用料水250-260克糖適量鹽一點普通麪粉500克酵母5克麪包機發面蒸包子饅頭的做法麪包機按照1對角放鹽和糖2放溫水3放麪粉4麪粉中間挖坑放入酵母。可以啓動發動機發麪功能了。1個半...
4根麪糰擰出來的棉花糖饅頭
04-07
之前做過3股麪糰的棉花糖,這次發現4股的更逼真呢,少女心氾濫了。用料紅曲粉3克酵母2克麪粉200克牛奶105克細砂糖15克4根麪糰擰出來的棉花糖饅頭的做法按普通饅頭的做法把麪粉、牛奶、酵母和糖揉成三光的白麪團;取1/4白麪...
花生芝麻椰絲餡糖饅頭(蒸饅頭留出一塊麪)
03-06
每次做饅頭,女兒都要求留一小部分做糖煎包。,這次不準備包白糖,而是萬能餡料:椰絲花生芝麻紅糖用料饅頭面團(麪包機攪拌麪團)牛奶或水520克糖40克麪粉900克酵母(放麪粉後挖個小坑放酵母)8克餡料喜歡什麼就多放些椰絲適量芝麻...
蒸出來的麪包更好吃
05-01
相信大家和我一樣,宅在家裏,都快把自己變成一個超級大廚了吧😂今早起來,發現麪包沒有了,本想手機下單,轉念一想,何嘗不自己試着用普通麪粉蒸一蒸試試,果然,成了😂😂😂用料麪粉300克雞蛋3個酵母3克糖40克食用油10克牛奶50克蒸...
蒸出來的鬆軟大面包(手揉麪)
03-06
沒有廚師機也可以做麪包哦!香甜鬆軟的大面包,可以一片一片撕着吃.用料高筋麪粉250克酵母3克糖粉(白糖)50克雞蛋3個玉米油20克蛋黃液2個椰蓉適量蜂蜜水適量蒸出來的鬆軟大面包(手揉麪)的做法麪粉、糖粉、酵母、放在容器裏、...
蒸饅頭(如何蒸出胖胖又好吃的大饅頭)
08-27
自己動手蒸饅頭,好吃又放心用料麪粉乾酵母雞蛋水淡奶油糖蒸饅頭(如何蒸出胖胖又好吃的大饅頭)的做法雞蛋液打撒。乾酵母用少量溫水化開。因爲加入蛋液,爲了避免液體加得太多,面和的過軟,化開乾酵母的水一定要少。如果蛋液和...
蒸烤箱蒸出來的“糉子”(饅頭)
11-29
端午節快到了,沒時間包糉子,來一鍋糉子饅頭也不錯啊!用料中筋麪粉200克清水105克奶粉8克糖5克酵母粉2克菠菜粉(或麥苗粉)、竹炭粉少許可食用色素筆黑色、粉色蒸烤箱蒸出來的“糉子”(饅頭)的做法將麪粉清水奶粉和糖混合均勻...
不用腦子也能做出來的簡單快手白麪饅頭包子!
04-07
記錄貼,方子參照饅頭成型記!圖片大小可以做十二個左右!!!用料美玫牌低筋麪粉400克溫水200克金燕子酵母5-6克糖60克不用腦子也能做出來的簡單快手白麪饅頭包子!的做法酵母放入溫水靜置一會兒。麪粉糖放入麪包機,倒入酵母水。...
蒸饅頭之小白也能蒸出白饅頭
02-27
最簡單的方法蒸出最喧軟的饅頭誰的青春沒有一首周杰倫?用料普通麪粉2斤溫水適量酵母5克蒸饅頭之小白也能蒸出白饅頭的做法酵母倒麪粉裏攪拌邊加水邊攪拌成絮狀揉成團潮溼的籠布蓋住,再蓋上蓋子手指插進,不回縮就行了案板...
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