全素蟹餅佐塔塔醬
好了，為什麼我又出現了，因為我們放春假然後我已經看了一天電視，再看多一點都是負擔了，所以我決定做點有意義的事。這個菜譜來自油管頻道hotforfood，作者是LaurenToyota，她人很搞笑，做的菜也很有新意，跟那些把一堆rawveggie組...
西班牙風味大蝦佐蝦肉塔塔土豆沙拉
一道西班牙風味大蝦，配蝦肉塔塔土豆沙拉。海鮮濃湯是亮點，用來配靠法棍和吐司都是超讚。祝您好胃口！海南航空的某一些航線上也有這道菜，是米其林大廚專門爲海南航空的旅客準備的餐食，不過用料會更加講究。作爲中國內地唯一...
香煎鯛魚佐塔塔醬
用料雞蛋1-2個酸黃瓜1-2根鯛魚2片面粉適量大蒜1瓣沙拉醬（甜味）2-3勺香煎鯛魚佐塔塔醬的做法食材準備水記得吸乾、沾上面粉（沾完記得輕輕拍打一下）不要太多均勻沾上蛋液煎上金黃色即可簡易好吃😋塔塔醬作法：將切碎的酸黃瓜...
全蛋蛋塔
疫情期間，在家閒着，完成一次一直想做的事情之一，那就是做個蛋塔，第一次做，見笑啦！用料雞蛋2個全蛋蛋塔的做法牛奶，雞蛋，白糖，淡奶油一起攪拌均勻。淡奶油在前幾樣攪拌均之後放入。...
蟹肉塔可
是一個全新的西餐料理概念：顧客在我們網站訂購某道西餐料理，我們把那道菜所需的所有食材按食譜準備好送上門，不需要爲買多食材而擔憂！顧客收到只需看着簡單的製作步驟，就可以輕鬆做出一道大廚水平的西餐！“蟹肉塔可”料理食...
醬汁佐料5：Tartar Sauce塔塔醬（蘸海鮮、魚薯）
李佳和著《深夜食堂》方。可以此爲基礎，增加自己的喜好。用料紅蔥頭30克水煮蛋半顆馬由乃茲醬60克酸黃瓜10克檸檬汁少許歐芹Parsley少許【日式中濃醬】中濃香醋：番茄paste5：1醬汁佐料5：TartarSauce塔塔醬（蘸海鮮、魚薯）的做...
黃金吐司條&萬能塔塔醬
拿出全麥吐司，厚切成片再切成1～2釐米的粗條，沾一沾蛋液用空氣炸鍋烘烤成金黃色，搭配現做的萬能塔塔醬，好吃到沒朋友！塔塔醬的靈魂我用的是進口品牌好樂門蛋黃醬，不添加防腐劑，高品質好放心，多做一些放乾淨的玻璃瓶，冰箱冷藏，兩三...
番茄蟹肉塔
每次去吃刺身時，都要點這份西紅柿蟹肉塔。嘴饞的偶也愛上這塔，回家後琢磨試着去做了一次，家人都覺得好吃。偶呢試着把它記錄下來，建了這個譜讓自己有個不忘的步驟。用料西紅柿1個蟹肉棒3根沙拉醬100克黑胡椒（沙拉醬裏有就...
巨好吃的蛋撻塔塔塔塔塔
用料雞蛋一個牛奶100克澱粉（炒菜用的小粉就行）5g白糖10克蛋撻皮6個芝士碎一把巨好吃的蛋撻塔塔塔塔塔的做法把雞蛋牛奶白糖澱粉拌勻。將上述液體過篩，濾掉沒有融合的雞蛋清把過濾後的蛋撻液倒入蛋撻皮中。注意不要太滿。...
(塔香）香蒜醬拌茄子
這道菜常出現在兒子的便當裡，是快手炒菜的好搭檔！只需要蒸，不浪費時間！今天出去喝杯咖啡，看到一本美食雜誌上很詳細的寫出了這道菜的菜譜，又想到朋友送來自家種的很醜的有機茄子，我便快速把菜單拍下來，趕快做做看，取長補短一下...
蟹柳牛油果塔塔
塔塔是去西餐廳吃過的，感覺很健康，而且熱量也低，所以就自己在家做了一個，低脂蟹柳牛油果塔塔用料牛油果1個蘋果1/2個蟹柳3條香蕉0.5根酸奶1盒紫薯1個蟹柳牛油果塔塔的做法準備食材如圖食材切丁，紫薯壓成泥食材放酸奶裏攪拌...
素炒塔菜
塔菜，又名烏菜、菊花菜。生活中常見的高VC綠葉菜、屬於冬季時令蔬菜。塔菜含有一定的纖維素和大量碳水化合物，有一定的清熱解毒的功效....烹飪的方法大多是素炒（冬菇炒塔菜、年糕炒塔菜、上湯塔菜....）....用料塔菜糖克鹽...
全麥蘋果塔
用料紅蘋果1個低筋麪粉50g全麥麪包粉50g水50ml糖10-20g蜂蜜1勺全麥蘋果塔的做法將全麥粉與低筋麪粉倒入盆中，加入50ml水揉成表面光滑的麪糰。然後放入冰箱冷藏15分鐘將蘋果切成薄片1cm左右將糖與蜂蜜放入鍋中加水少量...
辣椒仔酥炸雞塊佐酸黃瓜塔塔醬
炸雞什麼的想必很難有人可以拒絕，至少對我來說沒有什麼事是一塊炸雞解決不了的，煲着劇吃着炸雞，咀嚼起來嘎吱嘎吱的，一邊掉着酥皮一邊咀嚼着內裏爆汁兒，感覺整個靈魂都在狂歡。炸雞口味多蘸醬也多，蕃茄醬、酸甜醬、胡椒醬多...
蟹柳塔塔
吃蟹季的一個菜餚，製作方便。用料梭子蟹1只黃瓜1根荷蘭芹7小朵山楂1個藍莓醬1勺無花果1個千島醬20克薯片1片蟹柳塔塔的做法如圖準備好食材將梭子蟹處理乾淨入冷水中煮熟去殼取肉。半根黃瓜切火柴梗絲粗細荷蘭芹切末後...
酪梨德國燻腸蛋捲 佐 有點泰塔塔醬＋熊本溫室番茄小豆苗沙拉 佐 和風芝麻醬
心情放鬆的小輕食，適合悠閒的週末早晨。用料豆苗和風芝麻醬巴西里香料少許牛蕃茄酸奶tabasco辣醬德國香腸雞蛋香料少許酪梨辣味塔塔醬酪梨德國燻腸蛋捲佐有點泰塔塔醬＋熊本溫室番茄小豆苗沙拉佐和風芝麻醬的做法把手工...
印度脆餅佐咖哩醬★okane
印度脆餅本身的鹹味，配上中辣咖哩醬，印度人很多素食人口，這樣吃很正常，唷！快來一起印度式的擺頭，नमस्ते(Namastē；你好)。瞧瞧完整影音🎬瞧瞧精簡網誌📝用料（中辣）純素咖哩醬適量椰奶適量印度脆餅4張印度脆餅佐咖哩醬★o...
龍蝦/蟹肉色拉塔塔萬能搭配
菜譜用量是兩人份的，香料的用量可以依據個人喜好搭配，實在沒有的可以省略。用料1️⃣熟龍蝦肉/蟹肉100g1️⃣法式酸奶油/cremefraiche1湯匙1️⃣狄戎芥末醬1/4茶匙1️⃣洋蔥碎1湯匙1️⃣香芹碎/parsley1茶匙1️⃣龍蒿葉碎/tarragom1...
風味大蝦佐蝦肉塔塔時蔬沙拉
多朋友說，年輕時，答應給自己一份慢生活，就像，走過皚皚白雪的小路，用單反拍下樹下的咖啡館，還有陽光下，斑駁的樹影。回來打印，其實，我蠻希望是那種暗室裏，沖洗。上大學時候，用省下的生活費，自己做了一個簡易的暗房，穿着厚厚的毛衣，戴...
幹炸蟹塔
似乎已經很久沒接觸油炸食品了，專爲年紀打造的養生食譜刻意排除了熱量驚人的炸物，卻也時不時勾起學生時代放學後有關小賣部的饞蟲。雖然年關將至，再提起秋天前後都有些久遠，但今天這份幹炸蟹塔，無論是選材還是成色都讓人不...
醬香餅
一個人牢記的，多半是記憶中的味道……用料和麪：高筋麪粉150克熱水100克醬汁：花生油紅蔥薑蒜末甜麪醬1勺清水小半碗白芝麻糖2勺自制辣椒油1勺生抽1勺十三香素蠔油1勺蔥綠醬香餅的做法用熱水和麪，和得軟一些。我第一和的時...
塔塔醬（小美版/美善品 TM5/TM6）
難度：容易準備時間：5分鐘總時間：30分鐘產量：1份用料水400克雞蛋2個酸黃瓜（切塊）1條洋蔥（切塊）50克美乃滋200克檸檬汁2茶匙黑胡椒粉1小撮鹽1小撮塔塔醬（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將水放入主鍋，置入網鍋，於網鍋內放入蛋，以15分/Va...
紅柚三文魚塔塔佐酸奶南瓜泥醬汁
用料三文魚塊橄欖油勺酸奶克檸檬汁滴紅柚三文魚塔塔佐酸奶南瓜泥醬汁的做法三文魚切丁加入橄欖油，鹽，檸檬汁攪拌均勻加入紅柚南瓜切塊蒸熟打成泥南瓜泥加酸奶攪拌均勻醬汁墊底，擺盤小貼士如果覺得圖片還是不太詳細的小夥...
南蠻炸雞佐梅汁塔塔醬
這是一道基本小菜，也是一道適合下酒的下酒菜。炸雞的方子很多，但是濃郁味道的醬汁纔是關鍵。不喝酒的話，用生菜或者高麗菜搭配，一起食用。一些操作提示請看小貼士用料炸雞雞腿肉250g醬油，味淋各1大勺雞蛋1枚粗胡椒粉少許炸...
米粉塔餅
用料鹽適量克糯米和晚稻米各一半肉末適量豆腐乾兩塊冬筍兩支雪裏紅少許老抽適量白沙糖少午米粉塔餅的做法備好肉末，豆腐乾，冬筍，少許雪裏紅醃菜。在鍋中炒至熟，放老抽、沙糖，鹽調味比平常菜稍稍鹹度高些即可。因為是糯米粉...