堅果麪包
用料高筋麪粉250克牛奶150鹽2克酵母3克白糖35克雞蛋30克黃油30克堅果50克堅果麪包的做法兩袋每日堅果，切碎備用。也可以選擇自己喜歡的堅果，家裏有啥放點啥就行。除黃油和堅果外的所有材料全部放進麪包機，啓動和麪程序先...
水果酸奶堅果麪包碗
減脂新吃法！可以當甜品吃，低卡又美味！用料酸奶100克香蕉1根草莓5個堅果麪包1片五穀粉10g水果酸奶堅果麪包碗的做法最下邊放切成小條的堅果麪包|全麥麪包。倒酸奶，全麥上面擺放切好的水果。最後加一勺五穀粉進行攪拌。小貼...
水果乾堅果裸麥麪包
用料小麥粉150g水適量裸麥粉50g葡萄乾適量蔓越梅乾適量紅糖10g橙皮屑適量蜂蜜兩大勺核桃適量食鹽1g肉桂粉5g酵母3g無鹽黃油5g水果乾堅果裸麥麪包的做法將小麥粉裸麥粉紅糖水酵母蜂蜜放入麪包機揉麪10分鐘再將黃油放入...
零失敗堅果麪包(麪包機版)
女生做麪包用手自己揉麪特別累還揉不起筋，最近終於get了麪包機，做了5，6次都很成功。因爲身邊朋友說用麪包機做完的麪包特別硬，所以我決定寫個譜子造福朋友們~零失敗，方便，不矯情。用料牛奶(可用水代替，牛奶更香濃)270g雞蛋1...
50%全麥堅果麪包
想學習做各種麪包，雙十一入手了凱伍德廚師機。昨天嘗試融合了其他選單的方子，做了2個全麥包。用料高筋麪粉175克全麥粉75克黃油12克酵母2.5克水160克糖15-20克鹽4.5克各類混合堅果隨意50%全麥堅果麪包的做法除黃油和堅...
堅果豆包
當零食吃！減脂時吃，姨媽期吃，加班當夜宵吃，都很不錯👍！不膩不甜，健康！你要我好好吃飯哦！用料紅棗粒兩把紅豆兩把紅芸豆兩把黑米兩把葡萄乾兩把紫米一把山楂丹皮厚塊一大把紅皮核桃仁四分之一粒三把黃米麪適量小米麪適量玉米麪...
麪包機懶人版椰香堅果麪包
這款靈感來自廚友的肉桂榛子麪包，用中種法改良成我喜歡的味道，贊讚的，甜味很淡哦！麪粉的吸水能力不一樣，所以牛奶不要一次性加完用料高筋麪粉225克（中種）糖（喜糖的按喜好來）10克（中種）牛奶140克（中種）酵母2克（中種）高筋麪粉110克酵母...
拉絲堅果麪包
兒子超愛芝士，但是不喜歡堅果，兩個加到一起會不會愛上呢，結果不出所料，瞬間消滅兩個😸用料麪包胚用料（差不多四人份，六個小麪包的用料）水或牛奶（我用的牛奶）120ml鹽1克白砂糖40克左右（這個可以依據個人口味自行添減）雞蛋2個（一個...
火龍果全麥堅果麪包
早上切的火龍果女兒沒有來得及吃，就用火龍果做了一個全麥麪包，放上2包每日堅果，一個有水果有堅果的麪糰就誕生了😋😋😋用料麪糰高筋麪粉270克全麥麪粉30克紅心火龍果200克糖20克鹽3克淡奶油28克酵母3克椰子油25克夾餡每...
乳清紅茶堅果果乾麪包
自留方，便於再做時查找方便。用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克紅糖20克紅茶末4克開水50克乾酵母3克乳清約120老面（可選）40克鹽2克黃油20克堅果（核桃、大杏仁等均可）40克果乾（葡萄乾、蔓越莓乾等均可）40克乳清紅茶堅果果乾麪包...
堅果全麥麪包（麪包機版）
夏天比較適合用麪包機，方便而且又不熱，純麪包吃膩了，所以買了點每日堅果試着玩，經過幾次實驗感覺還不錯基本我都會選擇用水，用牛奶剩一半還得喝掉，水的話一般也會用稍微溫一點的水，這樣有助於發酵，以下方子本來是出750克的面...
麪包機雜糧堅果麪包
用料高筋麪粉125克黑麥25克全麥100克乾酵母2.8克鹽3克水170克酸奶15克酸面酵種35剋核桃20克黑芝麻15克瓜子仁15克糖（蜂蜜）1勺（15克）黃油（或其他無異味食用油）15克麪包機雜糧堅果麪包的做法制作湯種：水加熱到70度以上，加入全麥...
麪包機堅果法式麪包
爸爸乳糖不耐受，看了看說明書食譜選了法式麪包，但是單純的法式麪包總覺得有點對不起爸爸（快給法式麪包道歉啊）於是丟了堅果下去（懶人）總之還是說明書食譜的試用記錄w仍然沒有手工整形和大規模調整食譜。我愛麪包機大大。用...
東菱麪包機版全麥堅果麪包
我的麪包機是東菱DL-T06A，下面配方是根據麪包機送的食譜改的，我主要減了糖，然後增加了黑麥粉比例，這個是750g全麥麪包的菜譜，吃起來口感挺好的，適合配一杯牛奶當早餐吃用料黑麥粉125克高筋麪粉125克牛奶120毫升黃油25克細砂...
麪包機版堅果全麥麪包
熱量爲1100卡路里，脂肪48克、蛋白質32克、碳水化合物145克、另外VE含量較高、還含一些其它營養成分。這個配方只有普通吐司麪包一半的量，因爲自己烤的麪包沒有防腐劑，建議儘快吃完。所以我做的是小號的，儘量一次就吃完。...
堅果麪包（麪包機版）
喜歡做烘焙，網紅的美食都想嘗試做用料高筋麪粉250克雞蛋1個黃油25克鹽2克水或牛奶120克奶粉10克酵母4克糖40克堅果25克（可以多放的）堅果麪包（麪包機版）的做法麪包機先加入水或牛奶，加入雞蛋，麪包桶的一角放入鹽，一角放糖，一角...
【全穀物堅果麪包】沒有面粉的“麪包”
這款改變生活的麪包含有全穀物、堅果和種子。蛋白質含量高，纖維含量高，無麩質且是素食，有營養且助消化。對身體有好處,很健康的麪包喲！用料向日葵種子135g亞麻籽90g榛子或杏仁60g燕麥片145g奇亞籽2湯匙車前子60g細顆粒海...
堅果(黑全麥麪包)
用料黑全麥麪粉200酵母3克牛奶130克黑芝麻粉20克每日堅果38克堅果(黑全麥麪包)的做法黑全麥粉，黑芝麻粉，酵母，牛奶加入和成麪糰，發酵20分鐘。堅果烤一下更香發好的面里加入堅果揉一下，再次發酵20分鐘，發至兩倍大小揉成形狀，...
無麪粉堅果麪包（松下麪包機版）
原方來自Sunny，換算成麪包機版用料燕麥片及麥麩120堅果及椰蓉240鹽4克洋車前子殼粉12.5克橄欖油20克水340剋意式混合香料隨意無麪粉堅果麪包（松下麪包機版）的做法混合過夜，鬆餅模式50分鐘...
堅果麪包圈
用料高筋麪粉250克雞蛋1只牛奶120克糖粉40克黃油40克酵母3克奶粉30克鹽2克煉乳30堅果麪包圈的做法除黃油，煉乳之外所以食材混合在一起，和成厚厚的膜之後加入一半的黃油和煉乳。繼續揉搓成如圖手膜。靜置30分鐘。把剩下...
堅果米麪包
一次發酵，健康快手，既簡單，又好吃的（韓）趙美蓮堅果米麪包食譜，原方用的葡萄籽油和低聚糖、黃糖，原料按自己常用的修改，方便查閱。用料高筋米麪包粉（新良）210克雞蛋1個新鮮酵母9克鹽2克水90克橄欖油15ml花生、大杏仁、山核桃、開...
核桃蘋果堅果丹波面包
不需揉麪，簡單易做，味道不輸司康又比司康養生很多。可做早餐主食可做午後小吃的一款健康養生美食。用料高筋麪粉150克蘋果小個1個，大個半個核桃3個紅棗6顆花生米隨意蔓越梅乾隨意熟黑白芝麻隨意奶粉12克水108克蜂蜜1勺橄...
堅果咖啡麪包
多年前吃到過的咖啡包，第一口就驚豔到了！自己做的外皮還不夠厚不夠酥，但總的來說也不錯了。用料具體看視頻堅果咖啡麪包的做法湯種最好冷藏一晚，涼了以後用也可以。所有材料混合出膜啦分9份做醬！醬+堅果180度20分鐘...
堅果黑麪包
做了幾次黑麪包，是根據我的和麪桶和烤箱容量及口味借鑑幾個配方調整的配料，烤出的麪包家人和朋友都挺喜歡吃的，簡單記下這個配方，方便使用。用料高筋麪粉300克黑全麥粉500克牛奶270克糖100克酵母9克鹽9克玉米油100克雞蛋5...
堅果「黑麥麪包」🍞
疫情宅家第五天,我決定要嚯嚯麪粉了!🤨今天三月第一天,希望疫情快些結束!因爲……I'mbroke!😭用料黑麥粉300克酵母55克牛奶150克雞蛋1個每日堅果50克堅果「黑麥麪包」🍞的做法首先呢,給大家看下我都用的料吧.集...