泡菜味烤魚
冬天蘿蔔吃得多，蘿蔔皮都扔泡菜水裏泡着，一不小心就攢了太多酸蘿蔔皮。於是，做個泡菜味烤魚，消耗蘿蔔皮～～需用到烤箱和摩飛鍋。用料主菜：清江魚1條配菜：蘑菇、萵筍、藕、午餐肉等，隨意適量醃魚用料：料酒、姜皮適量烤魚用料：鹽、...
泡椒味兒烤魚（烤箱版）
紀錄一下用料草魚1條（不超過兩斤）老薑2塊（切片）大蔥4根花椒30g料酒半瓶檸檬半個豆瓣醬3勺蒜粒3勺泡椒泡姜1小碗幹辣椒6個啤酒半瓶酒釀2勺孜然粉適量五香粉適量配菜：藕、西蘭花、洋蔥、金針菇、豆芽、土豆（喜歡吃的都可以）泡...
泡椒烤魚💋
某天無意中去了一家新開張的烤魚店，點了份泡椒味的烤魚，竟覺得格外的好吃，此後幾天都在回味，當我決定再去吃一次的時候，他們居然關門？倒閉了？味道好分量足環境可以，人流量也很大，怎麼纔開張就關門了，或許是因爲有其他特別急的事...
泡菜烤魚
用料d泡菜烤魚的做法df...
湘味魚籽魚泡/泡椒魚雜
特別熱愛吃魚雜，鮮美開胃，冬天鯉魚，春天鱸魚，都是絕好的材料，做這個菜的關鍵是去腥。用料魚籽魚泡400克大蒜半頭姜1大塊杭椒5個朝天椒5個小泡椒10個蘿蔔1只豆芽少量辣豆腐乳1塊青蒜葉2根料酒2大勺香醋2小勺生抽2小勺郫縣豆...
泡椒川味烤魚
超級下飯菜，酸辣香味撲鼻，用烤箱做的魚用料草魚2斤泡椒4根姜蔥適量土豆一個藕一節黃瓜一個芹菜2根紅油豆瓣2勺泡椒川味烤魚的做法泡椒切小塊，芹菜蔥切段各種配菜切薄片，備用菜油燒辣，多一點油先放蒜泡椒，炒香，放入豆瓣炒香，喜...
泡菜魚泡
用料魚泡1盤泡姜3塊泡辣椒3個洋蔥1個豆瓣醬1勺料酒1勺泡蒜2瓣泡菜魚泡的做法在水產市場買的新鮮魚泡，回家洗淨，將有黑膜的地方都剪去。將魚泡剪破，以免燒的時候爆鍋，充分淘洗。將配料切好備用。鍋中放入薑片，料酒，水開後倒...
酸菜味烤魚
用料草魚酸菜紅椒小米辣小米碎小米辣切碎調料鹽糖味精，胡椒粉，雞精，白醋，白酒，花椒白菜黃豆芽小料蔥薑蒜酸菜味烤魚的做法從背部開刀洗盡，配白酒，花椒，蔥姜，醃魚料（鹽：味精：雞精＝5：3：1）黃豆芽，白菜焯水裝盤魚烤好裝盤輔料切好備用小米...
成癮的美味 · 泡菜烤翅
韓國泡菜吃完剩下的料汁一直是我不捨得丟棄的，酸爽鮮辣的味道精華全在於此了，必須利用起來！用料雞翅10個韓國泡菜料汁半碗醬油1湯匙糖半勺料酒1湯匙成癮的美味·泡菜烤翅的做法雞翅洗淨擦乾，劃刀口放入泡菜汁+料酒+糖+生...
泡椒烤鯽魚
在家也可以吃烤魚棒棒噠！下次換個做法👉用料鯽魚1條泡椒少許料酒1勺豆瓣醬2勺小蔥2根雞精1勺鹽適量蒜10瓣花椒少許姜適量生抽適量泡椒烤鯽魚的做法把鯽魚洗淨加入適量的鹽料酒生薑馬味30分鐘再把備好的蔬菜擺盤，將🐠洗...
鹹鮮美味的泡菜魚片
小時候最愛吃的菜之一就是媽媽做的泡菜魚了～感覺沒能完全重現媽媽的味道，但已經很好吃了😋孩子們都很喜歡😍用料龍利魚或草魚或你喜歡的魚一條薑片6片大蔥1/4根蒜6瓣泡菜一小碗萵筍一根澱粉2勺料酒2勺鹽適量花椒油一勺...
成都味兒的泡椒泡菜素魚
家的溫度在廚房最能安撫我們不安感和低落情緒的是家裏的飯菜記得小時候放學回家第一件事就是進廚房，看到剛剛起鍋的菜，不管燙不燙手，抓着就往嘴裏放，一天的勞累最後都是在飯桌上，就着美味的菜吃上兩碗飯後被拋在九霄雲外😁...
仔姜泡椒烤鉗魚～川味（烤箱版）
廚房小白，爲了孩子，入了一個海氏C41烤箱，然後就在下廚房的道路上越走越遠～用料料酒2勺鹽少許鉗魚一條約2斤，不要太大，烤盤放不下，我們家的烤箱是40升的大蔥3根香菜5棵豆瓣醬少許，根據自己口味，多了鹹，也會辣泡仔姜5根，吃完魚用來...
辣味魚泡
用料料酒勺辣味魚泡的做法花生油、醬油、豆瓣醬清洗乾淨、裝盤子放入豆瓣醬、醬油、最後加入油開啟你的味蕾，鮮嫩可口，魚膠原蛋白，口感肥厚...
泡椒味道烤魚
用料魚一條花椒辣椒蔥頭老薑大蒜香菜頭火鍋底料雞精味精生抽香料粉椒鹽粉孜然料酒泡椒泡姜土豆蓮藕黃瓜豆芽泡椒味道烤魚的做法先把魚破開，不會的話就破成兩瓣就好，然後再魚肉上用刀扎孔，加五香粉香菜頭，洋蔥老薑，料酒一點...
多口味烤魚🐟思路（香辣烤魚🌶️ 蒜香烤魚🧄 酸菜烤魚🥬）
目前做了香辣🌶️和蒜香🧄口味，其他口味慢慢更新。以前做烤魚也用火鍋底料之類的現成調料，但是總覺得和外面差點啥，這次豐富了一下料頭，感覺還蠻不錯！算是簡單但是足夠復原店裏的烤魚了，很好吃，不要忘了蒸足夠白飯！2021.7.28更...
泡椒烤魚頭
用料魚頭1個泡椒3個泡椒烤魚頭的做法詳見視頻...
美味泡菜魚
冷冷的天要來個小辣辣的菜來暖暖身^ω^用料鱸魚一條泡菜適量韓式拌飯辣醬適量韓式辣椒醬適量糖一小茶匙鹽一小茶匙美味泡菜魚的做法把魚洗乾淨，對半切開，不切開也可以，但是後面煎的時候就不夠香脆了。把鍋燒熱，倒油。等油...
川味泡菜魚
用料主菜：花鰱魚1條4-5斤都可以蔥3根（其中兩根打結備用，一根剁蔥花）鹽感覺姜1大炳或2⃣️小炳因爲姜去魚腥必不可少切絲備用蒜1個剝出備用爲了好看不用剁碎幹海椒節適量（其顏值擔當所以不用特別辣的）泡青菜3-4片泡野山椒半瓶...
泡椒味烤魚
用料清江魚1條一、醃魚蔥薑蒜適量，抓捏泡水料酒適量五香粉半勺胡椒粉半勺孜然粉半勺辣椒粉2勺鹽適量二、烤魚：洋蔥半個三、炒料姜、蒜沫適量芹菜沫適量洋蔥沫適量紅泡椒（剁碎）一中碗剁椒醬2勺泡椒醬1勺泡薑末少量糖2勺（適...
魷魚炒泡菜，泡菜炒魷魚
家裏四斤超級美味的泡菜，不炒個魷魚實在辜負。主材料調味料加起來6種，就能做出酸甜鹹辣色香味俱全的好吃下飯菜。用料泡菜適量魷魚須3只福建老酒一勺白糖適量蒜頭2瓣食用油適量魷魚炒泡菜，泡菜炒魷魚的做法魷魚須洗淨，備...
泡椒烤魚
用料你喜歡的魚一條你喜歡的配菜適量泡椒適量泡仔姜適量紅油豆瓣一勺餈粑辣椒一勺花椒粒一把生薑十來片鹽適量十三香（或者五香粉）適量香菜適量泡椒烤魚的做法烤盤鋪上錫紙，這樣方便清洗我用的是鱸魚，一斤左右。用鹽，十三香...
烤個泡菜味兒茄子吃
烤茄子選用比較粗的青茄子是最好的，水分足茄肉多。現在不是季節，隨手用兩個青把茄吧。各種醬料都可以拿來烤茄子，比如香菇醬、牛肉醬、燕麥青椒醬等等…工作日快手神菜之一～～用料茄子2個蒜、泡蘿蔔、郫縣豆瓣、白糖、小蔥...
川味泡菜魚（紅燒）
四川人每家都有泡菜，把泡菜和魚搭配可以衝擊你的味蕾，開啟你的食慾！用料大鯽魚2條泡豇豆100克泡青菜30克泡椒3個泡子姜1塊老薑一小塊蒜4個大蔥一根胡椒少許鹽少許料酒適量老抽少許生抽少許白糖10克醋少許郫縣豆瓣一湯勺...
美味魚泡煲
我家老公喜歡釣魚，每次有大翹嘴白條，都會把魚泡泡燉煲，魚泡泡有兩層，外層白色的脆爽，內層透明的軟糯，哇，那個美味啊！用料大翹嘴的魚泡泡三個蔥、姜、蒜、紅尖椒、香葉隨意生抽、老抽、料酒各一勺美味魚泡煲的做法老公釣到的大...