泡菜魚泡 食譜坊 菜譜 3.29W 大中小設定文字大小 用料 魚泡 1盤 泡姜 3塊 泡辣椒 3個 洋蔥 1個 豆瓣醬 1勺 料酒 1勺 泡蒜 2瓣 泡菜魚泡的做法 在水產市場買的新鮮魚泡,回家洗淨,將有黑膜的地方都剪去。 將魚泡剪破,以免燒的時候爆鍋,充分淘洗。 將配料切好備用。 鍋中放入薑片,料酒,水開後倒入魚泡,焯水。撈出備用。 洋蔥擦刀切絲。 鍋中放油加入所有的配料爆香。 加入洋蔥翻炒。 加入魚泡,翻炒最後加少許的水燜煮。 收汁起鍋好啦,開吃啦! TAG標籤:泡菜 好吃 魚泡 泡菜魚泡 #