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泡菜魚面

泡菜魚面的做法步驟圖,泡菜魚面怎麼做好吃

誰說魚面非要用小清新的方式料理的!這款泡菜魚面已經連續吃了三天了!怎麼也吃不膩!太好吃!

用料  

魚面 一人份
泡菜 約100g
西紅柿 一個(小)
三四個
丁香魚 兩勺
各種蔬菜 適量
醬油 適量

泡菜魚面的做法  

  1. 泡菜切小塊,西紅柿切塊,各種蔬菜處理好(蔬菜的種類,只要是適合煮麪的蔬菜就可以,比如冬瓜,生菜,白菜,綠葉菜,花菜等等),魚丸魚豆腐之類的也可以放進去

  2. 砂鍋中放少許油,放上泡菜和西紅柿炒香,加丁香魚炒香,放適量醬油炒

  3. 炒的香味四溢之後,放上水,添加蔬菜,蝦,魚豆腐之類的蓋上鍋蓋煮到九成熟

  4. 煮到材料都差不多熟了之後,加魚面煮熟(魚面很好熟,所以最後加),這個時候也可以加上生菜之類的比較容易熟的蔬菜一起煮。等魚面熟了之後就可以出鍋了

小貼士

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