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魷魚泡菜餅

魷魚泡菜餅的做法步驟圖,魷魚泡菜餅怎麼做好吃

用料  

辣白菜 200克
麪粉 400克
魷魚 1只
1根
5克
適量克
耗油 5克
胡椒粉 3克
雞精 1小勺
橄欖 2小勺

魷魚泡菜餅的做法  

  1. 魷魚收拾好洗淨切條,煸一下,把水分煸出。

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  2. 倒盆中備用

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  3. 蔥切蔥花,泡菜用剪刀剪小連同湯汁一起倒入盆中待用。

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  4. 將雞精、耗油、鹽、胡椒粉、橄欖油和水加入攪拌均勻。

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  5. 倒入麪粉,邊倒邊攪拌。

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  6. 成稠糊狀即可。

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  7. 鍋刷底油,用湯勺舀兩勺黏糊攤成餅狀

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  8. 這樣即可翻面。

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  9. 兩年金黃熟透即可。

    魷魚泡菜餅的做法步驟圖,魷魚泡菜餅怎麼做好吃 第10張
  10. 夠兩三個人吃。

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