紅糖桂圓戚風
感覺這是一隻非常補的蛋糕！嗯！O(∩_∩)O用料紅糖20克蛋黃用紅糖40克蛋白用雞蛋4個低筋粉80克清水40克色拉油40克檸檬汁7，8滴桂圓肉40克紅糖桂圓戚風的做法桂圓肉配方外溫水浸泡，泡透以後撒低筋麪粉，然後篩掉多餘乾粉備用。...
桂花紅茶戚風蛋糕（低糖版）
比較健康的戚風了，含糖量很低，有股茶香。所有的戚風都可參照這個教程步驟去做。用料桂花紅茶包一袋牛奶40克玉米油30克低筋麪粉50克雞蛋3個細砂糖25克烤箱150℃40分鐘要提前預熱！桂花紅茶戚風蛋糕（低糖版）的做法從茶包中取...
南瓜肉桂紅糖戚風
用料南瓜泥130g蛋黃5個玉米油45g牛奶或水30g低筋麪粉80g玉米澱粉30克蛋白6個紅糖40g檸檬汁或白醋幾滴肉桂粉1～2克（可不放）南瓜肉桂紅糖戚風的做法分離蛋白和蛋黃加入南瓜泥、玉米油、牛奶，拌勻將低粉，玉米澱粉和肉桂粉混合...
卡仕達醬 紅糖肉桂戚風
戚風可以說是我下廚以來磕的最多次的甜品了8氣瘋了不知道多少次塌腰，沉澱...什麼毛病都出過現在終於攢足了經驗成戚風小能手了٩(๑`н´๑)۶寫個經驗貼這個是最近太愛卡仕達醬和紅糖搞的養生款戚風，味道超棒不加卡仕...
紅糖+桂圓
紅糖性溫，有補血、養顏的功效。桂圓屬溫補水果，可補血補氣，但不可過量服用，容易引起上火。用料紅糖適量桂圓適量紅糖+桂圓的做法桂圓和紅糖搭配，可以養心安神、補足氣血。多喝桂圓紅糖水，對改善睡眠、手腳冰冷非常有用哦。...
紅糖桂圓戚風蛋糕（樂葵薩瓦林）
方子來自八卦兔，稍作改動，感謝！這是一款很適合冬天吃的蛋糕，紅糖是未經提煉的糖，保留了礦物質和維生素，有獨特的香味。桂圓肉益氣補血，養心安眠。二者搭配，養生又健康用料雞蛋5個紅糖（蛋黃）20g紅糖（蛋白）50g桂圓肉30g朗姆酒26g（浸...
紅糖肉桂全麥戚風蛋糕
方子出自《超Q潤戚風蛋糕》將肉桂粉和紅糖加水熬煮鍋再加入麪糊，更能提升肉桂風味。爲了搭配蛋糕體簡單的風味，特別選用了全麥麪粉肉桂的藥用價值很高肉桂粉兼有香味誘食、藥物保健、飼料防黴、促生長四種功能，具有很強...
女士們的首選-黑糖桂圓戚風
以前不喜歡和人交流，也不喜歡說話。很內向的性格。直到現在也還是會有些。不熟悉的人第一次見面會以爲我很高冷。一但熟悉之後才發現：哦，原來蘇蘇是個逗比。小店經營快要3年了。慢慢地，也就習慣了去和陌生的人們聊天。這...
紅糖桂圓包
總操作時間1：30這次的酵母味沒有那麼濃，也沒有影響發酵，口感好多了，不知道是不是因爲先把酵母融化在液體裏了用料高筋粉536克純牛奶300克全蛋液113克桂圓乾110克紅糖82克黃油62克酵母7克鹽5克紅糖桂圓包的做法桂圓乾加液...
桂圓紅糖糕
記得是看某本港式點心學的記下了方子自己在家鼓搗只不過容器什麼的不講究造型不美麗但是是好吃的而且比起西式的甜品這個更健康！少油少糖用料A紅糖130g水60mlB中粉（普通麪粉）100g秈米粉25g糯米粉25g泡打粉5g小蘇打2gC牛...
紅棗桂圓紅糖戚風
最愛戚風的綿軟柔潤，這是一款非常適合女性生理期食用的戚風蛋糕，加入了紅棗，桂圓，紅糖讓戚風的口感更有層次，營養更加全面...在特殊的日子裏女性朋友們可以試試做做，一定不要辜負自己，好好愛自己吧！😊用料雞蛋6個棗6顆桂圓10...
赤砂糖桂圓戚風蛋糕
赤砂糖獨特的香氣，咬到桂圓乾的瞬間甘甜，讓這款戚風蛋糕與衆不同！用料莆田桂圓乾25克溫水或朗姆酒適量蛋黃4個（一個雞蛋帶殼重約55克）植物油45克牛奶55克黑糖蜜(molasses)5克低筋麪粉70克蛋清4個赤砂糖(細小顆粒)60克17釐...
紅棗桂圓牛奶戚風蛋糕
想吃就做了😉我也是第一次做這個，烤的時候整屋都是香味，分享一下。用料紅棗肉50克桂圓肉15克牛奶180克雞蛋4個低筋麪粉100克細砂糖60克玉米油70克紅棗桂圓牛奶戚風蛋糕的做法紅棗洗乾淨涼幹去核去核的紅棗50克，15克桂圓...
半紅糖生薑桂圓戚風 （小美版）
秋冬，總是會想到紅糖/生薑/桂圓。讓他們完美結合啦！用料蛋黃45克水40克生薑汁8克紅糖40克低粉68克蛋白100克糖30克檸檬汁1/4茶匙養樂多1瓶桂圓乾60克半紅糖生薑桂圓戚風（小美版）的做法17cm中空模1.提前一晚用養樂多泡桂圓...
紅糖桂圓湯
用料姜一塊桂圓適量枸杞適量大紅棗4顆紅糖適量紅糖桂圓湯的做法（忽略肉丸片和蔥）把所有要準備的食材切淨洗好。冷水下姜和桂圓紅棗枸杞煮開後，加適量紅糖，過數分鐘後起鍋。...
紅糖桂圓戚風蛋糕
有一種古老的紅糖，如層層頁岩一般，巨大，深紅似黑，售賣時需切割成小塊稱量。那一份醇厚香濃，隨着記憶的積澱愈發加深。後來遍起的各種土法紅糖，似乎都難以與之比擬。老塘子老紅糖，易拉蓋大罐封裝，小方塊，每塊不足20克，取用方便。...
酸奶肉桂紅糖戚風
肉桂和紅糖是絕配cp，酸奶戚風又足夠好吃，這次將前兩加入酸奶戚風使蛋糕的口感錦上添花，配上熱乎乎的紅茶冬天的時候吃起來更有感覺咧~此配方用到模具是彩味家14cm煙囪模。用料雞蛋3個酸奶（我用的炭燒酸奶）65g玉米油35g低筋...
桂圓戚風
在最基礎也是我最愛的青井老師的原味戚風中加入了紅糖桂圓水還有桂圓肉以及蜜紅豆，做完的時候剛好大姨一家來玩，瞬間消滅~~~柔軟的蛋糕配上濃郁桂圓風味也是非常討人喜歡啦~用料雞蛋4個水58克低筋麪粉70克細砂糖50克玉...
紅糖戚風
17cm加高戚風模一個份用料雞蛋4個低筋麪粉85克白砂糖（打發蛋白使用）35克古法紅糖40克水50克玉米油45克紅棗肉35克桂圓肉35克檸檬汁5克紅糖戚風的做法蛋白蛋黃分開，放入乾淨的盆中，裝蛋白的盆放入冷凍室待用，冷凍的目的是打...
黑糖肉桂戚風-6寸焙可美戚風模
這個季節，怎麼少得了肉桂和黑糖。兩個濃郁的食材撞在一塊，會不會更有秋冬的味道。用料蛋黃4個黑糖a25克牛奶70克玉米油45克黑糖40克低筋麪粉70克肉桂5克蛋白4個黑糖肉桂戚風-6寸焙可美戚風模的做法肉桂，黑糖a，牛奶，玉米油...
新鮮桂圓戚風.龍眼戚風 by pink-rabbit
看着家裏的一把鮮桂圓，我又忍不住蠢蠢欲動啦😂配方材料是1⃣️2⃣️cm中空加高模具用量，用大雞蛋2個。蛋黃35-40g、蛋白75-80g。⚠️也正好適合6寸普通圓模和普通中空模具。⚠️6寸圓模上下150℃，40-45分鐘。1⃣️4⃣️cm中空加高用3...
肉桂紅糖大理石戚風蛋糕
用料低粉蛋白蛋黃肉桂紅糖大理石戚風蛋糕的做法入烤箱45分鐘...
紅棗桂圓全麥戚風蛋糕
90後老阿姨的養生日常——紅棗桂圓全麥戚風😊其實只是單純地想消耗一下全麥粉……屯太多，怕被我媽罵🤣用料紅棗適量桂圓乾適量雞蛋4只植物油50g牛奶60g紅糖10g白砂糖35g全麥粉78g（不同品牌的全麥粉吸水性有差別，需根據實...
糖桂花戚風
用料糖桂花50克低筋麪粉100克雞蛋4個牛奶80克色拉油60克白砂糖40克白醋幾滴糖桂花戚風的做法分開蛋白和蛋黃，糖桂花加到蛋黃中，打散加入牛奶，色拉油打至均勻低粉篩入蛋黃液中，切拌均勻蛋白加醋攪打，再分次加入40克糖，打至幹...
補血養生——紅糖桂圓戚風蛋糕
紅糖和桂圓從醫學角度講都具有醫療保健作用，尤其女士更要常吃哦！有好處滴！用料雞蛋5個低筋粉85克色拉油40克牛奶40克紅糖60克細砂糖30克檸檬汁2-3滴桂圓肉60克朗姆酒適量補血養生——紅糖桂圓戚風蛋糕的做法分離蛋黃蛋白...