蝦仁肉餡兒抄手
沒買到薄的混沌皮，包了抄手，餡兒很鮮美，加了蝦仁，Q彈美味。用料豬肉100克生抽5克蝦仁50克雞蛋一個鹽1/4茶匙料酒5克蝦仁肉餡兒抄手的做法蝦仁放入主鍋，turo健1秒打碎。放入半肥半瘦的眉毛肉，繼續turo健2秒兩次。加入一個雞...
蝦仁牛肉抄手（增肌餐）
如果沒有刻意地準備一頓煎牛排、煎鱈魚，或者多吃好幾個雞蛋，對於健身的人來說一整天的蛋白質攝入一般是不夠的。蝦仁牛肉抄手，每個抄手都有一整個蝦仁約10g和牛肉約5g。用料牛肉餡兒：瘦牛肉250克、老薑10克、澱粉5克、水...
張氏抄手（鮮肉餡兒～）
閒來沒事，準備點抄手放冰箱。想吃的時候，直接下鍋煮～適合早餐用料豬肉500克鹽少量蔥3根雞蛋1個蠔油1勺張氏抄手（鮮肉餡兒～）的做法拌餡兒鮮肉沫、雞蛋、蠔油、蔥，少鹽混合在一起肉餡製作然後放入冰箱30分鐘，皮變硬了，即可打包冷...
鮮肉抄手餡/餛燉餡
大概沒有哪個重慶人不愛吃抄手吧？大師傅跟我們說抄手餡要嫩一斤肉要打八兩水進去，打水的過程非常痛苦內心的真實OS是：奸商！另一個OS是：easy～TIPS：食譜裏沒有打8兩水那麼多，太嫩太稀新手hold不住包不了，大家從5兩開始吧（含雞蛋重...
蝦仁豬肉白菜餛飩/抄手/包面
餛飩，雲吞，抄手，包面其實這些都是一個東西，好神奇，搞得標題都不知道怎麼寫了哈哈哈這個方子說來還是很富於變換的，不加蝦就是豬肉白菜餡兒的，換個蔬菜就是其他味道的……中華美食就是這麼包容，靈活，隨時迸發着味道碰撞的火花，啊...
雞肉洋蔥餡兒抄手
用料洋蔥半個蠔油一點鹽一點雞肉看着來雞肉洋蔥餡兒抄手的做法將洋蔥與雞肉放點鹽、蠔油攪碎開始包抄手放點紫菜青菜煮了它，調料可以按着自己口味加入，就像自己調麪條湯料一樣一口咬下去呀……有點柴，估計是雞肉本身的問...
抄手肉餡
一直喜歡吃紅油抄手，皮薄薄的，肉嫩多汁的口感特別棒，但是以前自己包抄手，調的肉餡總是像丸子一樣口感太實在，不好吃。最近試了試山地姐的紅油抄手方子，終於找到想要的口感，吃得我熱淚盈眶～，但可能孕期的原因吧，不太喜歡吃肉，覺得...
蝦仁兒豬肉餡兒白菜卷
養生，健康，美味用料蝦仁兒50g豬肉餡100g枸杞50粒白菜葉50g鹽，胡椒少許蝦仁兒豬肉餡兒白菜卷的做法肉餡兒剁爛，蝦仁兒開背，每個xiaren切成小四塊。開水燙白菜葉子，一分鐘趕快撈起。放置待用步驟一放少許香油，白胡椒。攪均勻。...
餃子/抄手/餡兒合集
以下僅爲個人食譜記錄。用料鮮蝦🦐抄手<主材料>鮮蝦1斤前夾肉4兩豬肥肉適量胡蘿蔔半根草菇3個馬蹄2個生薑適量<調味料/湯底>鹽1克白胡椒適量香油適量魚露適量一品鮮1小勺玉米澱粉2小勺老母雞蛤蜊湯適量餃子/抄手/餡兒...
家常～餛飩（抄手）（鮮蝦豬肉餡）
嗯，想吃了，就做了用料餛飩皮兩個大人的量料酒1勺鹽適量蔥半根生抽1勺糖一點點姜1片耗油1匙味極鮮1勺紫菜一小塊蝦皮一小撮豬肉250克油適量家常～餛飩（抄手）（鮮蝦豬肉餡）的做法鮮蝦去殼去殼清洗➕料酒➕醋（少量➕黑胡椒（少量）醃製...
餃子餡兒—蝦仁玉米豬肉餡兒
配料太多就直接在這裏一下子拋出來了主料的分量我一共做了110個餃子，做的比較多，分量可以對比自行調整。主料：豬肉（夾點肥的）一斤多、鮮蝦一斤（去殼前一斤）、水果玉米兩根配料：蔥末、薑末、花雕（或料酒）、生抽、老抽、香油、高...
抄手餡料
適合小朋友吃的抄手用料餛飩皮若干雞蛋清1個生抽1勺鹽適量薑末適量胡蘿蔔適量玉米適量抄手餡料的做法雞胸肉剁碎胡蘿蔔切碎玉米粒切碎加入鹽，生抽，姜，雞蛋清，一個方向攪拌均勻準備一碗水，開始包吧放入冰箱冷凍，每次要吃的時...
Q彈豬肉蝦仁抄手/餛飩
備一些自制早\晚飯在冰箱用料餛飩皮72張蝦仁500克豬肉500克雞蛋1個蔥花適量薑末適量香油2勺蒸魚豉油1勺雞精1勺鹽1勺Q彈豬肉蝦仁抄手/餛飩的做法準備主料食材：超市買的肉沫+雞蛋液+蔥花+姜沫放入佐料：雞精+香油+蒸魚豉...
自制餃子、抄手餡兒
照着菜譜做，自己重新加了些配菜和佐料，做出味道還不錯，記一記。用料雞蛋2個豬肉500克薑片鹽克糖克大蔥一隻根小蔥一把菜籽油耗油四季豆五六根胡蘿蔔半根二荊條1根香菇5朵自制餃子、抄手餡兒的做法肉剁成肉泥，各種材料剁成...
玉米藕丁豬肉抄手餡兒
用料藕1節蔥花1根生抽1勺姜5片，切碎雞蛋1個玉米半根豬肉250克鹽適量香油半勺玉米藕丁豬肉抄手餡兒的做法買的比較嫩的部位，具體叫啥不知道哈，剁碎備用加入切碎的藕丁，玉米粒，蔥花，薑末，雞蛋，生抽，香油。攪勻就👌最後用買好的抄...
毛毛蟲抄手 雞肉餡兒餛燉
用料抄手皮300克雞胸肉一隻雞的雞胸胡蘿蔔1/3根土豆1個鹽適量紫菜一點點雞蛋1個毛毛蟲抄手雞肉餡兒餛燉的做法一隻雞，洗洗，把雞胸肉切下來切這麼多切小，放到蔥姜水裏面，泡20分鐘，做個SPA土豆切塊，蒸熟胡蘿蔔切絲，蘆筍薄片雞...
鮮肉蝦仁抄手
肉餡類的東西，包子餃子抄手，我家都自己做，吃着放心。抄手是家裏常備的食物，沒時間做飯時，煮一碗就解決一頓了。這個抄手的蝦仁不是放的整粒蝦，而是打成泥一起混合攪拌的。還用到了一點乾的小蝦，換成蝦皮味道會更濃。這個配方...
小美 鮮肉抄手餡兒
用料半肥半瘦肉沫450g老薑沫20g生抽10g蠔油10g麻油10g雞蛋1個鹽（口味重的親可以放5g鹽）3g小美鮮肉抄手餡兒的做法將所有的食材全部放入主鍋，再加50g飲用水，30秒/反轉速度3.5攪拌肉餡兒。再1分30秒/反轉速度3.5，陸續從主鍋...
![【步驟圖】川味抄手[含餡兒配方]食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5234/5234/5234f1eaab06efdec22afec43271bccf4f35ae5cedc8d045f79e7cf34e62009861a2863d48241475b2-s.jpg "【步驟圖】川味抄手[含餡兒配方]食譜大全和做法")
川味抄手[含餡兒配方]
教會你做四川抄手餡兒麻辣鮮香簡單的抄手包法你一看就會不會問我要抄手盒連結吧😎用料肉碎200-300g雞蛋1個蘑菇2個姜蒜蔥各1個胡椒花椒海鮮生抽1勺鹽雞精適量鮮肉粉2勺川味抄手[含餡兒配方]的做法蘑菇切碎沫生薑切碎...
蝦仁混抄
用料蝦仁250g葫蘿蔔1根西蘭花3朵杏鮑菇1根蝦仁混抄的做法蝦仁、西蘭花、胡蘿蔔、杏鮑菇各原料切丁...
抄手餡
用料五花肉餡克香油勺雞蛋個鹽克薑末克白胡椒面油少許抄手餡的做法攪...
抄手皮兒
正好我媽說今兒個吃抄手可以試試我姐安利我的香蕉派😻這個小姐姐做的就是我姐安利我噠傾刪用料抄手皮隨便一沓按自己開心的來抄手餡適量香蕉一個黃油關鍵1點兒就好抄手皮兒的做法黃油用來塗抹鍋噠按照小姐姐的做法做...
蝦仁抄手
抄手，餛飩，傻傻分不清楚用料蝦仁180克豬肉克雞蛋1個雞精少許勺姜切沫片醬油少許勺蝦仁抄手的做法手工剁肉餡加入薑末，生抽，雞蛋，混合均勻。天貓超市購買的南美白蝦仁，根據抄手皮大小，改刀成對半或者三分之一段。不然無法包裹...
蝦仁大抄手
用料梅花肉1000克餛飩皮100張蝦1000克幹香菇半碗胡蘿蔔一根根炒雞蛋5個鹽，糖，生抽，耗油，蝦油，蔥薑末，生粉，生雞蛋2個，五香粉，蝦仁大抄手的做法梅花肉兩斤去皮絞肉泥，兩斤蝦去頭去殼去黑線絞蝦泥，蝦頭加植物油蔥姜花椒熬蝦油，泡發...
小美蝦仁肉餡兒 絞肉
用料豬梅肉350克水60克蔥15克生抽1勺姜10克鹽5克雞蛋1個蝦仁125克小美蝦仁肉餡兒絞肉的做法蔥姜水：蔥、姜、水速度101分鐘，倒出備用肉切3cm塊平鋪速凍1小時冰蝦仁、冰肉塊速度68秒加入雞蛋、1/3蔥姜水turbo2秒加入1/3蔥...