【香蘭世家】高顏值水晶糉 | 晶瑩剔透，Q彈軟糯
沒有糯米的糉子你吃過嗎?這款用西米代替糯米的糉子，非常的與糉不同，晶瑩剔透，內餡隱約可見，口感Q彈有嚼勁，吃起來有種清新的感覺，這款可是很多小仙女和小朋友們的最愛哦~你要不要也試一下呢？用料西米120克白砂糖40克紅薯丁（或...
零失敗火龍果牛奶小方，Q彈軟糯
紅心火龍果非常有營養，即能養顏美容，又能排毒瘦身，還能預防貧血和血管硬化。紅心火龍果裏含有許多花青素，是效果比較明顯的抗氧化劑，可以抗自由基，抗衰老，還能預防癡呆症。正好夏季天氣炎熱，入口冰冰涼涼的，又帶着濃郁的奶油香...
Q彈軟糯，香濃軟滑的網紅新寵～麻薯布丁撻詳細製作方法
麻薯布丁撻，香酥的餅乾撻皮,加入Q彈軟糯拉絲的麻薯,頂層是濃郁軟嫩的布丁撻餡，而且製作簡單又美味。用料麻薯：糯米粉55克玉米澱粉15克幼糖18克牛奶80克黃油15克撻皮：黃油55克糖粉30克全蛋液20克奶粉15克低筋麪粉115克布丁...
熊貓麻薯蛋黃酥，Q彈軟糯，好吃到飛起~
蛋黃酥細膩的質感，獨特的味道，外甜內鹹，酥軟可口，多重美味交織在一起，吃起來別提多滿足了！如今在蛋黃酥中再加入麻薯的創意吃法，又增加了額外的Q彈軟糯口感，更是深得年輕一代的喜愛。近期海外達人中非常流行把蛋黃酥、鳳梨酥...
Q彈軟糯，南瓜紫薯月餅
用料新鮮南瓜200g新鮮紫薯250g糯米粉150g低筋麪粉50g牛奶80g黑白淡奶30g砂糖20g玉米油10黃油10水飴10Q彈軟糯，南瓜紫薯月餅的做法馬上就是9102中秋節啦給大家分享個特別健康的南瓜“月餅”材料以南瓜和紫薯爲主，軟糯，低...
不用油炸的南瓜糰子，Q彈軟糯，又香又甜
菜園裏南瓜熟了，一個個長得超壯實。今天用南瓜和糯米粉，做一個南瓜小糰子，不油炸更健康用料南瓜500克糯米粉300克紅糖1大塊不用油炸的南瓜糰子，Q彈軟糯，又香又甜的做法去山裏摘個大南瓜，這南瓜長得真壯實南瓜去皮，去中間的瓤...
好吃到上天的日式豆乳布丁，Q彈軟糯，超簡單
【日式豆乳布丁】日式甜品一直是大家的心頭愛，它延續了慣有的精緻，通常都是先飽眼福再飽口福，給人以滿滿的幸福感。這款日式豆乳布丁也一如既往地在外觀和口感上保持了日式甜品的基本水準。豆乳和奶油的相互融合，締造出更...
Q彈軟糯，零失敗的懶人紅棗發糕出爐啦！
紅糖➕紅棗的蒸糕，味蕾享受。懶人簡易版發糕，不上火，不甜膩，大人小孩都搶着吃！用料紅棗20顆紅糖30克（個人喜好添加）酵母3克普通麪粉200g，我用的是低筋麪粉玉米油或橄欖油5勺熱水適量雞蛋1個泡打粉可用可不用Q彈軟糯，零失敗的懶...
Q彈軟糯，夢幻小甜品，芋泥雪媚娘
對雪媚娘愛不完，皮薄餡大，怎麼也吃不膩，這個芋泥口味的口感豐富，甜而不膩啊！用料糯米粉50克玉米澱粉15克牛奶80克糖25克黃油10克紫薯粉5克熟糯米粉20克香芋250克紫薯100克煉奶1勺（芋泥）牛奶3勺淡奶油120克細砂糖15克Q彈軟糯，...
Q彈軟糯的薑汁軟糖
神奇的薑汁軟糖，主料爲糯米粉、紅糖和肉薑汁，材料表乍一看是不是似曾相識？特別像年糕，相信我，做的時候我跟你有同樣的感想和困惑，等到最終切成小塊，沾上白糖後，噢，外脆內Q，確實是軟糖！嫌甜還可以沾椰蓉或者芝麻，“姜”愛進行到底...
軟軟糯糯Q彈南瓜
用料南瓜250克糯米粉200克澱粉50g糖粉50g軟軟糯糯Q彈南瓜的做法我選用的貝貝南瓜南瓜上鍋蒸熟，用榨汁機或者料理機打成糊狀，打好後和各種粉混合均勻，揉成不粘手的面30g的南瓜麪糰➕12g豆沙餡揉成圓用牙籤壓出紋路（下手可...
三色芋圓（軟糯Q彈）
三色芋圓，奶茶搭檔，軟香Q彈，孩子的最愛！用料木薯澱粉500克（分3份）紫薯300g（去皮）番薯（黃心）300g（去皮）芋頭300g（去皮）糖粉20克牛奶適量三色芋圓（軟糯Q彈）的做法紫薯、紅薯、芋頭，洗乾淨後上鍋蒸熟趁熱去皮後用擦絲器或勺子弄成泥（這裏就...
南瓜餅(Q彈軟糯)
菜譜有參照下廚房的方子，又編輯個人經驗，記錄分享～糯米粉一定要用水磨糯米粉。餡料可用(豆沙，白糖，紅糖，五仁，奶黃，巧克力，果醬……)南瓜手把可用(枸杞，葡萄乾，黃瓜皮，檸檬皮……)用料南瓜(去皮去瓤淨重)250g水磨糯米粉150g玉米澱...
軟糯Q彈肉鬆麻薯軟歐包
用料麪糰：高筋麪粉200克全麥粉/高筋麪粉50克無鹽黃油25克糖15克雞蛋1個（約50克）鹽1克水105克酵母2.5克麻薯麪糰：糯米粉80克玉米澱粉20克玉米油5克糖40克牛奶170克餡料：肉鬆50克沙拉醬適量軟糯Q彈肉鬆麻薯軟歐包的做法將高...
Q彈軟糯的紅豆糯米餈❗️
1.揉好的糯米糰一定要放至涼透（我常溫下放了3個小時）才能製作下一步噢，也可以放進冰箱冷藏1—2小時，不然糯米糰會軟軟的，捏不成形。2.不喜歡黃油的味道也可以換成玉米油。3.糯米蒸好後放至不燙手就可以加黃油（或玉米油）進去...
Q彈軟糯的黑糖糯米丸子
用料糯米粉100克熱水80克黑糖2～3塊清水小半碗熟白芝麻1勺熟黑芝麻少許花生碎1小匙Q彈軟糯的黑糖糯米丸子的做法準備好需要的是食材。糯米粉中加入熱水拌勻。揉成光滑的麪糰。搓成大小均勻的小圓子。放入沸騰的鍋中煮至...
軟糯Q彈快手糯米腸
家裏有寶寶的一定試試這款糯米腸！用料豬後肘肉600克糯米300克什錦玉米150克豬油20克生抽25克老抽5克蠔油15克白糖5克鹽10克十三香2克姜粉1克紅曲粉1克軟糯Q彈快手糯米腸的做法豬後肘肉要帶點肥的，然後剁成肉粒，不要買現...
軟糯Q彈紅豆沙糯米餈
用料水磨糯米粉100克玉米澱粉30克純牛奶180克細砂糖70克黃油40克紅豆沙適量椰蓉適量軟糯Q彈紅豆沙糯米餈的做法準備好材料準備一個大盆，講糯米粉，玉米澱粉，砂糖，牛奶，一起倒入用打蛋器攪拌均勻至無顆粒的狀態過篩2－3次，讓面...
卡通芋圓（Q彈軟糯）
新手也可一次成功，步驟詳細，成品Q彈軟糯。用料紫薯200克紅薯200克荔浦芋頭200克木薯粉300克（各100克）白糖60克（各20克）沸水60克（各20克）卡通芋圓（Q彈軟糯）的做法紫薯、紅薯、荔浦芋頭切片蒸熟。我用芋頭舉例說明詳細步驟，紫薯和...
姜燜豬蹄 Q彈軟糯
這是和男票第一次見面時，在一傢俬房菜館吃到的，當時覺得賊美，但是第一次見面又不好意思大口啃豬蹄🌚，後面熟悉了纔敢大快朵頤，現在乾脆自己在家研究出來，味道也是八九不離十了。美味~用料豬腳一大隻姜非常多，小半碗八角1個桂...
Q彈軟糯·水晶餃子
關於吃餃子的來歷，傳說是爲了紀念盤古氏開天闢地，結束了混沌狀態，取其與“渾囤”的諧音，意爲“糧食滿囤”。吃餃子的寓意有兩個，一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音；二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東...
香甜軟糯的南瓜餅～～口感Q彈軟糯
迄今爲止吃過最好吃的一款南瓜餅了，大愛，全程不加一滴水一點糖就能輕輕鬆鬆的做出來哈用料糯米粉100克熟南瓜80克紅豆沙適量麪包糠適量香甜軟糯的南瓜餅～～口感Q彈軟糯的做法準備好所有材料，南瓜和糯米粉混合一起揉成光滑面...
紅糖發糕(軟糯Q彈)
此方爲6寸活底蛋糕模具用量用料麪粉130克糯米粉30克紅糖45克溫水120克酵母3克雞蛋1個芝麻或紅棗適量/6顆紅糖發糕(軟糯Q彈)的做法將紅糖倒入溫水中攪拌融化水溫不熱時倒入酵母粉，攪拌融解篩入麪粉和糯米粉，沒有糯米粉的...
Q彈軟糯的糯米紫薯糕🔥
今天解鎖了網紅甜品——糯米紫薯糕軟軟糯糯、Q彈可口還挺好吃噠💯也分享給大家💕用料糯米粉300克溫水200克玉米油20克細砂糖20克紫薯2個牛奶200克煉乳13克Q彈軟糯的糯米紫薯糕🔥的做法準備食材將糯米粉、溫水、細砂糖...
超Q彈軟糯紅棗糯米糕
用料紅棗15顆糯米粉250克純牛奶250克葡萄乾適量超Q彈軟糯紅棗糯米糕的做法準備食材糯米粉稱好250克，五色葡萄乾和新疆若羌灰棗洗一下純牛奶倒入糯米飯中攪拌均勻直至細滑無顆粒模具底下墊一層吸油紙，方便脫模，再鋪上一層...