青椒蒜子牛肉
用料牛肉300克蒜瓣7瓣長青椒3個小米辣3個蔥1根姜2片料酒1勺生抽2勺老抽1勺食用油少許克蠔油1勺黑胡椒少許勺澱粉1勺青椒蒜子牛肉的做法牛肉切片加入點蔥姜水拍進牛肉里加料酒生抽老抽澱粉黑胡椒粉蠔油食用油攪拌均勻...
青椒牛肉
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料尖椒80g牛裏脊150g鹽1g白胡椒粉一丟丟蠔油10g老抽3g水5g玉米澱粉1g食用油5g薑末2g蒜末5g生抽5g食用油10g青椒牛肉的做法牛肉洗一洗血水，再擠幹水分。加鹽、白胡椒粉、蠔油、...
青蒜炒牛肉
最近愛上了青蒜，炒出來的菜又香又好吃，今天就配着牛肉炒了一下，很下飯！用料牛肉適量青蒜適量料酒適量澱粉少量生抽適量辣椒適量蒜片適量蔥姜適量蠔油適量，沒有可不加青蒜炒牛肉的做法牛肉用蔥姜料酒黑胡椒生抽澱粉抓勻。青...
青椒炒青蒜
宅家抗疫，冰箱內彈盡糧絕。生鮮配送吃吃不來，只能用這些配菜整一盤炒雙“青”。用料青蒜1-2根青椒20個炒完會縮水，多點好吃大蒜2瓣剁辣椒1調羹豬油2調羹鹽1小調味勺味精/雞精適量根據你平時的感覺來生抽醬油少許青椒炒青...
青椒釀牛肉
悶熱的夏天容易讓人食慾不振，這時候怎麼少得了開胃下飯、零失誤的家常菜——青椒釀牛肉呢？這道菜我選的是瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少的牛肋條，廈門玖新牛肋條的口感嫩中帶韌，與爽脆的青椒簡直就是最佳拍檔。用料牛肋條適量...
青蒜幹椒臘牛肉
在湖南長沙不管星級酒店還是中檔時尚餐廳或街邊小店，一年四季都熱銷的一道下飯佐酒兩相宜，年齡大小都無欺的典範---臘牛肉，今天分享給大家用料臘牛肉120克青蒜100克幹皺皮紅椒30克生薑5克油30克金標生抽10克蠔油10去食鹽...
青蒜泡椒炒厚切牛肉絲
用料牛裏脊200克青蒜兩三根泡椒1勺泰式甜辣醬1勺生抽適量芝麻油適量白砂糖適量蔥薑末適量黃酒適量澱粉適量幹辣椒青蒜泡椒炒厚切牛肉絲的做法牛裏脊改刀切厚絲，加黃酒、生抽、芝麻油、白砂糖、澱粉拌勻，炒至五六分熟起...
青椒牛肉包
用料麪粉500克澱粉20克糖10克酵母粉5克泡打粉2克水290克以上爲包子皮材料青椒牛肉包的做法詳情見視頻。...
蒜子牛肉粒｜黑椒牛肉粒
家常做法，超級好吃～明天再煮一次用料牛裏脊300克蒜7瓣黑胡椒碎1勺白胡椒粉1勺鹽少許生抽1勺蠔油1勺蒜子牛肉粒｜黑椒牛肉粒的做法準備牛肉，切成正方形粒加入白胡椒，生抽，蠔油拌勻，醃製10分鐘準備蒜瓣，剝開，對半切開鍋裏下油，放入...
青椒牛肉絲
牛肉和什麼食材搭起來都很好吃，與青椒絲一同快炒，更是再經典不過。看似簡單的青椒炒牛肉絲，想要做好卻不簡單。用料牛肉500克青椒1個姜1塊蒜少許生抽2湯匙料酒1湯匙澱粉2茶匙糖1/2茶匙鹽1茶匙青椒牛肉絲的做法青椒切絲、...
青椒牛肉
娃最愛吃的菜系之一，每次都光盤。用料青椒1個牛肉適量澱粉適量生抽1勺醬油適量料酒半勺食材:雞蛋1個洋蔥半個個青椒牛肉的做法牛肉切片用刀背敲打，放入適量的鹽生粉和蛋清抓勻。洋蔥和青椒切片，鍋裏倒入油先炒牛肉，炒幾分...
香乾炒青椒毛豆牛肉大蒜
冰箱裏的剩菜一起炒了，味道出乎意料的好用料牛肉克青椒個澱粉勺鹽克雞精勺料酒勺豆乾塊毛豆大蒜方腿腸雪菜香乾炒青椒毛豆牛肉大蒜的做法先準備食材各種材料一起炒完成小貼士出乎意料的好吃...
青椒牛肉盞
一直吃下去，一直喝下去用料牛排1塊青椒1個黑胡椒醬少許青椒牛肉盞的做法黑胡椒醬醃製牛排一小時煎牛排剪成小塊兒和青椒一起吃太好吃啦關注公衆號：蔡要要不吃藥，每週二、四，都有下酒菜視頻！小貼士牛肉一定要醃製哦！...
青椒蒜香牛肉粒
用料牛肉粒250克大圓青椒1個大蒜子30克老抽5克油30克孜然粒適量青椒蒜香牛肉粒的做法30克大蒜子，3秒鐘/速度6打碎一下，放入30克油，3分鐘/V鍵/小勺，爆香加入牛排粒，3分鐘/V鍵/反轉小勺，不要蓋量杯蓋加入切塊的青椒一個，5克老...
青花椒牛肉
第一次上傳菜譜，沒想到就接了個活動，也是剛開始拍橫版視頻，不好之處請見諒！也請大家多提意見！今天用到的是味好美產品裏的金陽青花椒和青花椒椒鹽，青花椒～四川省金陽縣特產。金陽縣獨特的地形地貌和典型的立體氣候以及充足的...
青椒牛肉飯
媽媽的這道菜我一直特別喜歡，只用幾種簡單的食材就做出來了，這次讓媽媽把獨門祕方教給我，分享給大家用料牛肉克青椒個生抽勺沙茶蠔油咖喱粉香油青椒牛肉飯的做法牛肉切末加沙茶醬和醬油，蠔油醃製，熱鍋炒牛肉末，炒一會兒加點...
黑胡椒蒜片茭白青椒牛肉粒 by wqy
用料牛肉500克（我用的是牛腩，最好用牛裏脊或者牛排）茭白1根青椒🫑1/2個姜4片蔥1根大蒜🧄1/2個料酒勺生粉勺八角1個蠔油勺老抽勺生抽勺黑胡椒粉勺糖克鹽克油勺黃油克黑胡椒蒜片茭白青椒牛肉粒bywqy的做法牛油退冰🧊祛血水...
牛肉炒青蒜
用料牛肉青蒜自制辣椒姜生抽，蠔油，白糖。嫩肉粉鹽。味精。花生油牛肉炒青蒜的做法牛肉洗淨，控幹水，切片。放生抽，嫩肉粉，料酒，生粉抓勻。拌入花生油淹10分鐘。青蒜洗淨切片，姜切絲。碗內放蠔油，白糖（不到1克）料酒調一碗汁。鍋置...
青椒炒牛肉
突然想吃牛肉了，就做了用料牛肉200克青椒“二荊條”適量豆乾5塊仔姜三根澱粉1勺料酒1勺生抽2勺耗油1勺油適量蒜三瓣青椒炒牛肉的做法辣椒買二荊條，辣些，切成這樣的條狀豆乾，仔姜，切絲，蒜切片牛肉切條狀倒入料酒，生抽，耗油，澱粉...
牛肉青椒
難以復刻的王先生家庭料理。紅燒。用料牛肉260克燈籠青椒1個蒜2-3瓣食用油適量醬油2大勺糖1小勺醋1丟丟鹽1/6小勺牛肉青椒的做法牛肉切片，青椒切片，蒜切沫沫。調製醬汁：將醬油、醋、糖、鹽預先混合在小碗中。冷鍋冷油，中...
青椒臘牛肉
臘牛肉🤣🍚吃過的不解釋了😎用料臘牛肉適量兩到三小塊一般青椒5到6個大蒜子適量長紅椒3根雞精適量生抽適量青椒臘牛肉的做法臘牛肉很乾，需要泡發處理下再切片。菜油熱鍋，先爆炒臘牛肉，再翻炒清紅椒大蒜子，放少量鹽雞精生...
青蒜牛肉絲
用料牛裏脊肉絲青蒜絲紅椒蒜片蠔油青蒜牛肉絲的做法牛肉絲用醬油、料酒、黑胡椒粉醃漬10分鐘，然後調入澱粉，下油鍋滑炒熟,撈出瀝乾油熱鍋涼油將青蒜絲、紅椒、蒜片、放入鍋中翻炒1分鐘，然後放入牛肉絲，鹽、雞粉、蠔油出鍋...
青椒蒜蓉肉沫蒸茄子
用料茄子個蒜瓣生抽勺薑片鹽克蔥根肉沫青椒青椒蒜蓉肉沫蒸茄子的做法1.茄子上鍋蒸2.所有醬料剁碎，多一點油和肉沫一起下鍋炒3，炒好的醬料鋪在茄子上(醬料要多一點，這次的有點少)...
回鍋牛肉炒青椒蒜苗 五香牛肉的新吃法
家裏時常會買些滷肉吃，比如醬牛肉啊，五香牛肉啊，有時也會自己滷製些牛肉。如果當天沒能吃完，第二天再吃的時候就會把牛肉切片，搭配上青椒或是蒜苗炒一下，一道簡單又好吃的回鍋牛肉也是道不錯的下飯菜呢。用料五香牛肉300克...
蒜香青椒牛肉粒
用料牛裏脊200克青椒適量小米辣適量蒜頭適量姜適量熟白芝麻適量薄鹽生抽適量料酒適量橄欖油適量蠔油適量現磨黑胡椒適量蒜香青椒牛肉粒的做法1.牛裏脊洗淨後，切小方塊粒。加一勺料酒、2勺生抽、半勺玉米澱粉攪拌均勻。...