家常菜

當前位置 /首頁/私房菜式/家常菜/列表

青蒜牛肉絲

青蒜牛肉絲的做法步驟圖,青蒜牛肉絲怎麼做好吃

用料  

牛裏脊肉絲
青蒜絲
紅椒
蒜片
蠔油

青蒜牛肉絲的做法  

  1. 牛肉絲用醬油、料黑胡椒粉醃漬10分鐘,然後調入澱粉,下油鍋滑炒熟,撈出瀝乾油

  2. 熱鍋涼油將青蒜絲、紅椒、蒜片、放入鍋中翻炒1分鐘,然後放入牛肉絲,鹽、雞粉、蠔油出鍋