青蒜炒肉絲 食譜坊 菜譜 2.96W 大中小設定文字大小 用料 青蒜 半斤 肉絲 2兩 料酒 2勺 薑末 若干 糖 5克 生抽 2勺 老抽 1勺 雞精 若干 青蒜炒肉絲的做法 肉絲加料酒、生抽、雞精、薑末和生粉 攪拌均勻後備用 青蒜切段 先下油鍋肉絲爆炒一下盛出備用,再加油炒一下青蒜,炒香以後加適量水,悶蓋小火煮爛,再倒入肉絲加鹽、糖、生抽調味裝盤即可 TAG標籤:青蒜 青蒜炒肉絲 肉絲 好吃 #