簡單易滷肉
某人想吃滷肉，簡單易學版用料牛肉1塊老抽根據肉量來，可以多放點，好上色冰糖適量生抽適量八角5-8個鹽適量五花肉1塊料酒適量姜一大塊香葉5-8片桂皮1塊雞腿🍗4只黃豆醬2勺滷料包1包花椒1把簡單易滷肉的做法1.雞腿🍗，牛肉，五...
簡單易學的辣炒滷肉☀️
六一快樂😁用料滷肉二荊條10個蒜6瓣幹辣椒5個老抽2勺簡單易學的辣炒滷肉☀️的做法1.二荊條去蒂洗淨後斜着切薄片，撒適量鹽攪拌均勻備用2.滷肉切薄片備用3.幹辣椒切圈，蒜切片4.起鍋熱油先轉中小火，下蒜片、幹辣椒爆香後加...
滷牛肉（醬牛肉）-簡單易做
用料牛肉3-5斤姜，蔥、蒜適量老抽適量料酒適量農家天然蜂蜜50-80克老冰糖30克鹽適量八角3克花椒3克白蔻3克丁香2顆桂皮2克香砂3克香葉1克草果1顆辣椒2克小茴香3克陳皮3克山奈1顆白芷2克孜然4克良姜2克枸杞適量（這個家裏...
【砂鍋版】簡單易做的滷牛肉
用料牛腱2大塊八角2個姜4-5片蒜3-5瓣蔥1根幹辣椒4-5個生抽3-4勺老抽2勺料酒3勺花椒一小把桂皮一小塊香葉3-5片枸杞10粒冰糖4-6塊郫縣豆瓣醬半勺【砂鍋版】簡單易做的滷牛肉的做法備料如圖把長條牛腱肉切成兩段，冷水下...
簡易滷肉
用料前腿肉或五花肉適量雞蛋8個土豆2個香菇8朵姜1塊獨頭蒜10個生抽適量老抽少許簡易滷肉的做法前腿肉切自己喜歡的大小。加水沒過豬肉，倒入少許老抽調色，適量生抽先泡10分鐘雞蛋先先蒸熟泡髮香菇土豆切大塊10來個獨頭蒜...
滷牛肉——簡單易學，超級入味
簡單版，一學就會的家常版滷牛肉，肉嫩無腥味，非常入味，牛肉切片後不易碎，特別好吃。用料牛肉2斤黃豆醬2大勺（湯勺）姜1塊香葉2片花椒1小把當歸1小塊幹辣椒2-4個生抽2勺老抽1勺滷牛肉——簡單易學，超級入味的做法準備配料，辣椒、...
簡易滷肉飯
下飯神器，拌麪澆飯均可用料五花肉克雞蛋個洋蔥個香菇朵老抽勺八角個冰糖克生抽勺料酒勺鹽克冷開水簡易滷肉飯的做法所有配料洗乾淨切好如圖所示，五花肉切小丁，注意，大了就成紅燒肉啦鍋中倒少許油炸油蔥酥，小火慢炸，耐心等待...
無敵好吃簡單易做滷肉飯
無敵是什麼？無敵是沒有時間等一鍋慢慢燉的紅燒肉又很想吃的時候那就來份替代版———滷肉飯！既好吃，又省時間！不要太完美！用料五花肉300克洋蔥半個姜2片蒜2瓣料酒1勺冰糖5粒八角1個生抽1勺老抽（腐乳汁）1勺五香粉半勺無敵好吃...
簡單易做的滷肉
用料豬蹄1只雞腿3個牛腱子肉1塊海帶1皮藕1節八角4個桂皮1塊香葉7片老抽3勺生抽3勺醋1勺冰糖1塊鹽4勺沙姜1塊姜5大塊大蒜1個蒜苗2根簡單易做的滷肉的做法1.可以按照喜好來買自己想滷的肉冷水洗好。我家小朋友想吃雞腿...
簡單易做的滷肉
最近豬肉很貴，可以做一盆滷肉，用肉不多卻超級下飯用料豬肉200克雞蛋6-8個千張1張洋蔥0.5個香菇5-6朵香葉4-5片花椒20-30粒八角2-3個冰糖5-8顆生抽2湯匙老抽1湯匙蠔油1湯匙鹽適量簡單易做的滷肉的做法備料：千張切絲，三層肉...
簡單滷肉
把五花肉整塊放進高壓鍋也可切成幾塊，倒生抽，鹽，生薑水過肉即可，先用高壓鍋燉然後轉小火10分鐘，倒入炒鍋加入蘿加少許白糖卜大火熬幹湯汁即可。（不喜五香八角之類的，所以都沒有加）用料生抽鹽少許白糖五花肉蘿蔔簡單滷肉的做法...
簡單易學的滷牛肉的做法
滷牛肉通常用牛腱子肉口感最好用料牛腱1000克滷料包一個姜20克料酒1大勺紅燒醬油2大勺冰糖50克鹽10克簡單易學的滷牛肉的做法的做法準備食材（生薑忘記擺上去）牛肉冷水下鍋，放入十克姜塊放入一大勺料酒，大火煮開煮三分鐘後...
滷肉飯-簡單易學版
去過臺灣後對臺灣的滷肉飯日思夜想，找臺灣朋友要了家庭版滷肉飯的做法，簡單易學，米道老嗲了，喜歡吃滷肉飯的夥伴可以嘗試一下用料五花肉500克洋蔥1個香菇6朵老抽3勺生抽2勺鹽適量冰糖適量料酒2勺姜3片八角3個蒜3瓣蔥一小...
簡單易做的臺式滷肉飯
用料五花肉500克蔥段2小段薑片2片香菇7-8朵雞蛋3個老抽1勺生抽1勺蠔油1勺紅蔥醬4-5勺簡單易做的臺式滷肉飯的做法將紅燒肉切小塊放涼水、料酒焯熟幹香菇泡發待用雞蛋煮熟待用鍋中放少許油，五成熱後放入蔥姜煸香，放入焯...
簡易滷牛肉
用料牛腱肉1000克桂皮八角香葉幹辣椒薑片滷水汁4勺老抽3勺生抽3勺料酒2勺鹽3克冰糖5粒簡易滷牛肉的做法1、牛腱肉焯水。2、準備好滷料，不吃辣可以不加幹辣椒。3、水開後加入全部材料，再次燒開用中小火煮半小時，改成小火1...
簡單易上手的滷牛肉
不需要很多香料不需要很長時間上手快一個小時就能吃上的快手牛肉用料牛肉1000克紅燒醬油5勺蔥1根姜5片八角3個簡單易上手的滷牛肉的做法牛腱子洗淨切塊，2斤的牛肉切了5塊冷水下鍋，水沒過牛肉，蔥姜料酒隨便放，去掉浮沫，從下...
簡單不正宗家庭簡易臺灣滷肉飯
用料五花肉1000克紅蔥頭6個蒜6瓣蔥2根黑糖10克蠔油2勺醬油2勺簡單不正宗家庭簡易臺灣滷肉飯的做法五花肉切小塊，紅蔥頭切碎，蒜切碎，蔥切段。炒肉至變色，加入紅蔥頭碎。再加入蒜末，蔥花，黑糖。再加蠔油，醬油，炒香，倒入米酒，水，沒...
家庭版滷牛肉（簡單易操作，無需老滷）
疫情期間饞滷味怎麼辦！自己做唄用料牛腱1000克大蔥2節蒜半頭姜4片生抽適量老抽1勺花椒粉1勺胡椒粉1勺冰糖1勺滷料包1個幹辣椒根據喜好家庭版滷牛肉（簡單易操作，無需老滷）的做法牛肉清洗後瀝乾水分，我這裏以15ml量勺爲準，放...
臺灣滷肉飯 簡單易上手
滷肉飯是一種食物，製作原料有大米、五花肉、幹蔥頭、澱粉、姜、蒜、醬油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是臺灣地區常見的，也是經典的小吃。滷肉飯的特色在於肉醬和肉汁，它們是製作的關鍵部分。滷肉飯在臺南、臺...
滷牛肉（簡單易操作）
用料牛腱子1000克水2000克食用油20克薑片20克蔥一小把豆瓣醬60克生抽150克料酒50克鹽10克（醃牛肉用）鹽20克（放醬湯裏）冰糖15克八角2個草果1個陳皮1片香葉3片桂皮1塊花椒一小爪雞蛋適量滷牛肉（簡單易操作）的做法1醃牛肉:牛腱...
簡單易上手的滷肉飯
用料五花肉500克洋蔥一個黃瓜一根雞蛋一個生抽2勺老抽2勺冰糖3塊蔥薑蒜適量香料少許簡單易上手的滷肉飯的做法洋蔥切丁。鍋中倒油將洋蔥煎至焦黃。煎洋蔥過程較慢，可以在這個時候準備其他食材。五花肉切塊，蔥薑蒜切丁。...
簡易版滷肉
用料五花肉500克老抽2勺生抽200g料酒1勺雞蛋5個冰糖20克鹽一點外婆家滷味包1包雞翅6個簡易版滷肉的做法鍋中注入清水1300g，生抽，冰糖，酒，適量鹽，一包滷味包蓋上蓋燒成滷汁，放入雞翅，五花肉滷，後放已經煮好的雞蛋慢火滷1小時泡...
醬油滷肉（簡單易做）
用料極少，簡單易做，肉香四溢，肉質軟爛，油而不膩！用料豬肉一整塊老抽生抽冰糖黃酒醬油滷肉（簡單易做）的做法整塊肉沖洗乾淨，放到炒鍋裏。加適量水、生抽、老抽、黃酒、冰糖，大火煮開後，轉小火燉1小時。最後開中火收汁即可出鍋，把...
簡單易學的臺式滷肉飯
用料五花肉500克雞蛋2~6個洋蔥1個蒜1頭生抽4大勺料酒2大勺味淋2大勺簡單易學的臺式滷肉飯的做法把蛋煮熟、剝殼備用洋蔥切條、蒜瓣剝皮五花肉切丁溫油(130℃)炸洋蔥和蒜瓣炸洋蔥的過程會比較慢，不要着急開始變色了洋蔥...
簡單易操作的滷牛肉
滷牛肉一直以爲很繁瑣其實真是簡單又好吃這次滷的很軟要用牛腱子很nice！回到蘇州的感覺真好！用料牛肉1500克蔥薑蒜適量八角3個香葉8片桂皮1塊草果3個白芷5片辣椒適量生抽2大勺耗油1大勺料酒適量冰糖10克簡單易操作的滷...