有關ET雞蛋羹的做法步驟和ET雞蛋羹做法圖解

ET雞蛋羹

12-17

綜合了機器貓姑娘和Summer的方子:用料雞蛋黃（做花盅剩下的）1個雞蛋1個海鮮醬油ET雞蛋羹的做法雞蛋打散加等量水過篩再過再過用手捅破泡泡撒香蔥入微波爐（爲啥我家的沒有中火）叮兩分鐘出鍋撒淋醬油小貼士爲了符合菜名，我在...

雞蛋羹💕

12-05

從小不愛吃雞蛋，唯獨鍾愛雞蛋羹。今天做的雞蛋羹加了一點點小蝦米，加上白米飯是絕配哦。😊😊😊用料雞蛋2個溫水50克鹽1克蝦米適量生抽0.5勺蔥花適量雞蛋羹💕的做法準備：兩顆雞蛋敲散攪勻，加入少許鹽混勻，溫水半碗，小蝦米一...

蛋黃雞蛋羹

05-04

用料專用兒童醬油半勺鹽0克蛋黃雞蛋羹的做法蛋黃一個打散，加入50毫升溫水，蓋上保鮮膜，上面紮上小眼，冷水上鍋蒸8分鐘，再悶4分鐘，加入一點醬油即可小貼士一歲以下的寶寶不能加鹽呦...

雞蛋蛋羹

06-11

嫩滑可口美味營養用料雞蛋3個小蔥根一個鹽少許蠔油少許味極鮮醬油少許雞蛋蛋羹的做法空碗內倒入少許味極鮮醬油和蠔油再加入蔥末調和均勻備用。雞蛋入盆打散，加入少許食鹽拌勻後再兌入150g溫開水拌勻。將打散的蛋液倒...

雞蛋羹羹羹

05-16

用料雞蛋1只味極鮮適量蔥花少許蝦仁幾個香油少許雞蛋羹羹羹的做法先打一個雞蛋，打散加適量溫水（一般是水：蛋液1.5：1），邊加邊攪拌用過濾網過濾掉表面的沫（不然蒸出來表面不平）放在鍋裏開始蒸，大約5，6分鐘加入蝦仁，接着蒸2分鐘左右...

Le petit déjeuner, et Bonjour！

12-06

一日之計在於晨。用料主食水果雞蛋牛奶蔬菜雜七雜八隨意搭配Lepetitdéjeuner,etBonjour！的做法起牀伸懶腰洗臉刷牙準備早餐開吃...

蒸蛋雞蛋羹

05-31

用料雞蛋4個涼白開一壺料酒湯勺的半勺醋湯勺的三分之一勺糖調料勺一勺味極鮮或生抽湯勺的三分之一鹽調料勺一勺香油四滴蒸魚豉油湯勺的半勺蒸蛋雞蛋羹的做法在鍋裏倒入水，把蒸籠放在水上面，電竈開大火，煤氣竈就開中火，找...

煮雞蛋羹

04-27

這是我的第八道菜這幾天瞎忙也沒有時間來更新...用料雞蛋3個水適量鹽2克小蔥2根生抽1湯勺白酒3滴香油6滴煮雞蛋羹的做法準備3個雞蛋去掉碗重稱重爲181g碗中加入2克鹽圖中塑料小白勺碗中倒入3滴白酒按一個方向打圈筷子...

雞蛋羹！

07-05

【轉自知乎專欄作者-米歐格斯】雞蛋羹好像就是廣東人所說的蒸水蛋嗎？這個貌似是經驗活的菜式，其實……還真的挺需要經驗的。我做這個菜還真算是滿有經驗的，因爲自己也喜歡吃，經常做。不要相信別人說蒸多少分鐘啊那些，每個...

雞湯雞蛋羹

05-30

用清水蒸蛋，一個雞蛋60-80克水，用雞湯的話，需要的水量更大，一個雞蛋150克湯，蒸出來嫩嫩的。用料雞蛋2個雞湯300克鹽適量雞湯雞蛋羹的做法雞蛋打散，加一點點鹽，倒入溫熱的雞湯，攪拌均勻，蓋耐高溫保鮮膜。如果用小美打蛋，把所有材...

玳瑁雞蛋羹（雞蛋羹進階版）

10-06

只吃醬油雞蛋羹是不是很單調呢？試一試這份玳瑁雞蛋羹，顏色和營養更加豐富，五顏六色我覺得像玳瑁一樣好看，所以叫他玳瑁雞蛋羹這個菜是小時候媽媽經常給我做，因爲我其實不愛吃雞蛋，但是加這個玳瑁（帶帽）我就很喜歡了，所以也很適...

法式京蔥蘑菇雞蛋餡餅Quiche aux champignons et aux poireaux

12-07

“QUICHE”是法國洛林地區的特色餡餅，奶香料足熱量多，適合冬天，建議配綠葉色拉一起食用。用料餡餅皮一份250克左右。（超市有售）京蔥250克蘑菇250克淡奶油240毫升（可以酌情減）雞蛋3-4個鹽少許胡椒粉少許法式京蔥蘑菇雞蛋餡餅Q...

ET's Kitchen

04-27

在家下廚房，三時三餐的記錄。FromEmmaTao用料早餐午餐晚餐ET'sKitchen的做法ENJOY~~...

雞蛋羹（鏡面雞蛋羹）

06-09

用料雞蛋1個水適量鹽適量雞蛋羹（鏡面雞蛋羹）的做法雞蛋打散，加入雞蛋的雙倍溫水（可以喝的適當溫度）加入適量食鹽（寶寶吃也可不加）攪拌均勻用過濾網過濾兩遍，把漂浮在上面的泡泡用牙籤扎破！（只爲追求完美）這一步決定你能否做出如...

蒸雞蛋羹

07-04

用料雞蛋3個溫水雞蛋與溫水1比1.5也可以水稍微小於1.5醬油適量鹽適量生抽適量香油几几滴醋一丟丟蒸雞蛋羹的做法三個雞蛋入盤加入四個半雞蛋的水這可以根據個人口感少點（但絕對不能再多了不然蒸出來的雞蛋羹不成型都是...

Noire et Blanc

03-30

1-香草外交官奶油（CrèmeCailléeVanille）845克……凝脂奶油（clottedcream）845克……卡仕達醬650克……淡奶油（乳脂含量38%）※凝脂奶油（clottedcream）下圖：圖片製作：①、將三種材料混合攪拌均勻。2-黑巧克力慕斯（MousseChocolat）5...