蠔事髮菜排骨湯
清內用料豬骨頭髮菜1oz蠔事3-4蠔事髮菜排骨湯的做法豬骨過水加足量水滾後依次加入排骨蠔事髮菜大火開轉小火煲1個半小時加鹽出鍋即可飲用...
蓮藕排骨湯
此湯是秋冬進補靚湯，湯品補而不燥、潤而不膩、香濃可口，具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的作用。營養，滋補。用料蓮藕一小節排骨4到5小塊紅蘿蔔半條枸杞10～20顆紅棗2顆薑三片鹽適量蓮藕排骨湯的做法先把蓮藕和蘿蔔削皮...
蠔油焗排骨
用料排骨克250姜5片蔥白6根蠔油生抽料酒勺糖蠔油焗排骨的做法排骨洗乾淨瀝乾水，熱油直接下鍋小火翻炒至七成熟，表面金黃然後下姜，再翻炒一下，放酒，生抽，蠔油，糖的混合醬，繼續小火炒至幹水收幹水下蔥白炒10秒，可以出鍋擺盤...
生髮湯
男朋友媽媽給我爸的藥方*٩(๑´∀`๑)ง*生髮益精的靚湯，男女老少都適合烏卒卒啊烏卒卒～用料何首烏20g紋黨24g北芪12g熟地黃20g黃精20g黑豆20g豬蹍/雞適量生髮湯的做法所有藥材用清水洗淨加入豬蹍或雞，煲一個小時，素的話...
髮菜蠔豉冬菇湯
用料蠔豉3両中型冬菇8只髮菜5錢豬腱半斤生薑2片髮菜蠔豉冬菇湯的做法將冬菇去蒂，以清水浸軟；蠔豉亦須用清水浸軟髮菜放於水中，加入數滴生油漂洗，再以清水洗淨3.豬腱洗淨後汆水，去掉脂肪。4.注入約1公升清水於煲內，水沸後放...
木瓜排骨湯
想變得美美的女生們，木瓜排骨湯是不錯的選擇用料生薑少許青木瓜1顆排骨500g鹽少許木瓜排骨湯的做法木瓜去皮，去籽、切小塊備用。排骨汆燙備用，生薑切小片。取一湯鍋，加入2000cc的水，加熱到滾、再加入排骨，生薑！煮10分鐘後加...
紫菜蠔仔豆腐粉絲年糕湯
一鍋煮，好吃又方便用料紫菜適量豆腐2磚蠔仔150g年糕適量粉絲適量雞湯1盒紫菜蠔仔豆腐粉絲年糕湯的做法蠔仔沖洗乾淨，粉絲放水泡軟，豆腐切塊備用兩碗半水放鍋，放豆腐，待水滾後放紫菜、蠔仔、粉絲煮5分鐘，再放年糕並倒雞湯，5分...
脊排泡菜湯
脊排（或是你想吃的其他部分）泡菜1顆用料1⃣️辣椒麵1勺1⃣️辣醬按個人口味1⃣️蒜泥多些1⃣️料酒1/2勺左右1⃣️梅子汁（我沒有，用了1/2勺白醋代替）1⃣️姜泥適量1⃣️醬油2勺2⃣️料酒/清酒少許2⃣️胡椒粉少許2⃣️蒜泥少許3⃣️土豆（可選）適量3...
涼瓜排骨黃豆鹹菜湯（潮州湯）
這湯也差不多有25年以上曆史了，昨天家裡有人說大圍的粥鋪沒了、滷水鋪沒了，海福嘅潮州檔沒了，就這樣聯想到當年我問過老闆娘為什麼自家味煲出來就差一點你這裏的味（原來就是鹹菜在吊味）。當昨晚奄尖鬼上完堂（疫情又zoom教學...
冬瓜排骨湯
冬瓜薏米排骨湯是一道色香味俱全的名餚，屬於閩菜系，製作原料主要有冬瓜，薏米，排骨等。此湯清淡宜人，具有清熱解毒，利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。用料冬瓜排骨瑤柱幹玉米薏米姜鹽冬瓜排骨湯的做法準備食材冬瓜不要去...
菜乾豬骨湯
用料菜乾適量紅蘿蔔1條南北杏適量玉米1條西施骨適量菜乾豬骨湯的做法菜乾先用水泡2個小時，西施骨過下熱水，之後全部材料放進去煲2個小時。...
蓮藕雞腳骨頭花生蠔士湯
用料雞爪只花生克豬骨蓮藕蓮藕雞腳骨頭花生蠔士湯的做法花生泡開肉飛水肉花生先煮，再下蓮藕一起煲...
省事的—排骨湯燉菜
這是我們家經常做的，因爲省事，隔上一個多禮拜，就會燉一次，兒子去了趟青島，吃了一次牛肉燉土豆，愛上吃牛肉了後，於是這個排骨湯就好久沒做了，這次一做，他又剎不住閘了。菜隨自己，喜歡吃啥放啥，我是撿着兒子喜歡的，家裏有的搭配的，一...
蠔豉蒸排骨
用料排骨500克鹽10克蠔油1勺生抽1勺胡椒粉3克蒜蓉1勺冬菇3朵蠔豉5只蠔豉蒸排骨的做法排骨加適量鹽蒜蠔油醬油胡椒粉醃好加入泡發的冬菇蠔豉小貼士最後撒上花生粉香香噠...
排骨麵湯頭
用料排骨隨意克蔥隨意根老抽隨意勺姜隨意片蠔油隨意勺麪條1份料酒隨意勺鹽隨意克醬油隨意勺油菜隨意棵番茄1一個排骨麵湯頭的做法1.鍋燒乾倒入適量冷油，隨即放入大排，炸至一面變色翻面，繼續炸一會會。2.放入切好的蔥姜番...
藥材排骨湯
用料排骨適量淮山適量當歸適量紅棗適量黨蔘適量枸杞適量水適量鹽適量藥材排骨湯的做法全放進去煲（除了淮山和鹽）大概一小時後，放淮山，繼續煲一兩小時後，放鹽，開鍋...
奶白菜排骨湯
奶白菜排骨湯合適南方的冬天喝完整個人暖爆了用料奶白菜3-4棵排骨一根蜜棗2顆奶白菜排骨湯的做法其實很簡單先去市場買一根排骨切成小塊兒奶白菜洗好準備兩顆蜜棗丟進去煲就OK！我用的是煲湯的電飯鍋大概是45分鐘左右！煲...
清肺排骨湯
這是一款清肺湯，夏季、秋季都適合煲.用料排骨西洋菜南杏北杏蜜棗清肺排骨湯的做法1、如圖食材準備好！2、排骨冷水下鍋加點料酒，焯水3、所以材料清洗後，放入湯煲，加水煮開，關小火煲2小時！小貼士煲湯的骨頭冷水下鍋，焯水後煲，這...
蠔油排骨
喜歡用蠔油烹煮的各種餸菜。用蠔油煮出來的菜品鮮味十足。用料肉排骨400g香蔥頭2-3粒生薑2片蠔油1湯匙甜麪醬（可忽略）1茶匙生抽1茶匙料酒少許片糖少許鹽少許蠔油排骨的做法斬件後的排骨洗乾淨後要先汆水處理，然後熱鍋落...
豆胚排骨湯
用料排骨薑片片豆胚或者其他菜豆胚排骨湯的做法排骨飛水，在燜燒鍋燜，可以下扁豆，赤豆薏米蜜棗，枸杞或者用豬展然後燜好下豆胚煮成湯...
發財好事就手（髮菜蠔豉炆豬手）
這是一道廣東人年夜飯的意頭菜，髮菜諧音發財，蠔豉諧音好事，豬手諧音就手，不過過年的時候做這道菜豬手是有講究的，要選右前豬腳（意思就是豬手=就手），不能選左腳，左手左腳與廣東話阻手阻腳同音，既然是過年討個好彩頭，還是選個右腳...
護髮簡單小湯水
護髮小湯水，男女佳宜。(二人份量)效用：健髮，護髮。用料何首烏3~4粒生地2片熟地1片紅棗(去核)3粒杞子一小把清水3~4碗瘦豬肉(可免)一小塊護髮簡單小湯水的做法取出材料份量，清水(份量外)浸泡5分鐘除杞子外，將其餘材料放入清...
排骨湯
補身體！！用料大蘑菇3把姜4片黑木耳4把排骨6塊蔥2把鹽適量料酒適量玉米一個紅棗5個枸杞1把山藥半根排骨湯的做法前一天把肉從冷凍放到冷藏，把肉放進滾的熱水，加料酒，等它們浮起來。把切好的姜放進大鍋裡面煮。等排骨浮起來...
山藥排骨湯
可增強免疫力用料山藥半根排骨一斤半（一條）胡蘿蔔薑一小塊山藥排骨湯的做法把胡蘿蔔，山藥，薑洗乾淨，切成滾塊狀，薑切片全部材料放到瓦煲裏，大火煲十五分鐘後，把表面的泡沫舀出，轉小火熬一個小時加鹽，關火，即可食用小貼士想味道濃...
養生菌菇海鮮湯（排骨湯底）
一鍋養生又好喝的湯品適合任何季節的溫補。用料豬肋骨400克左右巴西菇適量鮮蝦適量蔥2支薑2片酒少許鹽適量養生菌菇海鮮湯（排骨湯底）的做法洗淨食材。排骨汆燙去血水洗淨後放純淨水，放蔥、薑、少許酒蓋上蓋子大火煮開後...