用料
蝦 | 2只 |
雞蛋 | 1個 |
胡蘿蔔 | 一小段 |
香菇 | 2個 |
小油菜或小白菜 | 1-2棵 |
其他蔬菜類 | 酌量 |
麪粉 | 4-5勺 |
鹽 | 少量 |
小蔥 | 1棵 |
香菇鮮蝦雞蛋餅-寶寶最愛的做法
主要食材如圖洗好
香菇和青菜分別焯水備用,香菇儘量煮熟
把所有所有的菜都剁碎
把剁碎的菜放入湯碗中,打入雞蛋,放入麪粉及少量鹽(鹽量要根據寶寶的吃鹽量決定)攪拌均勻
鍋中放油燒熱,用湯勺一勺一個小餅放入鍋中,小火煎一會兒,翻面繼續煎,可以蓋一會兒鍋蓋,保持雙面都金黃即可出鍋
ok成品
小貼士
蝦和香菇很配哦,是這道寶寶餐的靈魂,其他各種菜真的就可以隨便任性的放了,我最多的一次用了八種菜,也算是給寶寶合理搭配營養的一種方法了