蛋撻餡布丁
爲了消耗掉多餘的淡奶油，做蛋撻的餡多了，順便一起烤了，做法很簡單但是結果意外的好吃嫩滑，忘了拍圖，圖片是網上隨便扒來湊數的哈。用料雞蛋一隻淡奶油68g純牛奶50g糖15g煉奶一小勺蛋撻餡布丁的做法把所有材料攪拌均勻，裝到...
撻水布丁
喜歡蛋撻嗎？我也喜歡。可是最近裏沒有蛋撻皮了，又不想自己做，那就來個嫩滑的撻水布丁吧😃用料全蛋2只奶油60克牛奶110克細砂糖35克煉乳少許(可以不加)撻水布丁的做法全蛋打好所有材料依次倒入打蛋盆中混合，流動狀態上下火...
過於簡單！蛋撻液、蛋撻液布丁
用料牛奶60毫升雞蛋2個淡奶油150毫升-250毫升煉乳60毫升過於簡單！蛋撻液、蛋撻液布丁的做法液體食材我是用了電飯鍋的大米量杯（帶毫升刻度）直接量的，毫升和克差不多，大概就行。喜歡用廚房秤也可以。操作很簡單：雞蛋打散，加入...
蛋撻液烤布丁（消耗蛋撻液）
做蛋撻每次都會剩一些蛋撻液，避免浪費，直接烤個布丁🍮用料蛋撻液剩餘的量蛋撻液烤布丁（消耗蛋撻液）的做法1、將剩餘的蛋撻液倒入烤碗中，烤盤中倒入淺淺的一層水，烤碗放在烤盤上。2、上下火180度中層烤25分鐘，移至上層，上下火2...
蛋撻布丁，只吃蛋撻不吃皮
詳細的步驟圖以後再補，Sorry．訂了《哪吒之魔童降世》的電影票，準備跟陳先生去看，爲了“甩掉”Kian這個小尾巴，於是乎～用9個蛋撻布丁交換了2小時的電影時間。✌️🏻用料雞蛋3個白糖50克純牛奶250ml麪粉(可選項)兩小勺葡萄乾(可...
布丁杯蛋撻
用布丁杯來烤蛋撻，樣子也太討喜了吧！酥脆的撻皮，配上軟嫩的布丁，再用樹莓和香草簡單的裝飾一下，就很有派頭，春遊聚會拿出來一盤都很應景～像之前家裏的烤箱比較小，如果想一次多烤一些，就很擔心分兩層放置會上色不均，這次用的是德...
蛋撻布丁🍮
用料雞蛋奶油克蛋撻布丁🍮的做法做好等待🐶🐶🐶...
蛋奶布丁（燕麥蛋撻）
想做蛋撻，可惜沒有撻皮，那就做一個蛋奶布丁吧！沒想到超級好吃！一口氣吃了6個！外部焦甜，內部軟滑，蛋香濃郁，奶香瀰漫，太享受了！用料雞蛋1個淡奶油100克純牛奶100克糖15克蛋奶布丁（燕麥蛋撻）的做法把蛋打散，加入100g淡奶油，100g牛奶，15...
布丁蛋撻
學廚烘培達人-沈萍豔Chefmade學廚圓邊模具（WK9197）用料酥皮中筋麪粉250g豬油40g鹽1.5g水110g黃油120g蛋撻液純牛奶50ml淡奶油100ml蛋黃2個細砂糖18g布丁蛋撻的做法準備材料把中筋麪粉、鹽混合，將豬油加入麪粉中分三次加...
徳式布丁撻
對一個吃貨來說，每種新食物的誕生都像新大陸一樣，躍躍欲試想要挑戰它，迫不及待地想品嚐它的味道。聽聞蛋撻界又添了新成員，不親手做一做不是我性格，在這之前我做過葡式蛋撻、酸奶蛋撻、巧克力蛋撻以及芝士流心撻，其中葡式蛋...
蛋撻+布丁
經過多次調整後的蛋撻皮+蛋撻液的成果～用料蛋撻皮：中筋麪粉225克黃油50克鹽4克水110克黃油（裹入哦）110克蛋撻液：牛奶150克淡奶油200克煉奶70克雞蛋2個蛋撻+布丁的做法把中粉，鹽，和黃油用手混合均勻。加水，揉勻。放入冰箱冷藏，...
布丁，蛋撻餡兒
奶油凍成冰塊了用料蛋黃3個牛奶250克奶油100克土雞蛋3只布丁，蛋撻餡兒的做法😂其實並沒有記錄，都是憑手感做的，加的料，沒想到味道還挺好...
布丁蛋撻液
這種做法不一樣。就是做了卡仕達醬，然後把蛋清也加上。用料蛋黃2個細砂糖30g玉米澱粉10g牛奶200g芝士片1片鹽半小勺蛋清2個冷凍蛋撻皮6個布丁蛋撻液的做法蛋黃加糖澱粉攪拌到砂糖融化。牛奶加熱微沸，邊攪拌蛋黃邊倒進去...
蛋撻、布丁
用料純奶180g（一包）砂糖20g雞蛋2個淡奶油250克（一袋）煉乳30克蛋撻、布丁的做法把純奶、淡奶油、砂糖、雞蛋、煉乳一起攪拌均勻，喜歡甜的可以多放些糖，烤箱提前預熱230度把攪拌好的蛋撻液倒入蛋撻皮和布丁杯中，蛋撻要和布丁分...
蛋撻液布丁
蛋撻皮做起來麻煩，買起來又擔心不是動物黃油，用蛋撻液做布丁也一樣好吃材料兩至四人，具體取決於容器（^^）用料牛奶200ml奶油200ml蛋黃4個細砂糖40克蛋撻液布丁的做法首先將淡奶油和牛奶稍微加熱，加入砂糖攪拌至融化，有煉乳可...
牛奶布丁/蛋撻餡兒
其實我一直覺得這倆東西是一樣的。。方子超大量：8個蛋撻+4個布丁瓶（布丁瓶大概是兩個蛋撻皮的容量。。吧）用料雞蛋（50g的）4個牛奶350g淡奶油100g糖60g你還可以加水果加椰蓉blabla哦對可以加兩滴香草精牛奶布丁/蛋撻餡兒的...
布丁蛋撻或烤布丁
此菜譜記錄自用不想用淡奶油時的布丁版蛋撻或直接蓋蓋蒸或烤，也可烤出漂亮的布丁用料純牛奶250克雞蛋2個白糖40克蛋撻皮26個藍莓適量布丁蛋撻或烤布丁的做法如配料，攪拌均勻過篩，空氣炸鍋150度先將蛋撻皮烤熟，再倒液體+藍...
布丁撻
布丁撻大概四個可以放兩勺蛋撻液和蛋撻一起烤的時間有點短下次要延長布丁撻時間用料黃油50克糖粉30克蛋清3個低筋麪粉150克蛋撻液蛋黃10個牛奶200克細砂糖50克煉乳50克淡奶油200克布丁撻的做法準備材料黃油室溫軟化➕...
厚布丁撻
一直喜歡那種厚厚的布丁撻，自己試驗了幾次做出了一款還可以的成品，日後會再改良。這個配方主要是方便自己記錄，撻皮偏酥，布丁部分口感像cream，此配方4寸戚風蛋糕模可以做兩個。用料撻皮黃油60克糖粉40克蛋黃1個鹽1克低粉12...
烤箱蛋奶（布丁/蛋撻餡）
懶人極簡版用料純牛奶80～100克雞蛋1個糖適量烤箱蛋奶（布丁/蛋撻餡）的做法烤碗中打入一個蛋，打勻。加入90g左右的純牛奶和適量白砂糖（也可用蜂蜜代替），和之前的蛋液攪拌均勻。（想吃水果的可以放入適量新鮮水果粒）將表面浮沫撇到...
牛奶布丁撻
我家那萌娃的拿手甜品～，每次他自己做這個，總要多做一小杯布丁給自己，哈哈～可以出9只撻➕一杯布丁用料全蛋2個牛奶250ml蛋撻皮9個細砂糖40g布丁杯一個牛奶布丁撻的做法雞蛋➕糖，用蛋抽拌勻加上一盒250ml的牛奶，繼續拌勻用篩網...
僞蛋撻布丁
蛋撻水模具用料蛋撻水僞蛋撻布丁的做法把蛋撻水倒入模具中200度烤20分鐘...
蛋撻布丁
超級簡單的小吃，日常用料，隨手可做！(全蛋)用料牛奶200克雞蛋🥚兩隻方糖2塊(大小見下圖)麪粉一小勺蛋撻布丁的做法兩個雞蛋打勻用啥糖都行，重要是要單另融化後，與牛奶🥛，雞蛋🥚，方糖，少量麪粉(也可不放)充分攪拌。過濾出來了沒...
各式各樣的派（布丁餡、蛋撻水配方）
我發現布丁餡是個好東西~~可以搭配各種各樣口味的派(*≧▽≦)用料派皮黃油100克麪粉200克雞蛋1個糖20克餡料（布丁餡）雞蛋3個牛奶200克煉乳25克奶油150克細砂糖30克材料蘋果個藍莓幾顆紅豆餡適量各式各樣的派（布丁餡、蛋...
德式布丁撻
用料撻皮部分：蛋液30克黃油100克低粉200克奶粉20克細砂糖20克撻液部分：牛奶200克蛋黃4個淡奶油200克細砂糖50克德式布丁撻的做法撻皮部分所有材料混合攪拌均勻揉成光滑麪糰，平均分成12份，每份大約37克撻液部分混合均勻，過...