松花鵪鶉蛋
松花鵪鶉蛋用料紅杭椒4-5個（根據個人口味添加）薑絲少許鹽少許糖一勺陳醋十勺蠔油一勺生抽一勺香油少許松花鵪鶉蛋的做法先將松花鵪鶉蛋剝皮洗淨晾乾。把薑絲、杭椒圈、鹽、醋、生抽、糖、蠔油放入碗中調成汁，把控乾的鵪...
五花鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋12個姜2片料酒1勺醬油1勺糖20克蔥1根五花肉400克五花鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋煮熟去殼，待用。煮時可冷水下鍋，水開關火，燜5到8分鐘即可。五花肉切塊焯水，溫水洗淨，直接放入鍋中煸炒，不用放油。煸至兩面變色微黃，盛出來...
鵪鶉皮蛋
小紅書偷圖用料鵪鶉皮蛋20個香菜蒜末小米辣1鵪鶉皮蛋的做法生抽2勺，醋1勺，蠔油半勺，香油1/3勺，糖一點小米辣1根...
鵪鶉蛋蛋羹
用料鵪鶉蛋10個鹽少許克溫開水180毫升鵪鶉蛋蛋羹的做法碗中打入10個鵪鶉蛋，筷子充分打散打散在加入180毫升溫開水，繼續充分攪打，撇去浮沫，水開後上鍋蒸，碗上扣個碟子。中火蒸10分鐘出鍋後加入香油，寶寶醬油即可...
松花鵪鶉皮蛋瘦肉粥
在網上買了皮蛋沒注意看規格就下單了，到了才發現是松花鵪鶉蛋，不過沒關係，個小的反而不用擔心裏面沒有熟。如果是大個皮蛋的擔心不熟可以提前在熱水裏蒸10分鐘左右。用料鵪鶉皮蛋5個大米1杯或冷凍大米飯1碗裏脊適量小蔥...
五香鵪鶉蛋/滷鵪鶉蛋(非常簡單！)
五香雞蛋也是差不多做法。用料鵪鶉蛋蔥1根姜4片蒜3瓣花椒6粒八角1個鹽2-3勺(適當鹹一點)香葉1片生抽3勺老抽2勺白糖半勺幹辣椒(可不放)2個五香粉1-2勺胡椒粉半勺雞精半勺料酒1勺五香鵪鶉蛋/滷鵪鶉蛋(非常簡單！)的做法...
鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&茶葉水煮鵪鶉蛋）
鵪鶉蛋有着極強的蛋白質，有着很好的營養價值，可存有極高的膽固醇，對於三高人士適量少吃爲佳。鹽焗或茶葉水煮各有不同特色，都是不錯的零食喔。用料鵪鶉蛋500g食鹽200g花椒，八角，香葉適量龍井茶葉1湯匙鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&...
烤鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋20個鹽一包烤鵪鶉蛋的做法放鹽放鵪鶉蛋放鹽蓋上鵪鶉蛋有錫紙包上，開火十五分鐘。...
滷鵪鶉蛋
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鵪鶉蛋500g老抽30g桂皮1塊八角（大料）4個花椒6g幹辣椒5個冰糖10g鹽7g水沒過食材滷鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋冷水下鍋，水沸後再煮3分鐘左右。倒掉煮蛋的水，用勺子把蛋殼敲碎。加老抽、桂...
煎鵪鶉蛋
起初買小丸子鍋覺得它用途很多，今天想給孩子吃鵪鶉蛋，就買了幾個煎來吃吃，外面的不衛生啊！還是自己動手吧！用料油少許鵪鶉蛋12個煎鵪鶉蛋的做法先不開火，把每個小碗碗都刷上油，然後把鵪鶉蛋打在碗碗裏！然後保持最最小的火，很好...
松花鵪鶉蛋拌黃瓜
松花鵪鶉蛋，就是用鵪鶉蛋做的變蛋吃起來感覺比鴨蛋做的松花蛋蛋清更有彈性，你們可以試試！沒有鵪鶉蛋的用松花蛋也一樣好吃。用料松花鵪鶉蛋20個黃瓜2根涼拌醋2小勺白糖5克味達美2小勺麻油1小勺辣椒油1小勺鹽1克大蒜半頭...
鵪鶉花膠湯
今天做冬，來一盅靚湯^_^，美容養顏，補胃養脾在廣東，冬至大過年，必須好好吃一頓。用料花膠50克花菇(換成蟲草花更好喝)6只(或20克蟲草花)姜3片當歸1片鵪鶉2只瘦肉150克百合30克茯苓10克懷山20克蜜棗1個紅蘿蔔1根鵪鶉花膠湯的...
鵪鶉啫鵪鶉蛋
天氣驟冷，煲仔菜正當時，來一個鵪鶉啫鵪鶉蛋的優質蛋白質組合，提高免疫力。用料鵪鶉蛋18個鵪鶉6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺鹽5克蠔油1湯匙胡椒粉少許紅蔥頭4粒蒜頭十幾粒木耳適量黃花菜適量生粉半湯匙鵪鶉啫鵪鶉蛋的做法鵪...
滷蛋 五香鵪鶉蛋 滷香鵪鶉蛋
五香滷蛋很好吃，五香滷鵪鶉蛋也很美味，而且寶寶也很喜歡吃哦！用料鵪鶉蛋一斤香葉1—2片八角半個桂皮指甲蓋大小一小塊生抽醬油適量老抽醬油適量糖適量鹽適量料酒半調羹滷蛋五香鵪鶉蛋滷香鵪鶉蛋的做法先把鵪鶉蛋洗淨，煮熟...
松花鵪鶉蛋拌豆腐
用料絹豆腐100g松花鵪鶉蛋2個大蒜醬油10ml鹽糖辣椒粉甜豆/毛豆20g麻油1/2小匙松花鵪鶉蛋拌豆腐的做法將豆腐切成小塊，松花鵪鶉蛋切成四份，甜豆提前燙熟。碗內疊放入豆腐，擺上切好的鵪鶉蛋和甜豆。混合大蒜醬油、鹽、糖、...
清煮鵪鶉蛋。（鵪鶉蛋幾分鐘熟）
用料鵪鶉蛋15個清煮鵪鶉蛋。（鵪鶉蛋幾分鐘熟）的做法涼水下鍋煮，開鍋3到4分鐘熟...
醬鵪鶉蛋
正宗韓式醬鵪鶉蛋，桌上必備的一道小菜，寶寶們都很喜歡哦！用料鵪鶉蛋500g杭椒6根蔥2棵蒜6瓣洋蔥1個香菇6朵糖稀2勺醬油6勺白糖2勺料酒2勺醬鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋煮熟後剝皮備用杭椒去蒂扎幾個孔鍋中倒入高湯加6勺醬油2勺白...
煮鵪鶉蛋(茶葉鵪鶉蛋)
生活處處皆學問📚🉑對於吃貨來說→_→樣樣皆可做菜，菜菜皆有學問@🌈吃過了煮茶葉蛋，再來個煮鵪鶉蛋吧！🦀做法簡單，材料少，還比外面買的衛生用料鵪鶉蛋個鹽適量水茶葉生抽煮鵪鶉蛋(茶葉鵪鶉蛋)的做法➡️先在盆子裏放涼水，把鵪...
醬鵪鶉蛋
最近鵪鶉蛋便宜，買了10塊錢的，做了把醬鵪鶉蛋用料鵪鶉蛋3斤姜5片生抽6勺白糖3勺大喜大2勺鹽1勺蒜8瓣小蔥1根醬鵪鶉蛋的做法準備好鵪鶉蛋清洗一遍鍋裏放水，煮7分鐘左右蛋熟後撈出來，立馬放涼水浸泡把皮剝開，沖洗一下鍋裏放...
琉璃鵪鶉皮蛋（松花蛋）
在某寶上買的無鉛皮蛋粉，想自己動手醃製皮蛋比較健康，用的自家的紅茶葉。做出來的皮蛋好看又好吃。用料新鮮鵪鶉蛋45個皮蛋粉1包（150克）紅茶茶葉適量沸水110-150毫升鹽10克琉璃鵪鶉皮蛋（松花蛋）的做法準備一包150克的皮蛋粉...
煮鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋個八角個花椒粒鹽克老抽勺薑片煮鵪鶉蛋的做法煮鵪鶉蛋...
涼拌鵪鶉皮蛋/鵪鶉蛋
夏日涼菜，來聽啤酒YYDS用料鵪鶉皮蛋40個鹽1勺約4克白糖1勺生抽2勺陳醋4勺香蔥2根香菜3根小米辣4個油潑辣子2勺老奶奶花生米少許白熟芝麻兩勺香油2勺涼拌鵪鶉皮蛋/鵪鶉蛋的做法鵪鶉皮蛋剝開洗淨，小米椒切碎，香蔥和香菜切...
燜鵪鶉蛋
大家好，我是蓉兒，今兒咱們來分享一個鵪鶉蛋的好吃做法，鮮嫩入味兒，一口一個，大人孩子都喜歡。鵪鶉蛋的營養價值極高，可以補腦益智、補虛養顏、保護視力，大人小孩常吃鵪鶉蛋也都非常有益。今天分享的這道鵪鶉蛋做法，它不僅好吃...
鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋1斤幹辣椒1個花椒20粒桂皮1塊香葉2片啤酒1瓶冰糖適當生薑3片生抽2勺鵪鶉蛋的做法先把蛋煮熟把煮熟的蛋輕柔把輕柔好的蛋放入鍋中，加啤酒，生抽2勺，八角2只，桂皮1塊，香葉2片，花椒一小挫，冰糖5克，根據個人口味，幹辣椒1...
千張燒鵪鶉蛋（千張結的打法和輕鬆剝鵪鶉蛋法）
拿餐後剩餘的紅燒肉汁再燒一道菜：千張結燒鵪鶉蛋用料千張（豆腐皮）2～3張鵪鶉蛋20個左右紅燒肉汁餐後剩餘黃酒適量高湯（或清水）1碗冰糖（白糖）1小勺生抽適量老抽適量水澱粉少許千張燒鵪鶉蛋（千張結的打法和輕鬆剝鵪鶉蛋法）的做法千...